為加強流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管，按照國家工商行政管理總局有關(guān)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測的規(guī)定，經(jīng)廣東省工商行政管理局批準，我局于2007年8月23日—9月5日委托深圳市疾病預(yù)防控制中心對流通領(lǐng)域的麥片類制品、糖果質(zhì)量進行了專項監(jiān)測，現(xiàn)將本次監(jiān)測情況通告如下：
 
    本次監(jiān)測共在全市六個區(qū)22家商場、超市、批發(fā)企業(yè)抽檢麥片類制品、糖果產(chǎn)品150份，合格134份,不合格15份,1份報廢，合格率為89.33%。其中麥片類產(chǎn)品50份（1份報廢），合格36份,不合格13份,合格率為72.00%。糖果100份，合格98份，不合格2份，合格率98.00%。
 
    麥片類產(chǎn)品的不合格項目主要有霉菌、大腸菌群、水分，水分和霉菌同時不合格的有3份。水分不合格，將影響麥片類產(chǎn)品的保存期，使其容量滋生霉菌。本次抽檢未發(fā)現(xiàn)重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標及濫用食品添加劑等對消費者危害較嚴重的現(xiàn)象。
 
    糖果不合格項目均為添加了環(huán)已基氨基磺酸鈉（甜蜜素），其原因主要是廠家為降低成本，偷工減料，以甜味劑代替白砂糖和淀粉糖漿，從而生產(chǎn)出偽劣產(chǎn)品。本次抽檢未發(fā)現(xiàn)重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標等對消費者危害較嚴重的現(xiàn)象，合格率也較高，說明我市流通領(lǐng)域的糖果整體質(zhì)量良好，消費者可以放心食用。
 
    為確保市民消費安全，保護消費者合法權(quán)益，我局已采取積極措施，在全市范圍內(nèi)開展專項清查行動，將存在以上質(zhì)量問題的不合格商品清出市場并依法對經(jīng)營單位進行處理。
 
    對經(jīng)監(jiān)測判定為不合格的商品，被監(jiān)測人應(yīng)當立即停止銷售，并采取有效措施告知消費者。
 
    特此通告。
 
    具體情況見附表。

二○○七年十月二十五日