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2010年第二季度，深圳市市場監(jiān)督管理局組織對全市部分超市、批發(fā)市場銷售的鹽漬水產(chǎn)品、熟制魚糜灌腸、凍魚糜制品等預包裝水產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。家樂福、沃爾瑪山姆會員店檢出不合格產(chǎn)品。
此次共抽檢34批次預包裝水產(chǎn)品，其中6批次檢驗不合格，不合格項目主要為大腸菌群、菌落總數(shù)和淀粉含量超標。從不合格名單中發(fā)現(xiàn)，深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行銷售的標稱廣州市高技食品有限公司2010年04月11日生產(chǎn)的高技牌龍蝦丸（凍魚糜制品）、蔥花魚丸（凍魚糜制品）分別檢出“大腸菌群、淀粉”和“ 淀粉”含量超標，規(guī)格均為“2.5kg/包”。
在深圳家樂福商業(yè)有限公司保利店，標稱海霸王（汕頭）食品有限公司生產(chǎn)的“經(jīng)典福州大魚丸”、“經(jīng)典墨魚丸”、“經(jīng)典包心魚丸”檢出微生物含量超標，生產(chǎn)日期分別是2010年04月07日、2010年01月26日、2010年01月27日。
此外，沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳山姆會員商店銷售的標稱汕頭市達濠李老二食品有限公司2010年05月21日生產(chǎn)的規(guī)格為“500克/包”的“潮庭” 魚丸，檢出菌落總數(shù)超標。
對抽檢不合格的產(chǎn)品及其銷售單位，深圳市市場監(jiān)督管理局已依法進行查處。
第二季度深圳市流通領(lǐng)域預包裝水產(chǎn)品抽檢不合格名單
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序號 |
樣品名稱 |
受檢單位 |
文字商標 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 |
標稱生產(chǎn)單位名稱 |
不合格項目及實測結(jié)果 |
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1 |
龍蝦丸（凍魚糜制品） |
深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行 |
高技 |
2.5kg / 包 |
2010.04.11 |
廣州市高技食品有限公司 |
大腸菌群 |
標準要求：≤30（MPN/100g） 實測結(jié)果：4.6×103（MPN/100g） |
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淀粉 |
標準要求：≤15（％） 實測結(jié)果：17.0（％） |
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2 |
蔥花魚丸（凍魚糜制品） |
深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行 |
高技 |
2.5kg / 包 |
2010.04.11 |
廣州市高技食品有限公司 |
淀粉 |
標準要求：≤15（％） 實測結(jié)果：21.0（％） |
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3 |
經(jīng)典福州大魚丸 |
深圳家樂福商業(yè)有限公司保利店 |
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稱重 |
2010.04.07 |
海霸王（汕頭）食品有限公司 |
菌落總數(shù) |
標準要求：≤5.0×104（cfu/g） 實測結(jié)果：1.3×105（cfu/g） |
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大腸菌群 |
標準要求：≤30（MPN/100g） 實測結(jié)果：230（MPN/100g） |
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4 |
經(jīng)典墨魚丸 |
深圳家樂福商業(yè)有限公司保利店 |
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稱重 |
2010.01.26 |
海霸王（汕頭）食品有限公司 |
大腸菌群 |
標準要求：≤30（MPN/100g） 實測結(jié)果：90（MPN/100g） |
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5 |
經(jīng)典包心魚丸 |
深圳家樂福商業(yè)有限公司保利店 |
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稱重 |
2010.01.27 |
海霸王（汕頭）食品有限公司 |
菌落總數(shù) |
標準要求：≤5.0×104（cfu/g） 實測結(jié)果：6.2×105（cfu/g） |
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大腸菌群 |
標準要求：≤30（MPN/100g） 實測結(jié)果：2.4×103（MPN/100g） |
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6 |
魚丸 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳山姆會員商店 |
潮庭 |
500 克 / 包 |
2010.05.21 |
汕頭市達濠李老二食品有限公司 |
菌落總數(shù) |
標準要求：≤5.0×104（cfu/g）實測結(jié)果：1.2×105（cfu/g） |
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序號 |
樣品名稱 |
被檢單位 |
標稱生產(chǎn)單位 |
標稱商標 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號 |
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1 |
海蜇頭 |
錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司深圳南山商場 |
營口經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)銘達水產(chǎn)品加工有限公司 |
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500 克 / 袋 |
2010.03.01 |
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2 |
海帶絲 |
錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司深圳南山商場 |
上海明奮實業(yè)有限公司 |
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500 克 / 袋 |
2010.01.18 |
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3 |
龍蝦球 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳西鄉(xiāng)前進路分店 |
廈門華順民生食品有限公司 |
安井 |
稱重 |
2010.01.13 |
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4 |
福州魚丸 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳西鄉(xiāng)前進路分店 |
福州百洋食品有限公司 |
百洋 |
稱重 |
2009.12.03 |
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5 |
小魚丸 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳西鄉(xiāng)前進路分店 |
福州百洋食品有限公司 |
百洋 |
稱重 |
2009.12.07 |
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6 |
魚丸 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳西鄉(xiāng)前進路分店 |
廈門華順民生食品有限公司 |
安井 |
稱重 |
2010.01.24 |
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7 |
馬蹄蟹肉脆 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳西鄉(xiāng)前進路分店 |
福建騰新食品股份有限公司福州金山分廠 |
海欣 |
稱重 |
2010.02.22 |
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8 |
蝦丸 |
天虹商場股份有限公司寶安創(chuàng)業(yè)天虹商場 |
福建海壹食品飲料有限公司 |
海旺 |
稱重 |
2009.10.25 |
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9 |
蟹肉棒 |
天虹商場股份有限公司寶安創(chuàng)業(yè)天虹商場 |
福建海壹食品飲料有限公司 |
海旺 |
稱重 |
2009.12.27 |
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10 |
龍蝦丸 |
天虹商場股份有限公司寶安創(chuàng)業(yè)天虹商場 |
福建海壹食品飲料有限公司 |
海旺 |
稱重 |
2009.11.21 |
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11 |
蔥花魚丸 |
天虹商場股份有限公司寶安創(chuàng)業(yè)天虹商場 |
福建海壹食品飲料有限公司 |
海旺 |
稱重 |
2010.01.11 |
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12 |
深海海鮮腸 |
天虹商場股份有限公司寶安創(chuàng)業(yè)天虹商場 |
深圳市喜上喜食品加工有限公司 |
喜上喜 |
50g / 袋 |
2010.02.05 |
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13 |
特級龍蝦丸 |
深圳市通家樂實業(yè)有限公司 |
中帆食品有限公司 |
中帆 |
250 克 / 盒 |
2010.04.12 |
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14 |
四海龍蝦丸 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳山姆會員商店 |
多魚食品(深圳)有限公司 |
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500 克 / 袋 |
2010.04.02 |
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15 |
八爪魚球 |
沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳山姆會員商店 |
多魚食品(深圳)有限公司 |
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500 克 / 包 |
2010.04.03 |
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16 |
龍蝦丸 |
深圳市人人樂商業(yè)有限公司龍珠購物廣場 |
福建騰新食品股份有限公司福州金山分廠 |
海欣 |
稱重 |
2010.01.09 |
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17 |
福州大魚丸（灌湯包餡）（非即食品） |
深圳市人人樂商業(yè)有限公司龍珠購物廣場 |
福建騰新食品股份有限公司福州金山分廠 |
海欣 |
稱重包裝（四粒裝） |
2010.02.19 |
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18 |
福州高級魚丸 |
深圳市核新一佳信義投資有限公司 |
福建海壹食品飲料有限公司 |
海旺 |
2.5kg / 包 |
2010.01.11 |
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19 |
蟹肉棒 |
深圳市友和田投資發(fā)展有限公司坑梓友和田百貨 |
海霸王（汕頭）食品有限公司 |
海霸王 |
500g / 包 |
2009.11.19 |
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20 |
日式淡水丸 |
深圳市友和田投資發(fā)展有限公司坑梓友和田百貨 |
海霸王（汕頭）食品有限公司 |
海霸王 |
稱重 |
2009.11.29 |
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21 |
日本風味鮮蟹柳 |
深圳市龍崗區(qū)南灣匯佳購物廣場 |
山東豐華食品有限公司 |
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350 克 / 包 |
2010.02.07 |
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22 |
墨魚丸（凍魚糜制品） |
深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行 |
廣州市高技食品有限公司 |
高技 |
2.5kg / 袋 |
2010.02.07 |
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23 |
小魚丸 |
深圳市羅湖區(qū)寶泉莊好鄰居百貨超市 |
廣東八記食品有限公司 |
金禧康 |
200g / 袋 |
2009.10.19 |
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24 |
墨魚丸 |
深圳市羅湖區(qū)寶泉莊好鄰居百貨超市 |
廣東八記食品有限公司 |
金禧康 |
200g / 袋 |
2010.02.02 |
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25 |
炸魚丸 |
深圳市鹽田區(qū)大金華百貨山泉店 |
多魚食品（深圳）有限公司 |
四海 |
170 克 / 包 |
2009.12.10 |
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26 |
墨魚丸 |
深圳市鹽田區(qū)大金華百貨山泉店 |
多魚食品（深圳）有限公司 |
四海 |
170 克 / 包 |
2009.12.05 |
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27 |
蝦丸 |
深圳市鹽田區(qū)大金華百貨山泉店 |
多魚食品（深圳）有限公司 |
四海 |
170 克 / 包 |
2009.12.16 |
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28 |
特級墨魚丸 |
深圳家鄉(xiāng)人連鎖百貨有限公司 |
福建騰新食品股份有限公司福州金山分廠 |
海欣 |
稱重 |
2010.05.06 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
