1月22日,浙江省余姚市市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)發(fā)布了餐飲“黑榜”單位整改情況。
真味土菜館(余姚市明利小吃店)
地址:余姚市馬渚鎮(zhèn)馬漕頭村豐山西路1116-2號(hào)
主要整改措施
1.相關(guān)從業(yè)人員重新辦理了健康證。
2.廚房油污已清理。
3.保潔柜已清理,只存放消毒后的餐具。
4.操作臺(tái)已整理,并保持清潔。
5.冰柜內(nèi)生熟食品分開存放,并將食品統(tǒng)一存放于加蓋的食品級(jí)保鮮盒內(nèi)。
余姚市斗門人家(余姚市宓可利小吃店)
地址:余姚市馬渚鎮(zhèn)斗門村余馬路
主要整改措施
1.油煙機(jī)油污已清理。
2.冰柜內(nèi)生熟食品分開存放。
3.食材存放于倉庫內(nèi),不著地存放食品。
4.操作臺(tái)已整理,并保持干凈整潔。
5.已購置了加蓋垃圾桶。
福林飯店(余姚市付寧快餐店)
地址:余姚市馬渚鎮(zhèn)小馬路21號(hào)
主要整改措施
1.廚房油煙機(jī)的油污已清理。
2.灶臺(tái)已清理。
3.冰柜內(nèi)生熟食品分開存放。
4.儲(chǔ)物架上食品、非食品分開存放。
5.垃圾桶已清理,并加蓋使用。
(責(zé)任編輯:陸明)
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