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為進(jìn)一步嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，近日，內(nèi)蒙古敖漢旗市場監(jiān)管局開展了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動。

提高思想認(rèn)識 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保專項(xiàng)行動順利推進(jìn)、取得實(shí)效，制定印發(fā)了《敖漢旗市場監(jiān)管局開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動方案》，成立由局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長、相關(guān)股室隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)行動領(lǐng)導(dǎo)小組，提高政治站位和思想認(rèn)識，嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，迅速開展行動，層層壓實(shí)責(zé)任。

進(jìn)行全面排查 從嚴(yán)管理監(jiān)督

專項(xiàng)行動聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲“三大領(lǐng)域”，突出食品加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、第三方冷庫、學(xué)校食堂、托老機(jī)構(gòu)食堂、承接婚宴等集體聚餐的大型餐飲單位、“三小”餐飲單位和網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營單位“八個重點(diǎn)”，在全旗范圍內(nèi)開展排查工作，發(fā)現(xiàn)有代表性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的食品安全問題隱患，梳理問題隱患清單，力求重點(diǎn)突出，不留監(jiān)管盲區(qū)。

進(jìn)行集中整治 消除問題隱患

針對排查發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，敖漢旗市場監(jiān)管局結(jié)合工作實(shí)際，緊盯違法違規(guī)行為，加大執(zhí)法力度，針對問題隱患清單集中整治，根據(jù)長期推進(jìn)的事項(xiàng)建立長效監(jiān)管機(jī)制。

截至目前，共檢查市場主體693戶次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患8處，執(zhí)法人員已責(zé)令經(jīng)營者嚴(yán)格按照處置措施進(jìn)行限期整改，現(xiàn)已全部整改完畢。下一步，敖漢旗市場監(jiān)管局將繼續(xù)抓好各項(xiàng)安全治理，確保人民群眾“舌尖上的安全”，著力營造食品安全共建、共治、共享的良好社會氛圍。

(責(zé)任編輯:陸明)