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“百年田氏、無微不至”，東方鎮(zhèn)田氏傷科醫(yī)院醫(yī)技精湛、患者眾多，那醫(yī)院周邊的餐飲單位衛(wèi)生狀況如何呢？

【奶茶西點篇】

問茶奶茶店

餐飲B級單位、2020年消費者放心單位，環(huán)境優(yōu)美、干凈整潔、經(jīng)營規(guī)范、明碼標(biāo)價。

百密一疏：一個垃圾桶沒加蓋。

好意點餐廳

2019年消費者放心單位，整體環(huán)境干凈整潔、從業(yè)人員著裝規(guī)范、索證索票齊全、價格明碼。

2個冰箱內(nèi)存儲欠火候、除霜不及時。

九瀧漟奶茶

證照齊全、明碼標(biāo)價、索證齊全、整體衛(wèi)生較好、滅蠅燈開啟。

水池?zé)o標(biāo)識、從業(yè)人員著裝不規(guī)范。

慕名軒餐廳

證照齊全、干凈整潔，索證規(guī)范、明碼標(biāo)價、從業(yè)人員著裝符合要求。

廚房內(nèi)地上有雜物、冰箱內(nèi)原料開封后沒加蓋。

【小吃早點篇】

阿蓮拉面

人員著裝規(guī)范、明碼標(biāo)價、餐具消毒、加工區(qū)整潔。

攪面機外表生銹、部分設(shè)備老舊、飲料存放沒離地。

戀香小吃

整體環(huán)境整潔明亮。

加工區(qū)垃圾桶無蓋并與食品原料存放過近容易交叉污染、冰箱壁上掛有私人物品。

果蔬小吃

滅蠅燈、門簾等三防設(shè)施齊全，消毒記錄齊全，食品均離地存放，店內(nèi)有文明用餐公益宣傳報。

操作臺面還需清理，冰箱內(nèi)食品與外包裝一同放置，未脫包。

美石記小吃

干凈整潔、著裝規(guī)范。

食品原料（調(diào)料）存放不符要求。

仙居包子鋪

室內(nèi)加工場所整體整潔、明碼標(biāo)價、索證索票齊全、餐飲具有消毒。

倉庫內(nèi)食品原料存儲亂、冰箱及消毒柜上有雜物、超店面經(jīng)營。

強子面館

明碼標(biāo)價、有厲行節(jié)約提示、餐具消毒后使用、爐灶及就餐區(qū)干凈。

進(jìn)店無門不能防蠅防塵、存在有色塑料袋盛裝食品、水池銹跡常年未清理，物品擺放較亂。

沙縣小吃

證照齊全、明碼標(biāo)價、索證齊全、廚房干凈。

部分設(shè)施設(shè)備老舊、食品儲存不規(guī)范。

【中餐小炒篇】

田朱餐飲店（醫(yī)院食堂）

餐飲量化Ｂ級、陽光廚房、整潔明亮、各功能間配備齊全。

冰箱沒有適時除霜、食品留樣記錄不規(guī)范、食品原料用完后外包裝沒有及時清理。

江西灣仔飯店

整體環(huán)境設(shè)施都OK。

調(diào)料沒有脫包就切配、展示柜上有雜物。

印哥餐廳

整體環(huán)境整潔，從業(yè)人員著裝規(guī)范、食品儲存規(guī)范。

灶臺下地磚缺失、清潔水池在室外。

東方賓館快餐

證照齊全、餐具消毒、人員持證上崗。

調(diào)料盒供餐結(jié)束沒加蓋、冰箱外體上銹，冰箱內(nèi)存儲不規(guī)范、部分設(shè)備老舊。

江西特色飯店

就餐區(qū)及廚房整體干凈、證照齊全、索證索票、滅蠅設(shè)施配備、餐具消毒有記錄。

粗加工（洗菜間）沒鋪墻（地）磚，冰箱內(nèi)食品原料存放亂等。

去年10月以來，縉云縣市場監(jiān)管局對全縣餐飲單位進(jìn)行覆蓋檢查，指導(dǎo)與執(zhí)法并重，全力提升縉云縣餐飲食品安全水平。

(責(zé)任編輯:崔立明)