5月10日是第六屆中國品牌日,伊利集團(tuán)旗下安慕希品牌與友成企業(yè)家扶貧基金會(huì)攜手發(fā)起“友你安心計(jì)劃”。雙方將通過扶持新農(nóng)人、擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品宣傳等方式發(fā)起鄉(xiāng)村振興長線活動(dòng),共同助力地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌提升,加速特色產(chǎn)業(yè)帶形成,打造享譽(yù)全球的農(nóng)業(yè)名片。以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)品牌農(nóng)業(yè),此次行動(dòng)也是安慕希品牌化鄉(xiāng)村振興體系的又一個(gè)成功案例。
借鑒此前的成功經(jīng)驗(yàn),安慕希在鄉(xiāng)村振興計(jì)劃中力求做到既“授人以魚”也“授人以漁”。安慕希將不斷強(qiáng)化原產(chǎn)地直采產(chǎn)品力,致力于徐聞菠蘿等一批特色產(chǎn)地知名度推廣,放大地域水果優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì),至目前安慕希已直采超過600噸徐聞菠蘿,這些優(yōu)質(zhì)水果伴隨著安慕希酸奶逐漸走向全球消費(fèi)者。
用一款好產(chǎn)品助力產(chǎn)業(yè)帶共振
去年底,安慕希清甜菠蘿酸奶誕生,憑借名副其實(shí)的清甜收獲眾多消費(fèi)者點(diǎn)贊。這款大獲成功的新品背后,蘊(yùn)藏著安慕希的卓越產(chǎn)品力與鄉(xiāng)村情懷。
這份清甜來自于徐聞菠蘿。安慕希一直以消費(fèi)者為中心堅(jiān)持尋找品質(zhì)食材,去年還繪制了“風(fēng)味偏好地圖數(shù)智洞察報(bào)告”,尋找“地域+水果”的產(chǎn)品創(chuàng)新點(diǎn)。在洞察到消費(fèi)者對于健康優(yōu)質(zhì)、口味清甜產(chǎn)品的需求后,安慕希把創(chuàng)新目標(biāo)鎖定在這款特色農(nóng)產(chǎn)品上。
通過原產(chǎn)地直采模式,安慕希優(yōu)中擇優(yōu)直購成色金黃、肉質(zhì)細(xì)膩的徐聞菠蘿。在創(chuàng)新過程中,研發(fā)人員堅(jiān)持不在酸奶基底中添一滴水,從而獲得蛋白質(zhì)高于國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)35%的濃醇口感,經(jīng)過反復(fù)調(diào)試找到保證一瓶菠蘿酸奶最佳口感的黃金配比——4.1克。當(dāng)菠蘿果醬與酸奶交融,營養(yǎng)因此加倍,風(fēng)味由此綿長,每一口都為挑剔的味覺呈現(xiàn)菠蘿本真的風(fēng)味。
除了考慮到水果品質(zhì),安慕希更是看到了徐聞將中國好食材推廣向全球的遠(yuǎn)大目標(biāo)與安慕希落實(shí)惠農(nóng)政策的意愿完美結(jié)合。在產(chǎn)品廣受好評(píng)后,安慕希立即帶著新品來到徐聞,讓新品酸奶與產(chǎn)地同框,實(shí)現(xiàn)了品牌聯(lián)動(dòng)。把安慕希好味道背后的中國好水果介紹給廣大消費(fèi)者。
今年以來,來自安慕希原產(chǎn)地的徐聞菠蘿廣受認(rèn)可,徐聞還組織了“菠蘿的?!比蛑辈苫顒?dòng),拓寬銷售半徑。安慕希作為中國年輕的200億品牌,一直是國內(nèi)常溫酸奶的引領(lǐng)者,通過品牌渠道為徐聞菠蘿鋪設(shè)了廣泛的市場口碑,為打開全球市場帶來更多可能。
用一個(gè)體系讓品牌日永不落幕
品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,農(nóng)業(yè)品牌塑造和推廣更是提升產(chǎn)業(yè)水平和農(nóng)產(chǎn)品附加值、促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。為響應(yīng)國家政策號(hào)召,助力鄉(xiāng)村振興,安慕希等一批深受消費(fèi)者喜愛的品牌與特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶合作,發(fā)揮品牌勢能優(yōu)勢,通過多樣化的市場手段帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
中國品牌日安慕希牽手合作伙伴啟動(dòng)的“友你安心計(jì)劃”,是一項(xiàng)以品牌為牽引、以農(nóng)產(chǎn)品為抓手的長線鄉(xiāng)村振興活動(dòng)。
后續(xù)安慕希還將聯(lián)合天貓等電商平臺(tái)打造通過直播、短視頻形式打造當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)人形象,幫助各特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)地架起不落幕的品牌日。在此過程中,友成基金會(huì)將為產(chǎn)地新農(nóng)人提供專業(yè)的直播培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)輔導(dǎo),形成“創(chuàng)業(yè)賦能培訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)孵化指導(dǎo)+創(chuàng)業(yè)運(yùn)營資源對接”的農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展閉環(huán)。
用一種機(jī)制讓創(chuàng)新進(jìn)入綠色通道
這個(gè)品牌化的鄉(xiāng)村振興路線在伊利已經(jīng)有多個(gè)成功案例。在這些案例背后,是一整套敏捷研發(fā)機(jī)制。伊利集團(tuán)在“不創(chuàng)新,無未來”的理念指引下,持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)機(jī)制,著眼于全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。
以集團(tuán)液奶事業(yè)部為例,為了滿足消費(fèi)者需求廣開思路創(chuàng)新產(chǎn)品,分別通過孵化和消費(fèi)者共創(chuàng)在內(nèi)外部開展創(chuàng)新。在內(nèi)部,公司鼓勵(lì)大家不設(shè)置邊界的進(jìn)行腦暴,并以天使投資人的身份幫助其實(shí)現(xiàn)商品化,推動(dòng)全員創(chuàng)新,觸動(dòng)伊利人對創(chuàng)新的認(rèn)知。
在外部,通過打造互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者共創(chuàng)平臺(tái),識(shí)別大眾市場用戶進(jìn)入的市場階段,聚焦嘗鮮心智強(qiáng)的前瞻群和樂于嘗鮮的早期大眾群,與企業(yè)一起打造具有引領(lǐng)性的創(chuàng)新產(chǎn)品。整個(gè)創(chuàng)新流程簡化,形成創(chuàng)新決策的綠色通道,聚焦渠道限量上市驗(yàn)證機(jī)會(huì)。
此外,在全鏈路消費(fèi)者共創(chuàng)機(jī)制下,公司不僅對安慕希、金典等優(yōu)勢品牌進(jìn)行創(chuàng)新賦能,推出安慕希AMX美顏酸奶、超濾牛奶等全新產(chǎn)品,還通過與外部DTC共創(chuàng)、內(nèi)部腦洞實(shí)驗(yàn)室腦暴等共創(chuàng)模式創(chuàng)新了“茶與茶尋”等新品類。大批新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在雙微通過消費(fèi)者互動(dòng)投票,擇優(yōu)勝款進(jìn)行試產(chǎn)、試用、反饋驗(yàn)證,通過小程序、快手、社群私域平臺(tái)招募新品體驗(yàn)官回收產(chǎn)品體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者在新品研發(fā)、生產(chǎn)及推廣過程中,精準(zhǔn)賦能品牌及產(chǎn)品創(chuàng)新。
民族品牌是國家經(jīng)濟(jì)騰飛過程中結(jié)出的碩果,優(yōu)秀品牌更應(yīng)該在下一步的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮助力作用。隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,當(dāng)前國內(nèi)有大批優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品涌現(xiàn),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶快速形成,發(fā)揮企業(yè)力量可以快速助力其品牌化發(fā)展。下一步,安慕希還將不斷復(fù)制這一品牌化鄉(xiāng)村振興體系,與更多產(chǎn)業(yè)帶開展合作,開發(fā)更多中國好味道,打造精品農(nóng)業(yè)品牌,向世界輸出中國味。
安慕希正在進(jìn)行中國好水果的投票活動(dòng),與我們共創(chuàng)下一款產(chǎn)品,在下一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地繼續(xù)鄉(xiāng)村振興接力。