貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了腌臘肉制品質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督抽查,4批次產(chǎn)品抽檢不過關(guān)。
根據(jù)抽查結(jié)果,貴州省遵義市老黔記食品有限公司的老黔記精制臘肉(500g/袋 2010-12-20)、老黔記精制風(fēng)肉(500g/袋 2010-12-20),檢出鉛項(xiàng)目不合格。據(jù)了解,鉛攝入量過多會(huì)抑制兒童骨骼生長(zhǎng),延緩智力發(fā)育;成人易引起骨質(zhì)疏松,肌體免疫功能下降,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致老年癡呆。
另外,習(xí)水縣奇味肉制品廠的奇味排骨香腸(2010-12-10)、劍河縣劍白香豬特色食品有限公司的臘香豬(2010-12-12),檢出酸價(jià)項(xiàng)目不合格。
腌臘肉制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
1 |
臘肉 |
都勻市聚隆農(nóng)副特產(chǎn)食品有限責(zé)任公司 |
稱重 |
2010-12-14 |
大坪鎮(zhèn)幸福村 |
2 |
臘黃牛肉 |
凱里市佳旺食品廠 |
500g / 袋 |
2010-12-1 |
凱里市華聯(lián)廠內(nèi) |
3 |
凱口桂花臘肉 |
都勻市凱口桂花臘味坊 |
500g / 袋 |
2010-12-16 |
都勻市凱口鎮(zhèn)永安街 |
4 |
臘肉 |
凱里市佳旺食品廠 |
500g / 袋 |
2010-12-1 |
凱里市華聯(lián)廠內(nèi) |
5 |
從江香豬 |
貴州從江香豬食品開發(fā)有限公司 |
0.5kg / 袋 |
2010-11-16 |
從江縣丙妹鎮(zhèn)新城路72號(hào) |
6 |
從江臘香豬 |
貴州省從江縣香豬特色食品有限責(zé)任公司 |
500g / 袋 |
2010-12-9 |
從江縣丙妹鎮(zhèn)江東中路101號(hào) |
7 |
畢節(jié)臘肉 |
畢節(jié)市正文食品加工廠 |
4 袋/盒 |
2010-12-15 |
貴州省畢節(jié)市水井坡3-1-1號(hào) |
8 |
臘豬耳朵 |
遵義國(guó)宇食品廠 |
400g / 袋 |
2010-11-20 |
遵義市梨苑商住小區(qū)E棟101號(hào) |
9 |
臘肉 |
遵義市洪財(cái)腌臘制品加工廠 |
稱重 |
2010-12-7 |
遵義市紅花崗區(qū)珍珠路南方公寓 |
10 |
農(nóng)家土臘肉 |
遵義國(guó)宇食品廠 |
400g / 袋 |
2010-12-9 |
遵義市梨苑商住小區(qū) |
11 |
臘肉 |
遵義市榮邦食品有限責(zé)任公司 |
500g / 袋 |
2010-12-18 |
遵義市南關(guān)鎮(zhèn)護(hù)城村 |
12 |
老臘肉 |
遵義市紅花崗區(qū)任宗才臘制品加工廠 |
稱重 |
2010-12-21 |
遵義市紅花崗區(qū)長(zhǎng)征鎮(zhèn)新民村新中組 |
13 |
臘肉 |
遵義市紅花崗區(qū)宏達(dá)腌制品廠 |
500g / 袋 |
2010-12-1 |
遵義市外環(huán)路平安小區(qū)50號(hào) |
14 |
廣味臘肉 |
貴陽(yáng)味純園食品有限公司 |
400g / 袋 |
2010-12-12 |
貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新添寨鎮(zhèn)順海村 |
15 |
羅漢牛肉酥 |
貴州羅漢食品有限公司 |
168g / 袋 |
2010-10-14 |
貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)清溪辦事處董家堰村 |
16 |
小臘肉 |
貴州五福坊食品有限公司 |
400g / 袋 |
2010-12-22 |
貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新添大道114號(hào) |
17 |
鄉(xiāng)韻臘肉 |
貴陽(yáng)小河世芬食品加工廠 |
稱重 |
2010-12-9 |
小河區(qū)王武村南巷20號(hào) |
18 |
臘肉 |
貴州中意食品有限責(zé)任公司 |
400g / 袋 |
2010-12-18 |
貴陽(yáng)市花溪區(qū)南大街工業(yè)小區(qū)6號(hào) |
19 |
風(fēng)味肉 |
貴陽(yáng)云巖美春農(nóng)家風(fēng)味食品廠 |
稱重 |
2010-12-23 |
貴陽(yáng)市云巖區(qū)野鴨茶園村五組 |
20 |
老臘肉 |
貴州龍騰香坊食品公司 |
280g / 袋 |
2010-12-10 |
貴州貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)東風(fēng)鎮(zhèn)堡子路70號(hào) |
21 |
臘肉 |
貴陽(yáng)烏當(dāng)燁輝食品廠 |
稱重 |
2010-12-20 |
貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)高新辦事處新添寨狗場(chǎng)寨 |
22 |
劉阿姨廣味香腸 |
貴陽(yáng)白云隆源福利食品加工廠 |
稱重 |
2010-12-10 |
貴陽(yáng)市白云區(qū)都拉鄉(xiāng)小河村迎賓樓 |
23 |
臘肉 |
貴陽(yáng)金陽(yáng)永健腌臘食品廠 |
稱重 |
2010-12-8 |
金陽(yáng)街道辦事處上寨村沙坡 |
24 |
臘肉 |
貴陽(yáng)烏當(dāng)牛郎食品廠 |
稱重 |
2010-12-23 |
烏當(dāng)區(qū)東風(fēng)鎮(zhèn)云錦村村委會(huì)旁邊 |
25 |
臘肉 |
貴陽(yáng)白云隆源福利食品加工廠 |
稱重 |
2010-12-10 |
貴陽(yáng)市白云區(qū)都拉鄉(xiāng)小河村迎賓樓 |
26 |
臘肉 |
貴陽(yáng)市南明區(qū)真香食品廠 |
稱重 |
2010-12-20 |
貴陽(yáng)市南明區(qū)云關(guān)鄉(xiāng)茶山溝39號(hào) |
27 |
臘肉 |
貴陽(yáng)烏當(dāng)弘福食品廠 |
稱重 |
2010-12-17 |
貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)野鴨鄉(xiāng)上塞村52號(hào) |
28 |
奇味辣臘肉 |
習(xí)水縣奇味肉制品廠 |
500g / 袋 |
2010-12-10 |
貴州省習(xí)水縣天生路輕機(jī)巷11號(hào) |
29 |
廣遠(yuǎn)臘肉 |
赤水市食品有限公司 |
500g / 袋 |
2010-12-28 |
貴州省赤水市西河路 |
30 |
臘豬耳 |
習(xí)水縣鄉(xiāng)土臘肉制品廠 |
稱重 |
2010-12-27 |
習(xí)水縣東皇鎮(zhèn)工農(nóng)路223號(hào) |
31 |
臘后腿肉 |
習(xí)水縣鄉(xiāng)土臘肉制品廠 |
稱重 |
2010-12-27 |
習(xí)水縣東皇鎮(zhèn)工農(nóng)路223號(hào) |
32 |
臘肉(豬耳朵) |
赤水市竹峰肉食加工坊 |
稱重 |
2010-12-16 |
赤水市文化辦萬(wàn)連路口 |
33 |
赤水老臘肉 |
赤水市老字號(hào)老王臘肉香腸加工廠廠 |
稱重 |
2010-12-7 |
赤水市大同鎮(zhèn)切角埡大橋頭 |
34 |
竹峰臘肉 |
赤水市竹峰肉食加工坊 |
稱重 |
2010-12-16 |
赤水市文化辦萬(wàn)連路口 |
35 |
臘肉 |
習(xí)水縣泓源臘肉廠 |
稱重 |
2010-12-25 |
習(xí)水縣伏龍加油站上行100米 |
36 |
紅赤水老臘肉 |
貴州紅赤水生態(tài)開發(fā)有限公司 |
稱重 |
2010-12-20 |
貴州省赤水市天臺(tái)鎮(zhèn)生態(tài)園 |
37 |
臘豬肝 |
貴州紅赤水生態(tài)開發(fā)有限公司 |
稱重 |
2010-12-20 |
貴州省赤水市天臺(tái)鎮(zhèn)生態(tài)園 |
38 |
凱口桂花臘味香腸 |
都勻市凱口桂花臘味坊 |
500g / 袋 |
2010-12-16 |
都勻市凱口鎮(zhèn)永安街 |
39 |
農(nóng)家土香腸 |
遵義國(guó)宇食品廠 |
400g / 袋 |
2010-12-9 |
遵義市梨苑商住小區(qū)E棟101號(hào) |
40 |
榮邦臘排 |
遵義市榮邦食品有限責(zé)任公司 |
500g / 袋 |
2010-12-18 |
遵義市南關(guān)鎮(zhèn)護(hù)城村 |
41 |
廣味香腸 |
貴州五福坊食品有限公司 |
400g / 袋 |
2010-12-21 |
貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新添大道114號(hào) |
42 |
香腸 |
貴陽(yáng)金陽(yáng)永健腌臘食品廠 |
稱重 |
2010-12-8 |
金陽(yáng)街道辦事處上寨村沙坡 |
43 |
香腸 |
貴陽(yáng)云巖山外山肉類制品廠 |
稱重 |
2010-12-22 |
貴陽(yáng)市云巖區(qū)馬王街龍壩巷 |
44 |
香腸 |
貴陽(yáng)市南明區(qū)真香食品廠 |
稱重 |
2010-12-20 |
貴陽(yáng)市南明區(qū)云關(guān)鄉(xiāng)茶山溝39號(hào) |
45 |
香腸 |
貴陽(yáng)烏當(dāng)弘福食品廠 |
稱重 |
2010-12-12 |
貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)野鴨鄉(xiāng)上塞村52號(hào) |
46 |
文二排骨香腸 |
習(xí)水縣泓源臘肉廠 |
稱重 |
2010-12-25 |
東皇鎮(zhèn)環(huán)城路 |
腌臘肉制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
不合格指標(biāo) |
1 |
臘香豬 |
劍河縣劍白香豬特色食品有限公司 |
稱重 |
2010-12-12 |
劍河縣屯州工業(yè)區(qū) |
酸價(jià) |
2 |
老黔記精制臘肉 |
貴州省遵義市老黔記食品有限公司 |
500g / 袋 |
2010-12-20 |
遵義縣龍坑鎮(zhèn)桂花小區(qū) |
鉛 |
3 |
老黔記精制風(fēng)肉 |
貴州省遵義市老黔記食品有限公司 |
500g / 袋 |
2010-12-20 |
遵義縣龍坑鎮(zhèn)桂花小區(qū) |
鉛 |
4 |
奇味排骨香腸 |
習(xí)水縣奇味肉制品廠 |
稱重 |
2010-12-10 |
貴州省習(xí)水縣天生路輕松巷11號(hào) |
酸價(jià) |