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      衛(wèi)龍:以匠心締造美味 以格局助力行業(yè)

      2022-11-24 14:54:51 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

      說起辣條,衛(wèi)龍是因為什么收獲了廣大消費者的信任與喜愛?

      獨具匠心 締造美味

      衛(wèi)龍專注辣味休閑食品領(lǐng)域20余載,以一顆匠心創(chuàng)造出了陪伴一代又一代成長的美味。

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      衛(wèi)龍的匠心,是對熱愛的堅持。自董事長劉衛(wèi)平創(chuàng)建衛(wèi)龍品牌至今,衛(wèi)龍便一直鎖定辣味休閑食品領(lǐng)域持續(xù)深耕,初心不改。于劉衛(wèi)平而言,專注源于熱愛,產(chǎn)品是企業(yè)立足之本。因此,從創(chuàng)造第一根辣條至今20余載,劉衛(wèi)平始終帶著滿腔熱愛一心撲在產(chǎn)品研發(fā)上,為的就是不斷滿足消費者日益增長變化的不同消費場景需求。也正是因為這份近乎執(zhí)著的熱愛與堅持,劉衛(wèi)平才能帶領(lǐng)整個衛(wèi)龍集團走出小地方,走向全世界!

      衛(wèi)龍的匠心,是對品質(zhì)的保證。品質(zhì)健康安全永遠是食品行業(yè)的核心。衛(wèi)龍始終嚴格把控產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)的完整鏈路,將產(chǎn)品品質(zhì)刻進了企業(yè)的DNA。在研發(fā)方面,衛(wèi)龍擁有自己的研究院,研發(fā)團隊近100人,并與多所高校達成合作。在生產(chǎn)方面,衛(wèi)龍擁有萬級無塵車間,引進了自動化智能化設(shè)備,確保生產(chǎn)過程的高質(zhì)高效。在原料方面,衛(wèi)龍精選北緯黃金小麥區(qū)的面粉、云南高原產(chǎn)區(qū)的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調(diào)味料,從源頭上保障原料的安全、風(fēng)味和口感。在工藝方面,衛(wèi)龍堅持原汁原味少加工的理念,并采用非油炸的方式。例如衛(wèi)龍的調(diào)味面制品產(chǎn)品,便是采用了高溫擠壓熟制工藝,讓消費者吃得更放心。

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      衛(wèi)龍的匠心,是對創(chuàng)新的執(zhí)著。衛(wèi)龍并未止步不前,而是不斷推陳出新,推出了各類新品以滿足消費者的多樣化需求。其中,不得不提的便是辣味休閑食品魔芋爽。魔芋爽憑借其Q彈爽滑的口感及麻辣鮮香的口味一經(jīng)上市便收獲了無數(shù)消費者的喜愛,尤其是“管不住嘴又邁不開腿”的愛美女性尤為青睞。未來,衛(wèi)龍還會根據(jù)消費者洞察持續(xù)推出美味新品。

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      放大格局 助力行業(yè)

      衛(wèi)龍始終心懷所有消費者,深度研究不同地區(qū)喜辣消費者的口味,不斷擴張產(chǎn)品線,全面覆蓋各式辣味。截至目前,衛(wèi)龍旗下各類產(chǎn)品已完成從香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆蓋,并且能夠滿足消費者從微辣到重辣的不同辣味等級需求。于衛(wèi)龍而言,符合每一個吃辣地區(qū)消費者的辣味喜好才是真正的正宗地道辣味休閑食品,照顧到每一位消費者的訴求才是助力行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

      而重視消費者又不僅僅體現(xiàn)在滿足消費者喜好,更在于與消費者溝通。衛(wèi)龍作為一個年輕化品牌,尤為注重與年輕消費者的情感互動。例如近期剛收官的首屆“衛(wèi)龍辣條節(jié)”,以線下互動的方式拉近了衛(wèi)龍與消費者之間的距離。在辣條節(jié)上,衛(wèi)龍不僅設(shè)置了多個好吃、好玩的互動展區(qū),更是以一眾新奇有趣的周邊吸引了大大小小的消費者。

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      匠心精神決定了一個品牌能走得多高,格局思維決定了一個品牌能走得多遠。衛(wèi)龍肩上的責(zé)任與義務(wù)不僅僅是滿足廣大消費者,助力行業(yè)正向發(fā)展,更是以家國情懷為社會的前進貢獻一份微薄之力。衛(wèi)龍的過去,值得稱贊,衛(wèi)龍的未來,值得期待。

      (責(zé)任編輯:加賀)
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