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       聚焦3·15 |紅薯粉絲、山藥粉絲原為“木薯”造 涉事店鋪已關(guān)閉
      
                
      
                
      
                    2022-03-18 15:13:02
                     中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 
                
      


        
      
             
                 
      中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)3月16日訊（記者石蘭 劉瀟瀟） 央視3·15晚會中對禹州產(chǎn)“紅薯粉條”的真相起底，再揭食品原材料問題。在很多消費者對木薯和紅薯還分不清的時候，便宜的木薯粉已經(jīng)偷偷替代了紅薯粉，“李鬼”變“李逵”。
      據(jù)媒體報道，從禹州銷售出去的“紅薯粉條”實際上是用木薯淀粉混合15%左右的玉米淀粉經(jīng)過多道工藝最終制成。市場上，木薯淀粉每斤不到2元，而紅薯淀粉每斤賣到4元左右。這樣用木薯淀粉代替紅薯淀粉是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷纳a(chǎn)方式，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“通貨”。
      視頻顯示，在制成的“通貨”粉絲包裝上赫然寫著“鐵棍山藥”字樣，且配料表內(nèi)容為“鐵棍山藥原汁、紅薯淀粉和水”。據(jù)禹州市某農(nóng)副產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人透露，山藥粉條也是木薯淀粉為主，山藥成分20%左右。這類山藥粉條的銷售渠道主要是通過一些網(wǎng)絡(luò)購物平臺，銷售過程中對外宣稱“拒絕摻假、100%純粉”。
      目前，央視3·15報道中提及的店鋪禹薯坊已關(guān)閉。
      
                 
      (責(zé)任編輯:陸明)
      

        
      
        
        
        
      
         
        
        
        
      
          
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