2022年11月9日,由國家優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)起團(tuán)隊(duì)——國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟組織的福建長富乳品有限公司巴氏殺菌乳全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升第三次復(fù)評審驗(yàn)收工作正式啟動(dòng)。此次復(fù)評審工作通過線上形式進(jìn)行,聘請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)驗(yàn)收評審工作;國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟主持會議;福建長富乳品有限公司董事長兼總經(jīng)理蔡永康代表長富在會上發(fā)言;同時(shí)全國25省64家實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程的乳企代表,參加了驗(yàn)收會議。
經(jīng)過評審,主持驗(yàn)收工作的王加啟理事長宣布,福建長富乳品有限公司成功通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程第三次復(fù)評審驗(yàn)收,成為全國首家連續(xù)三次通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程復(fù)評審驗(yàn)收的乳企。
這并不是長富獲得的第一個(gè)國家優(yōu)質(zhì)乳工程“全國首家”榮譽(yù)。2018年8月,長富成為全國首家通過國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟優(yōu)質(zhì)乳工程專家組第一次復(fù)評審驗(yàn)收的乳企,獲得全國首家“優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)桿示范企業(yè)”“優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)桿示范牧場”兩項(xiàng)殊榮;2020年8月,長富作為全國首家全品項(xiàng)巴氏鮮奶通過驗(yàn)收企業(yè),被國家優(yōu)質(zhì)乳工程授予“優(yōu)質(zhì)乳工程示范工廠”榮譽(yù)……
“通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收,只是起點(diǎn),如何持續(xù)達(dá)到品質(zhì)穩(wěn)定,堅(jiān)持每一年的每一天,把安全健康、綠色低碳、營養(yǎng)鮮活的優(yōu)質(zhì)乳送到消費(fèi)者手中,才是難點(diǎn)。”王加啟如是說。
長富自2016年全面啟動(dòng)國家優(yōu)質(zhì)乳工程項(xiàng)目以來,6年間,連續(xù)通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程專家組3次復(fù)評審驗(yàn)收工作。這不僅代表著國家優(yōu)質(zhì)乳工程專家團(tuán)隊(duì)對長富持之以恒振興奶業(yè),助力健康中國戰(zhàn)略所付出的巨大努力、所取得的優(yōu)異成績的一致肯定,更意味著長富走出了一條推動(dòng)民族奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新之路。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席研究員、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長鄭楠博士贊嘆長富創(chuàng)造了兩個(gè)奶業(yè)奇跡:一個(gè)是攻克了南方難以飼養(yǎng)奶牛的行業(yè)難題,創(chuàng)建了高品質(zhì)的綠色奶源;二是開啟了閩浙贛地區(qū)奶制品消費(fèi)者健康膳食新模式,通過堅(jiān)持不懈對國家優(yōu)質(zhì)乳工程進(jìn)行科譜宣傳,讓消費(fèi)者充分認(rèn)識到巴氏鮮奶中的活性營養(yǎng)對人體的重要性與珍貴性。
長富之所以能夠創(chuàng)造兩個(gè)奇跡,依靠的是堅(jiān)持和創(chuàng)新兩件“法寶”:面對困難,堅(jiān)持不言敗不言棄,創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)奶源;堅(jiān)持為消費(fèi)者打造一杯優(yōu)質(zhì)乳,大量投入人力物力財(cái)力,實(shí)施創(chuàng)新,打造出優(yōu)質(zhì)加工工藝、優(yōu)質(zhì)消費(fèi)冷鏈。奶源、加工、冷鏈、宣傳四大環(huán)節(jié)無縫銜接,形成優(yōu)質(zhì)全產(chǎn)業(yè)鏈體系,夯實(shí)了長富高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。
未來,長富將繼續(xù)篤行致遠(yuǎn)、惟實(shí)勵(lì)新,用堅(jiān)持和創(chuàng)新,筑牢“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”的行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn),為民族奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能!