貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了醬油產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示,兩批次產(chǎn)品不合格,微生物含量超標(biāo)。
根據(jù)抽查結(jié)果, 岑鞏縣新興興岑醬油廠2011年2月8日生產(chǎn)的438ml/袋黃豆醬油,大腸菌群項目不合格。貴定縣老虞頭食品有限責(zé)任公司2011年2月20日生產(chǎn)的500ml/袋特鮮醬油,菌落總數(shù)項目不合格。
據(jù)了解,菌落總數(shù)、大腸菌群是衡量食品受污染程度的指標(biāo),也是涉及人體健康的重要指標(biāo)之一。
醬油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
抽查結(jié)果 |
黃豆醬油 |
畢節(jié)市天河醬醋廠 |
438ml/ 袋 |
2011-2-20 |
畢節(jié)市環(huán)城北路 |
合格 |
黃豆醬油 |
畢節(jié)市林家醬醋廠 |
438ml/ 袋 |
2010-6-12 |
畢節(jié)市五里坪 |
合格 |
富雄醬油 |
畢節(jié)市富雄食品有限公司 |
438ml/ 袋 |
2011-2-20 |
畢節(jié)市鴨池鎮(zhèn)草堤村大監(jiān)對面 |
合格 |
黃豆醬油 |
畢節(jié)市碧記聚茂源調(diào)味品有限公司 |
400ml/ 袋 |
2011-3-3 |
畢節(jié)市三板橋辦事處六合村 |
合格 |
素瓊醬油 |
貴州省畢節(jié)市素瓊醬醋釀造廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-13 |
畢節(jié)市五里坪 |
合格 |
生抽醬油 |
貴陽味蒓園食品股份有限公司 |
800ml/ 袋 |
2011-1-26 |
貴陽市烏當(dāng)區(qū)順風(fēng)路36號 |
合格 |
黃豆醬油 |
貴陽花溪新興醬菜廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-10 |
花溪區(qū)花孟公路八公里處 |
合格 |
黃豆醬油 |
貴陽云巖富強食品廠 |
438ml/ 袋 |
2011-1-18 |
貴陽市云巖區(qū)金關(guān)村金伍路 |
合格 |
特鮮醬油 |
貴陽市白云區(qū)醬菜廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-17 |
貴陽市白云區(qū)碧桃街17號 |
合格 |
黃豆醬油 |
貴陽金竹陳氏釀造廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-16 |
貴陽小河金竹社區(qū) |
合格 |
衛(wèi)生醬油 |
興義市振興調(diào)味品廠 |
400ml/ 袋 |
2011-3-17 |
興義市五屯辦事處峰林大道 |
合格 |
黃豆醬油 |
興義市龍泉醬醋廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-18 |
興義市黃榮辦幸福路中段 |
合格 |
瓦缸醬油 |
安龍縣峰煜醬菜廠 |
800ml/ 袋 |
2011-1-19 |
安龍縣龍廣鎮(zhèn)環(huán)城北路23號 |
合格 |
喜客泉豉鮮醬油 |
貴州喜客泉食品有限責(zé)任公司 |
438ml/ 袋 |
2011-3-13 |
貴州省平壩縣城關(guān)鎮(zhèn)頭鋪87號 |
合格 |
百花串風(fēng)味醬油 |
安順百花串食品有限公司 |
438ml/ 袋 |
2011-3-19 |
安順市西秀新區(qū)工業(yè)園 |
合格 |
鮮味園老抽 |
安順市西秀區(qū)武當(dāng)山醬油廠 |
800ml/ 袋 |
2011-2-2 |
安順市虹山西路18號附2號 |
合格 |
黃豆醬油 |
安順開發(fā)區(qū)龍井醬油廠 |
800ml/ 袋 |
2011-1-1 |
安順市開發(fā)區(qū)龍井山龍井路 |
合格 |
小申哥醬油 |
安順市小申哥醬菜有限責(zé)任公司 |
800ml/ 袋 |
2011-3-18 |
安順市西秀區(qū)龍宮鎮(zhèn)下苑村 |
合格 |
釀造醬油 |
金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-9 |
金沙縣禹謨鎮(zhèn)新街58號 |
合格 |
味醇特鮮醬油 |
貴州味醇食品有限公司 |
438ml/ 袋 |
2011-3-22 |
貴陽市白云區(qū)艷山紅鎮(zhèn) |
合格 |
釀造醬油 |
金沙縣城關(guān)紅巖醬園 |
438ml/ 袋 |
2011-2-28 |
金沙縣城關(guān)河濱路400號 |
合格 |
特鮮醬油 |
貴陽市扎佐鎮(zhèn)調(diào)味品廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-24 |
修文縣扎佐鎮(zhèn)前進北路304號 |
合格 |
黃豆醬油 |
貴州省綏陽縣益民醬油廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-14 |
綏陽縣紅旗東路74號 |
合格 |
黃豆醬油 |
正安縣金穗園食品加工廠 |
400ml/ 袋 |
2011-3-11 |
正安縣鳳儀鎮(zhèn)北門貓溪溝 |
合格 |
天益醬油 |
遵義市高橋銀美醬油廠 |
400ml/ 袋 |
2011-1-1 |
遵義市匯川區(qū)人民路 |
合格 |
黃豆醬油 |
遵義縣醬香園釀造廠 |
438ml/ 袋 |
2011-2-20 |
遵義縣南北鎮(zhèn)萬壽北街108號 |
合格 |
黃豆醬油 |
福泉市滿園香調(diào)味品廠 |
400ml/ 袋 |
2011-2-14 |
福泉市鳳山鎮(zhèn)甘粑哨村 |
合格 |
極鮮醬油 |
凱里市玉壽堂食品有限責(zé)任公司 |
500ml/ 袋 |
2011-3-3 |
貴州省凱里市鴨塘鎮(zhèn)鼎罐城對面 |
合格 |
黃豆醬油 |
桐梓縣劉氏醬油加工廠 |
438ml/ 袋 |
2011-2-27 |
桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)小康城 |
合格 |
原汁醬油 |
貴州遵義市沙灘副食品釀造廠 |
500ml/ 袋 |
2011-3-15 |
遵義市新舟鎮(zhèn) |
合格 |
醬油 |
鐘山開發(fā)區(qū)長久醬醋廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-2 |
鐘山區(qū)德塢職中內(nèi) |
合格 |
黃豆醬油 |
精美食品廠 |
400ml/ 袋 |
2010-9-9 |
六盤水市鐘山區(qū)德塢開發(fā)區(qū)人民路10號 |
合格 |
衛(wèi)生醬油 |
貴州好芳媽食品開發(fā)有限公司 |
428ml/ 袋 |
2011-3-10 |
六枝特區(qū)交通東路 |
合格 |
醬油 |
貴州省六盤水市陳氏調(diào)哧品廠 |
800ml/ 瓶 |
2011-3-10 |
六盤水市鐘山區(qū)響水路100號 |
合格 |
鐘山醬油 |
六盤水市醬菜廠 |
438ml/ 袋 |
2011-3-27 |
貴州省六盤水市鐘山區(qū)鐘環(huán)路148號 |
合格 |
醬油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
不合格指標(biāo) |
黃豆醬油 |
岑鞏縣新興興岑醬油廠 |
438ml/ 袋 |
2011-2-8 |
貴州省岑鞏縣新興苗沖 |
大腸菌群 |
特鮮醬油 |
貴定縣老虞頭食品有限責(zé)任公司 |
500ml/ 袋 |
2011-2-20 |
貴定城關(guān)鎮(zhèn)柳家灣21號-105號 |
菌落總數(shù) |