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2023春節(jié)多地迎來消費高峰。近日，奈雪的茶發(fā)布了春節(jié)數(shù)據(jù)，春節(jié)期間全國門店銷量同比增長120%，部分門店增長達600%。此外，奈雪銷量增速最快的城市、堂食占比提升等信息，也映射出春節(jié)期間的足跡遷徙與用戶消費偏好的變化。

銷量同比提升120% 售出600多萬杯茶飲

數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間奈雪的茶全國門店訂單數(shù)大幅提升，較節(jié)前一周提升82%，同比則提升120%。奈雪春節(jié)期間共售出近640萬杯茶飲、140萬個軟歐包，其中最受歡迎的飲品前三名分別是楊枝甘露、金色山脈珍珠奶茶與霸氣葡萄，最受歡迎的軟歐包產(chǎn)品為mini草莓魔法棒、奧利奧布蕾小貝和紫薯芋泥雙料包。

據(jù)了解，這一銷量也是奈雪自2019年以來的最高數(shù)據(jù)。深圳南山區(qū)一奈雪門店店長表示：“春節(jié)期間訂單量特別大，再加上今年有數(shù)字紅包，每天從下午兩點就開始爆單，店員經(jīng)常忙得顧不上喝水”。

全國銷售TOP10城市深圳奪冠 儋州居最具茶飲消費潛力城市榜首

數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間奈雪全國銷售TOP10城市中，前三位為深圳、廣州和上海。這一數(shù)據(jù)應與奈雪門店分布有關，作為最大規(guī)模的直營茶飲品牌，奈雪已經(jīng)進入全國80多個城市，開設直營門店1000多家，深圳、廣州和上海的奈雪門店數(shù)量亦高居奈雪門店密度前三。值得一提的是，位于深圳海岸城的“奈雪生活”春節(jié)期間人氣爆棚，日均接待人次突破10000。

在奈雪全國銷售增速TOP10城市中，儋州、桂林和揭陽躍居銷售量增速榜單前三。增速TOP10城市榜中，三四線城市占據(jù)大半?！皩τ谙M品來說，三、四線城市消費潛力巨大、市場增速快，仍保有非常充分的增長空間?！睒I(yè)內人士表示，奈雪門店多、輻射范圍廣，此次發(fā)布的春節(jié)數(shù)據(jù)一定程度上反映了返鄉(xiāng)背景下的消費流動，“今年大家回鄉(xiāng)意愿強，將直接拉動二至五線城市的茶飲消費需求，春節(jié)和寒假疊加形成消費波峰”。而在春節(jié)返鄉(xiāng)遷徙的大背景下，奈雪交通樞紐門店（機場店、高鐵店）訂單平均環(huán)比提升37%。

春節(jié)數(shù)據(jù)濃濃年味：堂食占比提升38% 奈雪×上美影《葫蘆兄弟》聯(lián)名杯使用超260萬個

奈雪春節(jié)大數(shù)據(jù)也捕捉到消費者行為偏好的變化，如線下堂食占比提升近38%，春節(jié)期間合家到奈雪喝茶吃包成了不少家庭的選擇。儋州的翁女士表示：“之前在深圳上學的時候經(jīng)常喝奈雪，今年終于老家也有門店了，可以帶著爸爸媽媽一起來。”下午2點到4點則是訂單高峰期，部分地區(qū)奈雪門店在此時間段下單，往往要等待超過200杯。

春節(jié)前后，奈雪×上美影《葫蘆兄弟》聯(lián)名則成了最應景的新春周邊，葫蘆即“福祿”的好意頭極大滿足了消費者專屬節(jié)日的情感需求。據(jù)統(tǒng)計，葫蘆兄弟主題杯共使用260多萬個。春節(jié)前奈雪官宣二度攜手上美影與《中國奇譚》的聯(lián)名則更將期待值拉滿。

當茶飲已經(jīng)成為年輕人的生活方式，新茶飲已經(jīng)潛移默化地滲透進消費日常，成為一種陪伴。尤其對90后、00后來說，小時候家里有茶，長大后茶里有家。奈雪兔年春節(jié)大數(shù)據(jù)，記錄的不僅是春節(jié)期間茶飲消費的復蘇，更記錄著返鄉(xiāng)歸途的奔波期盼，萬家燈火的幸福溫馨，以及天涯共此時新年憧憬。

(責任編輯:陸明)