中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 近日,安徽省質(zhì)監(jiān)局組織對全省醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽查和風險監(jiān)測。本次監(jiān)督抽查共抽取樣品59組,合格57組,合格率為96.6%。
本次抽查檢測項目:標簽、感官、水分、總酸、食鹽、總砷、鉛、亞硝酸鹽、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、硫酸鋁鉀、丙酸鈣、乙二胺四乙酸鈉、苯甲酸、山梨酸、三氯蔗糖、糖精鈉、安賽蜜、二氧化硫、蘇丹紅、靛藍、那他霉素、甜蜜素、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氰菊酯、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌34個項目。結(jié)果顯示,2組不合格產(chǎn)品均為微生物大腸菌群超標。
不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期/批次 |
不合格項目 |
1 |
豇豆 |
馬鞍山市萬福食品有限公司 |
160g / 袋 |
/ |
2011.04.17 |
大腸菌群 |
2 |
五香蘿卜條 |
安徽省和縣姥橋益和醬菜廠 |
200g |
小菜一碟 |
2011.04.23 |
大腸菌群 |
合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期 |
1 |
糖醋蒜籽 |
安徽恒裕釀造有限公司 |
150g / 袋 |
恒裕 |
2011.5.16 |
2 |
腌漬黃瓜 |
安徽華怡食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2011.04.18 |
3 |
腌漬黃瓜 |
安徽華怡食品有限公司 |
散稱 |
/ |
2011.04.11 |
4 |
紅燈籠泡菜 |
安徽霍山山發(fā)泡菜廠 |
2500g / 瓶 |
紅燈籠 |
2011.03.18 |
5 |
山里地泡菜(豇豆) |
安徽金寨縣山香生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 |
300g / 袋 |
山里地 |
2011.04.27 |
6 |
山里地泡菜(刀豆) |
安徽金寨縣山香生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 |
300g / 袋 |
山里地 |
2011.04.27 |
7 |
嫩生姜 |
安徽涇縣長榮醬制品有限公司 |
170g / 袋 |
常榮園 |
2011.04.25 |
8 |
香辣蘿卜條 |
安徽涇縣長榮醬制品有限公司 |
/ |
常榮園 |
2011.04.25 |
9 |
脆辣豇豆 |
安徽涇縣正興隆醬菜有限公司 |
120g / 袋 |
章征芳 |
2011.04.12 |
10 |
嫩生姜 |
安徽涇縣正興隆醬菜有限公司 |
170g / 袋 |
章征芳 |
2011.04.15 |
11 |
香辣野生蕨菜 |
安徽青陽縣金鳳凰天然食品廠 |
150g |
鳳凰松 |
2011.04.09 |
12 |
五香蘿卜條 |
安徽省和縣姥橋恒力醬品廠 |
散稱 |
/ |
2011.04.10 |
13 |
香辣蘿卜條 |
安徽省和縣姥橋益和醬菜廠 |
400g |
小菜一碟 |
2011.04.25 |
14 |
泡豆角 |
安徽省涇縣丁渡醬制品有限公司 |
400g / 袋 |
丁渡 |
2011.04.25 |
15 |
嫩生姜 |
安徽省涇縣丁渡醬制品有限公司 |
400g / 袋 |
丁渡 |
2011.04.25 |
16 |
榨菜絲 |
安徽省廬江三葉精制菜有限公司 |
110g |
三葉 |
2011.04.03 |
17 |
油潑脆瓜 |
安徽省廬江三葉精制菜有限公司 |
110g |
三葉 |
2011.04.26 |
18 |
辣椒片 |
安徽省石臺縣七井山食品有限公司 |
280g |
七井七寶 |
2011.05.05 |
19 |
辣椒片 |
安徽省石臺縣七井山食品有限公司 |
280g |
七井七寶 |
2011.05.18 |
20 |
酸辣豇豆 |
安徽小菜一碟食品有限公司 |
180g / 袋 |
/ |
2011.05.18 |
21 |
八寶菜 |
安徽小菜一碟食品有限公司 |
180g / 袋 |
/ |
2011.03.14 |
22 |
原味筍絲 |
安徽詹氏食品有限公司 |
90g / 袋 |
詹氏 |
2011.02.24 |
23 |
嫩豇豆 |
當涂縣黃池恒泰源食品有限公司 |
85g / 袋 |
黃利 |
2011.04.11 |
24 |
蘿卜條 |
當涂縣黃池恒泰源食品有限公司 |
125g / 袋 |
黃利 |
2011.04.17 |
25 |
黃瓜片 |
當涂縣慧清醬茶加工廠 |
散稱 |
/ |
2011.04.18 |
26 |
嫩生姜 |
當涂縣同興醬茶加工廠 |
散稱 |
/ |
2011.04.18 |
27 |
紅油筍丁 |
合肥徽之皇食品集團有限公司 |
180g / 袋 |
/ |
2011.05.23 |
28 |
紅油豆豉 |
合肥徽之皇食品集團有限公司 |
100g / 袋 |
徽之皇 |
2011.05.18 |
29 |
辣油椒醬 |
合肥金綠食品有限責任公司 |
260g / 瓶 |
/ |
20110425 |
30 |
蠶豆辣醬 |
合肥金綠食品有限責任公司 |
400g / 瓶 |
/ |
20110408 |
31 |
可口香油辣椒 |
合肥金綠食品有限責任公司 |
220g / 瓶 |
/ |
20110510 |
32 |
爽口蘿卜 |
和縣金東海五顯醬菜制品有限公司 |
200g |
金東海 |
2011.04.22 |
33 |
蜜汁小乳瓜 |
和縣金東海五顯醬菜制品有限公司 |
200g |
金東海 |
2011.04.22 |
34 |
香辣味牛肉醬 |
黃山市牯牛降釀造食品有限責任公司 |
270g / 瓶 |
牯牛降 |
2011.03.20 |
35 |
辣油椒醬 |
黃山市牯牛降釀造食品有限責任公司 |
270g / 瓶 |
牯牛降 |
2011.05.11 |
36 |
百素園蘿卜 |
馬鞍山市百素園食品有限公司 |
150g / 袋 |
百素園 |
2011.04.16 |
37 |
嫩豇豆 |
馬鞍山市百素園食品有限公司 |
100g / 袋 |
百素園 |
2011.04.10 |
38 |
蘿卜條 |
馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司 |
散稱 |
遲峰 |
2011.04.19 |
39 |
嫩萵筍 |
馬鞍山市黃池恒香食品有限公司 |
100g / 袋 |
江南小鎮(zhèn) |
2011.04.18 |
40 |
榨菜 |
馬鞍山市黃池恒香食品有限公司 |
160g / 袋 |
江南小鎮(zhèn) |
2011.04.18 |
41 |
萵筍心 |
馬鞍山市黃池食品(集團)有限公司 |
80g / 袋 |
金菜地 |
2011.04.18 |
42 |
嫩豇豆 |
馬鞍山市黃池食品(集團)有限公司 |
80g / 袋 |
金菜地 |
2011.04.19 |
43 |
童子瓜 |
馬鞍山市黃池祥泰食品有限公司 |
150g / 袋 |
黃祥泰 |
2011.04.18 |
44 |
蘿卜 |
馬鞍山市黃池祥泰食品有限公司 |
150g / 袋 |
黃祥泰 |
2011.04.13 |
45 |
椒汁豆豉 |
馬鞍山市晶翔食品有限公司 |
220g / 瓶 |
晶翔 |
2011.04.16 |
46 |
椒汁王 |
馬鞍山市晶翔食品有限公司 |
220g / 瓶 |
晶翔 |
2011.04.16 |
47 |
蘿卜條 |
馬鞍山市萬福食品有限公司 |
160g / 袋 |
/ |
2011.04.17 |
48 |
野山蒜筍絲 |
寧國市鄉(xiāng)味源農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 |
80g / 袋 |
鄉(xiāng)味源 |
2010.11.24 |
49 |
手剝筍 |
寧國市鄉(xiāng)味源農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 |
230g / 袋 |
鄉(xiāng)味源 |
2011.01.14 |
50 |
紅油脆瓜 |
桐城市佳旺食品有限公司 |
200g / 袋 |
青草 |
2011.05.13 |
51 |
紅油豇豆 |
桐城市佳旺食品有限公司 |
108g / 袋 |
青草 |
2011.05.13 |
52 |
可口雪菜 |
無為縣天天綠色食品有限公司 |
200g |
味里頂 |
2011.04.26 |
53 |
香辣豆豉 |
無為縣天天綠色食品有限公司 |
120g |
味里頂 |
2011.04.16 |
54 |
嫩姜塊 |
蕪湖市梁豐醬菜廠 |
208g / 袋 |
/ |
2011.04.28 |
55 |
嫩姜芽 |
蕪湖市梁豐醬菜廠 |
150g / 袋 |
/ |
2011.04.28 |
56 |
蘿卜丁 |
蕪湖市陶氏綠色食品有限責任公司 |
散稱 |
香利來 |
2011.04.20 |
57 |
紅油豆角 |
蕪湖市陶氏綠色食品有限責任公司 |
300g / 袋 |
香利來 |
2011.04.19 |