近日,安徽省質量技術監(jiān)督局組織在合肥、巢湖、六安、黃山等地區(qū)抽查了28家企業(yè)生產的50組月餅產品,經檢驗,合格47組,合格率為94%。
此次月餅抽查主要檢測項目為:餡料含量、鋁殘留量、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)共9個項目。檢測發(fā)現,安徽威爾麗食品有限公司生產的兩批次“威爾麗”月餅餡料含量不合格。合肥市順達食品廠生產的一批次香芋味月餅,菌落總數超標,產品已召回。
合格月餅生產企業(yè)名單
序號 |
食品名稱 |
生產單位名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產日期或批號 |
1 |
紅豆沙月餅 |
合肥民大華威食品有限公司 |
凈含量:100g |
鳳凰傳說 |
2009.08.18 |
2 |
蛋黃蓮蓉月餅 |
合肥民大華威食品有限公司 |
凈含量:125g |
鳳凰傳說 |
2009.08.18 |
3 |
哈蜜瓜味月餅 |
合肥奧星商貿有限公司 |
稱重 |
仰光 |
2009.08.18 |
4 |
水蜜桃味月餅 |
合肥奧星商貿有限公司 |
稱重 |
仰光 |
2009.08.18 |
5 |
月餅系列(玉米) |
合肥徽堡食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2009.08.19 |
6 |
月餅系列(香蕉) |
合肥徽堡食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2009.08.19 |
7 |
玉米蓉味月餅 |
合肥開拓食品廠 |
散稱 |
年福 |
2009.08.08 |
8 |
哈密瓜味月餅 |
合肥開拓食品廠 |
散稱 |
年福 |
2009.08.10 |
9 |
香橙味月餅 |
合肥瑤海區(qū)金滿園食品廠 |
散稱 |
金滿園 |
2009.08.18 |
10 |
中秋月餅(哈密瓜味) |
合肥美麗華食品廠 |
散裝 |
/ |
2009.08.18 |
11 |
蘇式(桂花)月餅 |
合肥美麗華食品廠 |
散稱 |
/ |
2009.08.01 |
12 |
五香牛肉月餅 |
合肥市發(fā)發(fā)工貿有限公司 |
稱重 |
香奈爾食品 |
2009.08.18 |
13 |
水蜜桃味(月餅) |
合肥市發(fā)發(fā)工貿有限公司 |
35g / 只 |
香奈爾食品 |
2009.08.18 |
14 |
廣式月餅(巧克力蓉) |
安徽華樂食品有限公司 |
散稱 |
樂錦記 |
2009.08.14 |
15 |
雜糧月餅(玉米味) |
安徽華樂食品有限公司 |
散稱 |
樂錦記 |
2009.08.09 |
16 |
五香牛肉味月餅 |
合肥金盛食品有限公司 |
稱重 |
尹師傅 |
2009.08.20 |
17 |
蛋黃荔枝味月餅 |
合肥金盛食品有限公司 |
稱重 |
尹師傅 |
2009.08.20 |
18 |
金絲火腿伍仁月餅 |
合肥比特食品有限公司 |
75g / 個 |
比利莎琪 |
2009.08.19 |
19 |
金裝純白蓮蓉蛋黃月餅 |
合肥比特食品有限公司 |
75g / 只 |
比利莎琪 |
2009.08.19 |
20 |
微微玉米蓉月餅 |
合肥微微食品廠 |
散稱 |
微微 |
2009.8.20 |
21 |
哈密瓜味月餅 |
合肥微微食品廠 |
散稱 |
微微 |
2009.8.20 |
22 |
玉米味月餅 |
合肥華旺食品廠 |
散稱 |
/ |
2009.8.15 |
23 |
哈密瓜味月餅 |
合肥永生園食品有限公司 |
75g / 只 |
永生園 |
2009.8.18 |
24 |
黃金玉米月餅 |
合肥永生園食品有限公司 |
75g / 只 |
永生園 |
2009.8.16 |
25 |
金草莓月餅 |
安徽采蝶軒蛋糕有限公司 |
50g / 只 |
巴莉甜甜 |
2009.8.18 |
26 |
豆沙蓉月餅 |
安徽省澳威利食品有限公司 |
稱重 |
澳威利 |
2009.8.21 |
27 |
哈密瓜味月餅 |
安徽省澳威利食品有限公司 |
散稱 |
澳威利 |
2009.8.21 |
28 |
豆沙月餅 |
黃山市超港食品有限公司 |
散稱 |
超港 |
090809 |
29 |
草莓月餅 |
黃山市超港食品有限公司 |
散稱 |
超港 |
2009.08.10 |
30 |
金鳳梨月餅 |
安徽采蝶軒蛋糕有限公司 |
50g / 只 |
巴莉甜甜 |
2009.08.18 |
31 |
水果味月餅 |
合肥福春快餐食品有限公司 |
50g / 只 |
/ |
2009.08.22 |
32 |
紅豆沙月餅 |
合肥市正紅食品廠 |
散裝稱重 |
正紅 |
2009.8.24 |
33 |
蓮蓉蛋黃月餅 |
巢湖市南貸食品廠 |
散稱 |
/ |
2009.08.23 |
34 |
月餅(荔枝味) |
蕪湖市什味多食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2009.08.14 |
35 |
蘇式月餅(芝麻蓉味) |
蕪湖市什味多食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2009.08.03 |
36 |
水果味月餅(綠豆) |
馬鞍山市新藝食品有限責任公司 |
稱重 |
/ |
2009.07.26 |
37 |
秋月清濃(玉米味月餅) |
馬鞍山市新藝食品有限責任公司 |
100g / 只 |
/ |
2009.08.11 |
38 |
果味月餅(草莓味) |
合肥市新星食品廠 |
30g (散稱重) |
/ |
2009.08.17 |
39 |
果味月餅(鳳梨味) |
合肥市新星食品廠 |
30g (散稱重) |
/ |
2009.08.14 |
40 |
肉松味月餅 |
合肥市廣香園食品廠 |
稱重 |
港香園 |
2009.08.12 |
41 |
軟香酥月(黑芝麻味) |
合肥市廣香園食品廠 |
稱重 |
港香園 |
2009.08.17 |
42 |
金秋月餅(哈密瓜味) |
六安市綠源食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2009.08.18 |
43 |
純正豆沙月餅 |
六安市威爾康食品有限公司 |
稱重 |
/ |
2009.08.26 |
44 |
香橙味月餅 |
六安市威爾康食品有限公司 |
稱重 |
/ |
2009.08.26 |
45 |
蘇式豆沙月餅 |
黃山慶藝食品廠 |
凈含量:350g |
/ |
2009.08.25 |
46 |
麻仁月餅 |
黃山市超港食品有限公司 |
稱重 |
超港 |
2009.08.17 |
47 |
草莓味月餅 |
黃山慶藝食品廠 |
稱重 |
/ |
2009.08.25 |
不合格月餅生產企業(yè)名單
序號 |
食品名稱 |
生產單位名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產日期或批號 |
不合格項目 |
備注 |
1 |
香芋味月餅 |
合肥市順達食品廠 |
散稱 |
/ |
2009.8.20 |
菌落總數 |
產品已召回 |
2 |
迷你小月餅(荔枝) |
安徽威爾麗食品有限公司 |
散稱 |
威爾麗 |
2009.08.21 |
餡料含量 |
|
3 |
迷你小月餅(香芋) |
安徽威爾麗食品有限公司 |
散稱 |
威爾麗 |
2009.08.23 |
餡料含量 |
|