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為進(jìn)一步提升河北省邯鄲市魏縣餐飲單位食品安全整體水平，加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)管。同時(shí)，針對《問政魏州》欄目曝光的餐飲單位相關(guān)問題，魏縣市場監(jiān)管局加大檢查力度和曝光力度，結(jié)合餐飲行業(yè)“紅黑榜”公示制度，將制度齊全、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔的餐飲單位列為“紅榜”對象，將環(huán)境臟亂差的列為“黑榜”對象，實(shí)行動態(tài)管理。最終，有2家餐飲單位被列入“紅榜”，1家餐飲單位被列入“黑榜”，并通過媒體、微信公眾號等方式及時(shí)公布，形成鮮明對比。

【紅榜】

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上榜原因：證照齊全；各項(xiàng)管理制度齊全；后廚干凈整潔；就餐環(huán)境舒適。

魏縣陽光永和豆?jié){快餐廳

上榜原因：證照齊全；各項(xiàng)管理制度齊全；后廚干凈整潔；就餐環(huán)境舒適。

【黑榜】

魏獻(xiàn)馬記黃燜雞店

上榜原因：管理制度不全；衛(wèi)生臟亂差；食品原料就地存放；半成品食品原料堆放雜亂。

被列入黑榜的餐飲單位已被責(zé)令限期整改。下一步，魏縣市場監(jiān)管局還將繼續(xù)推出餐飲“紅黑榜”，進(jìn)一步健全餐飲動態(tài)跟蹤評價(jià)監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)開展餐飲專項(xiàng)檢查，全面提升全縣餐飲單位食品安全保障水平。

(責(zé)任編輯:陸明)