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北京大興區(qū)通報一批餐飲門店食品安全問題，含北京韓時送餐飲管理有限公司第二分公司、北京好倫哥餐飲有限公司大興分店、北京與緣餐飲管理有限公司金星西路店等

1、北京韓時送餐飲管理有限公司第二分公司，你（單位）未按規(guī)定實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求，責(zé)令改正后拒不改正的行為，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定立案查處。

2、北京好倫哥餐飲有限公司大興分店，你（單位）后廚冷食專間內(nèi)設(shè)有電磁爐，用于對“蕨根粉”進(jìn)行熱煮加工；清洗消毒專間內(nèi)地面有較多積水及殘渣，且水池排水管未接入下水管道內(nèi)，直接向排水溝排水，有未清洗的餐具直接疊放于地面，有清洗后的餐具直接放于臺面，未進(jìn)行任何遮蔽措施；進(jìn)貨臺賬記錄項目不全，無供貨單位信息，責(zé)令改正后拒不改正的行為，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）、（四）、（五）項、第四十七條、第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定立案查處。

3、北京峰味香餐飲管理有限公司，你（單位）未防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染；生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，未按規(guī)定處理；未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度，責(zé)令改正后拒不改正的行為，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項、第四十七條和第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定立案查處。

4、北京與緣餐飲管理有限公司金星西路店，你（單位）使用未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器；未防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染；生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，未按規(guī)定處理，責(zé)令改正后拒不改正的行為，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）、（五）項、第四十七條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定立案查處。

5、北京川宇餐飲有限公司，你（單位）（餐飲服務(wù)提供者）未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款、第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告。

6、北京白晶玉餐飲中心，你（單位）未按規(guī)定制定實施生產(chǎn)、經(jīng)營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告。

7、北京億紅餐飲服務(wù)中心，你（單位）未按規(guī)定制定實施生產(chǎn)、經(jīng)營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告。

8、北京億豐有漁餐飲有限公司，你（單位）在涼菜間處理半成品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告。

9、北京恒陽偉業(yè)餐飲管理有限公司，你（單位）未有效做到三防的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告。

10、對以下餐飲領(lǐng)域大檢查中存在的問題的單位進(jìn)行責(zé)令改正：

北京時光家園餐飲服務(wù)中心

北京運長來餐飲服務(wù)中心

北京賽諾達(dá)商貿(mào)有限公司

北京盛景遠(yuǎn)騰餐飲管理中心

北京耐思餐飲有限公司

北京桐硒餐飲管理有限公司

北京采育萬事達(dá)旺餐飲管理中心

北京榮鼎浩宇酒店管理有限公司

北京藍(lán)鯨餐飲有限公司

北京董家骨頭莊有限公司九店

北京福正源餐飲服務(wù)有限公司

北京榮耀餐飲有限公司

北京新辣道餐飲管理有限公司大興第一餐飲分公司

北京星翼餐飲有限公司

北京三友聚合餐飲有限公司大興分公司

北京一塊兒賺錢餐飲有限責(zé)任公司

北京洋洋自得餐飲管理有限公司

北京拾億餐飲有限公司

北京味多美食品有限責(zé)任公司第二百二十四西餅店

北京三益利餐飲有限公司

北京華堡之家食品有限公司大興分公司

北京徐安玉商貿(mào)有限公司

(責(zé)任編輯:王海琳)