關(guān)于春節(jié)前對肉制品等產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況的通報(bào)
為確保廣大消費(fèi)者春節(jié)期間的消費(fèi)質(zhì)量保證和食品安全。自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織自治區(qū)質(zhì)檢院和各地、州、市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對流通領(lǐng)域肉制品、糖果、速凍面米、人造板、電線電纜、插頭插座、兒童玩具等產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查?,F(xiàn)將抽查結(jié)果通報(bào)如下:
一、總體情況
本次共對492 家區(qū)內(nèi)外生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉制品、糖果、速凍面米、人造板、電線電纜、插頭插座、兒童玩具等19類647個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查,總體抽查合格率為73.3% 。其中:
烏魯木齊地區(qū):對243家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉制品、糖果、速凍面米、人造板、電線電纜、插頭插座、兒童玩具等7類320個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,總體抽查合格率為70.6%。其中:抽查肉制品產(chǎn)品57個(gè)批次,抽查合格率為84.2%;抽查兒童玩具產(chǎn)品50個(gè)批次,抽查合格率為74%;抽查插頭插座產(chǎn)品52個(gè)批次,抽查合格率為48.1%;抽查糖果產(chǎn)品50個(gè)批次,抽查合格率為98%;抽查速凍面米產(chǎn)品42個(gè)批次,抽查合格率為92.8%;抽查電線電纜產(chǎn)品49個(gè)批次,抽查合格率為26.5%;抽查人造板產(chǎn)品20個(gè)批次,抽查合格率為75%。
石河子市:對6家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉制品、糖果等2類11個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,總體抽查合格率為100%。其中:抽查糖果產(chǎn)品6個(gè)批次,肉制品產(chǎn)品5個(gè)批次,抽查合格率均為100%。
巴州:對10家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的電線電纜、人造板、速凍面米、 糖果、肉制品等5類11個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為90.9%。其中:抽查電線電纜產(chǎn)品2個(gè)批次,抽查合格率50%;抽查人造板產(chǎn)品5個(gè)批次,速凍面米產(chǎn)品2個(gè)批次,糖果產(chǎn)品1個(gè)批次,肉制品產(chǎn)品1個(gè)批次,抽查合格率均為100%。
阿克蘇地區(qū):對14家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的糖果、白酒、醬油、食醋等4類21個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為76.1%。其中:抽查糖果產(chǎn)品2個(gè)批次,抽查合格率100%;抽查白酒產(chǎn)品11批次,抽查合格率為63.6%; 抽查醬油及醋產(chǎn)品8個(gè)批次,抽查合格率為87.5%。
昌吉州:對12家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的人造板、速凍面米、糖果、肉制品等4類12個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為91.6%。其中:抽查人造板產(chǎn)品7個(gè)批次,抽查合格率為85.7%;抽查速凍面米產(chǎn)品2個(gè)批次,糖果產(chǎn)品2個(gè)批次,肉制品產(chǎn)品1個(gè)批次,抽查合格率均為100%。
克拉瑪依市:對38家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉制品38個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為94.7%。
吐魯番地區(qū):對39家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的速凍面米、糖果、葡萄酒、醬油、食醋、小麥粉、白酒、兒童玩具等8類76個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為82.8%。其中:抽查糖果產(chǎn)品10個(gè)批次,速凍面米產(chǎn)品11個(gè)批次,醬油及醋產(chǎn)品10個(gè)批次,白酒產(chǎn)品8個(gè)批次,小麥粉產(chǎn)品8個(gè)批次,抽查合格率均為100%;抽查兒童玩具產(chǎn)品10個(gè)批次,抽查合格率為30%;抽查葡萄酒產(chǎn)品19個(gè)批次,抽查合格率為68%。
塔城地區(qū):對31家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的小麥粉、食用植物油、白酒、白糖、豆制品、糕點(diǎn)、掛面、肉制品、純凈水、玉米粉等10類36個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為100%。其中:抽查小麥粉產(chǎn)品6個(gè)批次,食用植物油產(chǎn)品6個(gè)批次,白酒產(chǎn)品5個(gè)批次,白糖產(chǎn)品1個(gè)批次,豆制品產(chǎn)品2個(gè)批次,糕點(diǎn)產(chǎn)品4個(gè)批次,掛面產(chǎn)品1個(gè)批次,肉制品產(chǎn)品8個(gè)批次,純凈水產(chǎn)品1個(gè)批次,玉米粉產(chǎn)品2個(gè)批次,抽查合格率均為100%。
喀什地區(qū):對48家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的葡萄酒及果酒、白酒、速凍面米、肉制品、電器開關(guān)、插座、電線電纜、人造板等8類61個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為40.9%。其中:抽查葡萄酒及果酒產(chǎn)品7個(gè)批次,抽查合格率為14.2%;抽查白酒產(chǎn)品17個(gè)批次,抽查合格率為52.9%;抽查速凍面米產(chǎn)品2個(gè)批次,抽查合格率為100%;抽查肉制品產(chǎn)品1個(gè)批次,抽查合格率為100%;抽查電器開關(guān)9個(gè)批次,抽查合格率為44.4%;抽查插座產(chǎn)品10個(gè)批次,抽查合格率為50%;抽查電線電纜產(chǎn)品11個(gè)批次,抽查合格率為27.2%;抽查人造板產(chǎn)品4個(gè)批次均不合格。
阿勒泰地區(qū): 對5家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食用植物油、水產(chǎn)品等2類5個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為100%。其中:抽查食用植物油產(chǎn)品4個(gè)批次,水產(chǎn)品1個(gè)批次,抽查合格率均為100%。
博州:對24家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉制品、速凍面米等2類24個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為95.8%。其中:抽查肉制品產(chǎn)品22個(gè)批次,抽查合格率為95.5%;抽查速凍面米產(chǎn)品2個(gè)批次,抽查合格率為100%。
伊犁州:對22家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉制品、電線電纜、人造板等3類32個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,抽查合格率為34.4%。其中:抽查肉制品產(chǎn)品10個(gè)批次,抽查合格率為30%;抽查電線電纜產(chǎn)品13個(gè)批次,抽查合格率為38.5%;抽查人造板產(chǎn)品9個(gè)批次,抽查合格率為33.3%。
本次監(jiān)督抽查全疆有12個(gè)地州市結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際組織開展了監(jiān)督抽查工作,為確保節(jié)日市場產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益發(fā)揮了作用。從監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,我區(qū)流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量總體質(zhì)量水平有一定的提高,在市場占有率較高的大中型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,合格率高。但個(gè)別地區(qū)市場產(chǎn)品質(zhì)量差的狀態(tài)沒有得到根本的改觀,這里有市場監(jiān)管的問題,也有對當(dāng)?shù)仄髽I(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不到位的問題,部分小型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量合格率低的問題應(yīng)當(dāng)引起當(dāng)?shù)刈⒁狻?/p>
二、存在的主要質(zhì)量問題及原因分析
肉制品產(chǎn)品質(zhì)量不合格的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目為標(biāo)簽、山梨酸、酸價(jià)、大腸菌群。山梨酸是一種防腐劑,企業(yè)存在為降低加工成本及延長貨架期。而盲目使用或有意超量使用的現(xiàn)象。山梨酸,酸價(jià)超標(biāo)的主要原因是由于肉類制品中的蛋白質(zhì)被氧化產(chǎn)生酸敗,導(dǎo)致酸價(jià)超標(biāo);大腸菌群超標(biāo)的主要原因是由于肉類制品營養(yǎng)豐富,水分活度較高,由于生產(chǎn)設(shè)備不潔凈,工作人員消毒不干凈及空氣污染,尤其是對于散裝產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)中的污染等因素而造成微生物超標(biāo)。
本次抽查的人造板產(chǎn)品多數(shù)為區(qū)內(nèi)本地企業(yè)生產(chǎn)。細(xì)木工板產(chǎn)品質(zhì)量主要不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目為橫向靜曲強(qiáng)度,浸漬剝離性能。這兩個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目的合格與否和在制板過程中,芯材的制作與選材、制板用膠的配方有很密切關(guān)系;中密度纖維板產(chǎn)品質(zhì)量不合格的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目為吸水厚度膨脹率,其主要原因是在制板工藝配方上不合理。
速凍面米內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)均合格,只在標(biāo)簽檢查中存在標(biāo)注錯誤而被判定為標(biāo)簽不合格。標(biāo)簽是生產(chǎn)企業(yè)向消費(fèi)者明示產(chǎn)品性能和內(nèi)在品質(zhì),向社會承諾,引導(dǎo)消費(fèi)者選購,也是國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門監(jiān)督檢查和維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的依據(jù)和重要憑證。
兒童玩具產(chǎn)品質(zhì)量不合格的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目為使用說明、警示標(biāo)識、拼縫拉力測試,主要原因是生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量意識淡薄,對國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)沒有嚴(yán)格執(zhí)行。
插頭插座產(chǎn)品總體質(zhì)量情況不容樂觀,固定式插座產(chǎn)品質(zhì)量不合格的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目主要有尺寸、耐熱、球壓試驗(yàn);轉(zhuǎn)換器產(chǎn)品質(zhì)量不合格的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目主要有尺寸、拔出插頭所需的力、耐熱、互不相容性、軟纜及其連接。造成上述指標(biāo)不合格的主要原因是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,生產(chǎn)企業(yè)存在為降低產(chǎn)品成本偷工減料現(xiàn)象。
電線電纜產(chǎn)品監(jiān)督抽查合格率低,總體質(zhì)量較差,尤其是安全指標(biāo)導(dǎo)體直流電阻、抗張強(qiáng)度和斷裂伸長率等不合格。容易造成電線電纜外絕緣層老化增加輸電過程的損耗,導(dǎo)致電路短路。以及在安裝使用過程中絕緣體可能斷裂,導(dǎo)體裸露,絕緣體斷裂,造成短路、停電、損壞電器設(shè)備、引發(fā)觸電危險(xiǎn)等安全隱患。
三、處理措施
針對本次監(jiān)督抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格企業(yè)和存在的產(chǎn)品質(zhì)量問題,自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將嚴(yán)格按照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)及《自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)(商)品質(zhì)量監(jiān)督檢查后處理工作暫行規(guī)定》,采取積極有效措施做好不合格產(chǎn)品的后處理工作。對本次監(jiān)督抽查中產(chǎn)品質(zhì)量較好的企業(yè)及產(chǎn)品,將加大宣傳力度,扶優(yōu)扶強(qiáng),引導(dǎo)消費(fèi);對存在涉及食品安全健康及產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重不合格的企業(yè)及產(chǎn)品要予以通報(bào)批評和曝光。
2008年春節(jié)前監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單.rar
2008年春節(jié)前插頭插座監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單
2008年春節(jié)前電線電纜監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單
2008年春節(jié)前兒童玩具監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單
2008年春節(jié)前人造板材監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單
2008年春節(jié)前肉制品監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單
2008年春節(jié)前速凍米面監(jiān)督抽查部分合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單
2008年春節(jié)前糖果制品監(jiān)督抽查部分合格與不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)、銷售企業(yè)名單