近日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了今年第1批產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果，嬰幼兒輔助食品（罐頭）產(chǎn)品抽樣合格率為100%。

    目前，我國(guó)嬰幼兒輔食以家庭制作為主，多為谷類、果蔬類。由于嬰幼兒輔助食品（罐頭）工藝復(fù)雜，成本、價(jià)格較高，所以國(guó)內(nèi)嬰幼兒罐裝輔食生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量較少。經(jīng)檢驗(yàn)，此次抽查的4種嬰幼兒輔助食品（罐頭）所檢項(xiàng)目全部合格。

嬰幼兒輔助食品（罐頭）產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查產(chǎn)品及其企業(yè)名單

注：按行政區(qū)域排序。

    嬰幼兒輔助食品（罐頭）小常識(shí)

    一、分類

    嬰幼兒輔助食品主要是用于6個(gè)月齡至36個(gè)月齡嬰幼兒輔食中添加的含各種高密度維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充品。嬰幼兒輔助食品按原料不同大致可分為：蔬菜泥、水果泥、肉泥、骨泥、果蔬汁等；按形態(tài)不同可分為兩類：泥糊狀和碎泥狀。泥糊狀是指吞咽前不需咀嚼的細(xì)泥，碎泥狀是含有適于鍛齒要求的碎塊。

    二、選購(gòu)

    1、看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，外包裝必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等。罐頭產(chǎn)品應(yīng)注意有無(wú)胖聽(tīng)現(xiàn)象。

    2、看營(yíng)養(yǎng)成分表中的標(biāo)注是否齊全，含量是否合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。其他被添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明。