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檢驗(yàn)依據(jù)：GB9678.2-2003《巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T19343-2003《巧克力及巧克力制品》、SB/T10024-1992《巧克力及巧克力制品》、GB7718-1994《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、現(xiàn)行有效的巧克力及巧克力制品地方標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示。
檢驗(yàn)項(xiàng)目：感官、細(xì)度、巧克力制品中巧克力的比重、水分、脂肪、蔗糖、鉛、砷、銅、糖精鈉、甜蜜素、致病菌、標(biāo)簽。
合格產(chǎn)品
| 序號(hào) | 抽樣單編號(hào) | 樣品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 /批號(hào) |
| 1 | 大興SP巧克力及巧克力制品20060401 | 025-JFSP06147 | 榛子王巧克力 | 北京維朗妮卡工貿(mào)有限責(zé)任公司 | 維朗妮卡 | 80g/盒 | 2006-3-9 V060309 |
| 2 | 大興SP巧克力及巧克力制品20060402 | 025-JFSP06149 | 純牛奶巧克力 | 吉百利(中國(guó))食品有限公司 | 吉百利 | 散裝 | 2006-2-13 20060213 |
| 3 | 通州SP巧克力及巧克力制品200604004 | 025-JFSP06150 | 大白塊巧克力 | 北京金特利食品有限公司 | / | 散裝 | 2006-3-16 |
| 4 | 通州SP巧克力及巧克力制品200604001 | 025-JFSP06151 | 每刻巧克力 | 北京東方豪威食品有限公司 | 東方豪威 | 200克/袋 | 2006-3-16 |
| 5 | 海淀SP[200604]-糖果巧克力205 | 025-JFSP06155 | 元寶巧克力 | 北京市海糧食品廠 | 九里山 | 2.5kg/袋 | 2006-4-4 |
| 6 | 門頭溝SP糖果巧克力200604001 | 025-JFSP06156 | 足球巧克力 | 北京萊勒克食品有限公司 | 萊勒克 | 120克/袋 | 2006-4-10 |
| 7 | 順義SP巧克力200604001 | 025-JFSP06159 | 恰克巧克力糖 | 北京康貝爾食品有限責(zé)任公司 | 馬大姐 | 散裝 | 2006-4-3 |
| 8 | 懷柔SP巧克力制品200604001 | 025-JFSP06164 | 牛奶巧克力豆 | 愛(ài)芬食品(北京)有限公司 | m&m s | 45g/包 | 2006-4-7 |
| 9 | 順義SP巧克力200604002 | 025-JFSP06166 | 小足球代可可脂巧克力糖 | 北京嘟嘟食品有限公司 | 佳緣 | 散裝 | 2006-3-15 |
| 10 | 朝陽(yáng)SP糖果200604003 | 025-JFSP06167 | 巧克力味調(diào)味彩帶（帶狀巧克力） | 北京惠馨祥食品有限公司 | 施老頭 | 49.6g/袋 | 2006-2-18 2006.2.18 |
| 11 | 朝陽(yáng)SP糖果200604001 | 025-JFSP06168 | 青蛙（綠色）代脂巧克力糖 | 北京新益崢崢食品有限公司 | 馬大姐 | 散裝 | 2006-4-13 |
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