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按照《舞鋼市餐飲服務(wù)單位“紅黑榜”制度》規(guī)定，河南省舞鋼市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行了2021年第二期“紅黑榜”評(píng)比。根據(jù)檢查評(píng)比結(jié)果，本期無餐飲單位達(dá)到紅榜要求，只確定“黑榜”一家單位。

一家黑榜單位主要存在食品安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，環(huán)境衛(wèi)生差，食品、食品原料及非食品混放，未按照要求履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，餐飲具未及時(shí)清洗、保潔，消毒設(shè)施未啟用等現(xiàn)象，屬存在較大食品安全隱患單位。

“黑榜”經(jīng)營(yíng)者所在的市場(chǎng)監(jiān)督管理所在“黑榜”名單公布后的7個(gè)工作日內(nèi)，根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》的規(guī)定，對(duì)該經(jīng)營(yíng)者按照《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》所列30項(xiàng)檢查內(nèi)容進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，判定結(jié)果為“不符合”存在較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)的，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。拒不停業(yè)整頓的，按照食品安全法第一百二十六條第一款的規(guī)定進(jìn)行處理。

舞鋼市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將定期（特殊季節(jié)、特殊時(shí)段隨時(shí)推出）發(fā)布餐飲服務(wù)單位紅黑榜，名單在電視、報(bào)紙、微信公眾號(hào)、抖音、微博等平臺(tái)公布，接受監(jiān)督。

希望廣大群眾積極參與監(jiān)督，舉報(bào)餐飲單位違法行為，共同創(chuàng)造餐飲食品安全消費(fèi)環(huán)境。舉報(bào)電話：12315。

【黑榜】

舞鋼市寺坡和記涮牛肚

(責(zé)任編輯:陸明)