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近日，廣東省佛山市南海區(qū)大瀝市場監(jiān)督管理所聯(lián)合行政執(zhí)法、消防、流管等部門組成聯(lián)合執(zhí)法組，開展餐飲單位違規(guī)經(jīng)營行為專項整治行動，對經(jīng)營戶的食品安全、消防安全情況進(jìn)行全面檢查。

行動過程中，聯(lián)合執(zhí)法組重點對餐飲單位的持證持照情況、加工經(jīng)營場所衛(wèi)生情況以及從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行詳細(xì)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，餐飲單位基本上都能按照規(guī)范要求經(jīng)營，并配備好滅火器等消防設(shè)備，但有部分餐飲店未落實亮證經(jīng)營，執(zhí)法人員隨即要求相關(guān)負(fù)責(zé)人在店內(nèi)顯眼處懸掛張貼相關(guān)證照。

檢查餐飲單位

整治行動共檢查了38家餐飲單位，其中有6家餐飲單位的從業(yè)人員未持有效健康證明，執(zhí)法組依法開具了處罰通知書并明確要求店內(nèi)從業(yè)人員盡快辦理健康證，在未取得有效健康證前不得上崗；另有1家餐飲單位存在油煙擾民、占道經(jīng)營等問題，執(zhí)法人員依法關(guān)停該單位并要求做好油煙處理后方能營業(yè)。

開具處罰通知書并明確餐飲單位落實整改

為督促餐飲單位落實整改措施，大瀝市場監(jiān)督管理所還對需要整改的餐飲單位進(jìn)行“回頭看”突擊檢查，發(fā)現(xiàn)已有2家餐飲單位從業(yè)人員辦理健康證并提交健康證復(fù)印件。

接下來，佛山市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大查處力度，對食品經(jīng)營單位開展常態(tài)化檢查，保持打擊違規(guī)經(jīng)營單位的高壓態(tài)勢，對違法違規(guī)經(jīng)營行為堅決予以取締。

(責(zé)任編輯:陸明)