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生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型步入關(guān)鍵期

應(yīng)對生豬產(chǎn)業(yè)存在的問題，要瞄準高質(zhì)量發(fā)展，努力提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，才能從根本上減少大起大落。一方面，要穩(wěn)定長效性支持政策。給養(yǎng)豬場戶明確的政策預期和市場信心，避免“一哄而起、一哄而散”。另一方面，要提高養(yǎng)殖業(yè)的集約化程度。針對良種問題，要加快生豬品種改良，提高生產(chǎn)性能。

眼下，豬肉價格正在觸底回升。在生豬供給數(shù)量處在合理區(qū)間的當下，思考如何提升行業(yè)發(fā)展質(zhì)量很有意義。

誰把“鐘薛高”們變成“潛伏者”

“鐘薛高們潛伏在便利店里，隨時準備給那些隨手一拿就結(jié)賬的人一個迎頭痛擊?！边@是今年夏天關(guān)于高價雪糕很火的一句調(diào)侃，寫出了網(wǎng)友的自嘲式傷感。明知道貴還買，屬于愿打愿挨，消費者不至于有當頭一棒的意外；之所以叫“潛伏”，有沒有可能是因為消費者無法了解商品價格，才導致在便利店買雪糕變成了“抽盲盒”？

在不搞虛假宣傳、不踩食品安全紅線、合規(guī)經(jīng)營的前提下，企業(yè)有權(quán)自主選擇低端或高端戰(zhàn)略，市場會做出公平公正的判斷。只是要提醒，高價不等于高端，無論洋貨國貨，品牌一定要保證自己的產(chǎn)品品質(zhì)配得上高價格。低價也好，高價也罷，都得明碼標價，不能讓產(chǎn)品做“潛伏者”。

四部門發(fā)文：遏制天價月餅促進行業(yè)健康發(fā)展

為提倡節(jié)儉、反對浪費，遏制“天價”月餅等現(xiàn)象，促進月餅行業(yè)健康發(fā)展，近日，國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部和市場監(jiān)管總局四部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》（以下簡稱《公告》），從月餅的生產(chǎn)銷售、價格、包裝、餡料使用等方面提出監(jiān)管要求。

四部門聯(lián)合發(fā)布《公告》，在堅持價格由市場形成的基礎(chǔ)上，綜合運用市場化、法治化手段，推動企業(yè)守法經(jīng)營、合理定價，推動月餅等大眾消費品回歸傳統(tǒng)文化本源，促進行業(yè)健康發(fā)展，引導形成良好社會風尚。

嫁接歷史、碰瓷茅臺，衡昌燒坊經(jīng)銷商因虛假宣傳被罰60萬元

根據(jù)錦江市場監(jiān)督管理局發(fā)布的行政處罰決定（成錦市監(jiān)處〔2022〕51010422000237號），衡昌燒坊經(jīng)銷商成都亦玖亦玖終端企業(yè)管理有限公司慶云西街店經(jīng)營場的宣傳制品上內(nèi)容為“衡昌燒坊 百年醬宗 仁懷縣志記載，1929年周秉衡在茅臺村開辦‘衡昌酒房’。1941年賴永初接管周氏‘衡昌酒房’，并更名為‘恒興酒廠’。生產(chǎn)的酒先名‘衡昌茅臺’，后名‘賴茅’。1953年7月茅臺酒廠接辦‘恒興’酒廠。同年八月，茅臺酒廠正式取名‘貴州省茅臺酒廠’。衡昌燒坊 紀念裝 統(tǒng)一零售價2999元/瓶，衡昌燒坊經(jīng)典裝 統(tǒng)一零售價1599元/瓶”。

錦江市場監(jiān)督管理局認為，該宣傳牌和宣傳版面使消費者對其銷售的衡昌燒坊的歷史淵源產(chǎn)生誤解，構(gòu)成虛假商業(yè)宣傳。其與貴州茅臺酒股份有限公司無任何法律意義上的關(guān)系，使用“貴州省茅臺酒廠”進行宣傳也沒有獲得貴州茅臺酒股份有限公司的授權(quán)或許可。

最終，該經(jīng)銷商因為“虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳”被處罰60萬元。

凱度品牌榜：蒙牛品牌價值提升15% 增速居中國乳業(yè)第一

6月15日，2022年凱度BrandZ?最具價值全球品牌排行榜正式發(fā)布，蒙牛2022年品牌價值達到97.26億美元，同比增15%，增速位居中國乳業(yè)第一。同時，蒙牛成為中國企業(yè)中為數(shù)不多在不確定的環(huán)境中不斷積累價值的品牌，也是唯一一個中國快消行業(yè)增速達到雙位數(shù)的品牌。

相關(guān)標準頻出 預制菜行業(yè)迎來高速發(fā)展

中國烹飪協(xié)會日前發(fā)布《預制菜》團體標準，并將于今年7月2日實施。此前不久，江蘇省消保委、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會等20余家單位發(fā)布了《預制菜點質(zhì)量評價規(guī)范》團體標準。這兩個團體標準的相繼發(fā)布，標志著預制菜進入標準化管理軌道。

養(yǎng)豬巨頭正邦科技能挺過“豬周期”低谷嗎

逾期未兌付的商票余額超過5億元、負債率超97%，養(yǎng)豬巨頭正邦科技深陷資金危機。6月8日晚，正邦科技表示，公司將持續(xù)與債權(quán)人積極協(xié)商，妥善處理相關(guān)商票逾期未兌付事項。同時，公司可能因上述逾期面臨訴訟、仲裁等風險。

正邦科技內(nèi)部工作人員透露，目前公司資金壓力比較大，沒有出欄的生豬每天都要吃飼料，也要消耗公司的現(xiàn)金流。今年以來公司確實需要不斷融資來維持日常的經(jīng)營開支，而目前的融資渠道也十分有限。

網(wǎng)售面包虛假宣傳鈉含量，曼可頓被罰1萬元

曼可頓（上海）實業(yè)有限公司因在電商平臺對面包產(chǎn)品鈉含量虛假宣傳，近日被上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元。

處罰信息顯示，曼可頓實業(yè)在“曼可頓官方企業(yè)店鋪”網(wǎng)店對外銷售的“酥皮奶油夾心面包”，在商品詳情頁將商品鈉含量標注為356毫克/100克，經(jīng)上海市閔行區(qū)市場監(jiān)管局查實及當事人確認，其實際鈉含量295毫克/100克。

(責任編輯:陸明)