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    1. 中國質量新聞網(wǎng)
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      沈陽質監(jiān)抽查結果 冷凍飲品質量合格率91.7%

      2011-08-22 16:20:27中國質量新聞網(wǎng)

          中國質檢網(wǎng)消息 沈陽市質監(jiān)局于2011年6月2日~2011年6月20日對沈陽市所屬轄區(qū)內(nèi)的冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)進行了產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查,共抽查產(chǎn)品36批次,產(chǎn)品實物質量合格33批次,產(chǎn)品實物質量合格率為91.7%;產(chǎn)品標簽標注合格19批次,產(chǎn)品標簽標注合格率52.8%。

          本次監(jiān)督抽查中沈陽市玉珠冷飲廠生產(chǎn)的葡萄王(冰棍)菌落總數(shù)超標,限量值≤3000 cfu/ mL,檢出值為20000cfu/ mL;遼中縣天意冷飲廠生產(chǎn)的天意高級大冰棍菌落總數(shù)、大腸菌群超標,限量值(菌落總數(shù))≤3000 cfu/ mL,大腸菌群≤100 MPN/100mL,檢出值依次為600000cfu/mL、≥240000 MPN/100mL;沈陽市宏鵬冷飲廠生產(chǎn)的白糖罐(冰棍),菌落總數(shù)、大腸菌群超標,限量值(菌落總數(shù))≤3000 cfu/mL ,大腸菌群≤100 MPN/100 mL,檢出值依次為32000cfu/mL、230MPN/100mL。

          菌落總數(shù)是評價食品被細菌污染程度的重要指標。大腸菌群是作為食品在微生物學上是否安全的指標,反映了食品被人或動物腸道菌污染的可能性,如大腸菌群嚴重超標預示存在發(fā)生腸道傳染病或食物中毒的潛在危險。

      2011年沈陽市冷凍飲品監(jiān)督抽查匯總表

      序號

      受檢企業(yè)名稱

      標注企業(yè)地址

      受檢產(chǎn)品名稱

      規(guī)格型號

      生產(chǎn)日期

      檢驗結果     (實物質量)

      不合格項目

      標準值規(guī)定

      檢驗實測值

      1

      沈陽德氏冷飲食品有限公司

      沈陽市東陵區(qū)方家欄路56

      超級鱷魚頭脆筒雪糕

      66g /

      2011-4-10

      合格

       

       

       

      2

      沈陽德氏冷飲食品有限公司

      沈陽市東陵區(qū)方家欄路56

      德氏小脆筒雪糕

      35g /

      2011-4-10

      合格

       

       

       

      3

      沈陽德氏冷飲食品有限公司

      沈陽市東陵區(qū)方家欄路56

      公雞下蛋雪糕

      70g /

      2011-4-15

      合格

       

       

       

      4

      沈陽德氏冷飲食品有限公司

      沈陽市東陵區(qū)方家欄路56

      奶葩雪糕

      72g /

      2011-2-24

      合格

       

       

       

      5

      沈陽中街冰點城食品有限公司

      沈陽市沈北新區(qū)輝山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)輝山大街131

      小長白大果(雪糕)

      95g /

      2011-6-1

      合格

       

       

       

      6

      沈陽中街冰點城食品有限公司

      沈陽市沈北新區(qū)輝山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)輝山大街131

      老中街冰棍

      80g /

      2011-5-18

      合格

       

       

       

      7

      蒙牛乳業(yè)(沈陽)有限責任公司

      沈陽市沈北新區(qū)沈北路121

      巧克力口味冰淇淋

      80g /

      2011-5-9

      合格

       

       

       

      8

      蒙牛乳業(yè)(沈陽)有限責任公司

      沈陽市沈北新區(qū)沈北路121

      草莓酸奶口味冰淇淋

      80g /

      2011-5-18

      合格

       

       

       

      9

      蒙牛乳業(yè)(沈陽)有限責任公司

      沈陽市沈北新區(qū)沈北路121

      大布丁雪糕(蛋糕口味)

      60g /

      2011-5-31

      合格

       

       

       

      10

      蒙牛乳業(yè)(沈陽)有限責任公司

      沈陽市沈北新區(qū)沈北路121

      煉乳紅豆加綠豆口味雪糕

      65g /

      2011-5-25

      合格

       

       

       

      11

      沈陽禮拜天食品有限責任公司

      沈陽市蘇家屯區(qū)瑰香街31

      大頭脆(雪糕)

      75g /

      2011-3-29

      合格

       

       

       

      12

      沈陽禮拜天食品有限責任公司

      沈陽市蘇家屯區(qū)瑰香街31

      180 冰點雪糕

      70g /

      2011-3-29

      合格

       

       

       

      13

      沈陽市東陵區(qū)冬冬冰果店

      沈陽市東陵區(qū)東陵路1082

      棒冰拔拔涼(冰棍)

      90g /

      2011-2-26

      合格

       

       

       

      14

      沈陽市灃辰冷飲食品廠

      沈陽市新城子區(qū)尹家鄉(xiāng)下坎子村

      灃辰布丁牛奶口味雪糕

      48g /

      2011-4-18

      合格

       

       

       

      15

      沈陽高新區(qū)雪源冷飲廠

      沈陽市東陵區(qū)白塔街22

      快樂小屋(雪糕)

      140g /

      2011-4-10

      合格

       

       

       

      16

      沈陽市百信德冷飲廠

      沈陽市沈河區(qū)沿泉路2

      德氏奶排(雪糕)

      86g /

      2011-1-12

      合格

       

       

       

      17

      沈陽市富連冷飲食品廠

      沈陽市蘇家屯區(qū)迎春街201-2

      冰淇淋

      6kg /

      2011-5-30

      合格

       

       

       

      18

      新民市光立冷飲加工部

      新民市城郊新建村

      光立大果(冰棍)

      68g /

      2011-4-29

      合格

       

       

       

      19

      新民市光立冷飲加工部

      新民市城郊新建村

      板冰

      90g /

      2011-4-29

      合格

       

       

       

      20

      沈陽市會賓樓冷飲廠

      沈陽市于洪區(qū)陵東鄉(xiāng)觀音村

      開心果棒冰

      90g /

      2011-4-1

      合格

      標簽標注

       

       

      21

      沈陽市會賓樓冷飲廠

      沈陽市于洪區(qū)陵東鄉(xiāng)觀音村

      奇妙豆豆雪條

      90g /

      2011-4-1

      合格

      標簽標注

       

       

      22

      沈陽綠康冷飲食品有限公司

      沈陽市康平縣康平鎮(zhèn)賀大同街

      南美香蕉棒冰

      75g /

      2011-6-15

      合格

      標簽標注

       

       

      23

      遼中縣天意冷飲廠

      遼中縣潘家堡鄉(xiāng)潘家堡村

      葡萄王冰果

      90g /

      2011-5-12

      合格

      標簽標注

       

       

      24

      沈陽市騰達鑫源冷飲廠

      遼中縣茨榆坨鎮(zhèn)一委

      鑫源豆排(雪糕)

      47g×4支)/

      2011-4-17

      合格

      標簽標注

       

       

      25

      沈陽市騰達鑫源冷飲廠

      遼中縣茨榆坨鎮(zhèn)一委

      老冰糖(冰棍)

      83g /

      2011-5-12

      合格

      標簽標注

       

       

      26

      沈陽市蘇家屯區(qū)盛利冷飲食品廠

      蘇家屯區(qū)喬松路31

      歡璐葡萄王甜味冰

      78mL/

      2011-6-8

      合格

      標簽標注

       

       

      27

      沈陽市東升冷飲食品廠

      遼中縣四方臺鄉(xiāng)勝利村

      麻醬香冰棍

      85g /

      2011-6-8

      合格

      標簽標注

       

       

      28

      沈陽市東升冷飲食品廠

      遼中縣四方臺鄉(xiāng)勝利村

      板冰棒冰

      85g /

      2011-5-22

      合格

      標簽標注

       

       

      29

      沈陽市兒童冷飲食品廠

      于洪區(qū)前民村

      板冰(白糖口味棒冰)

      90g /

      2011-4-11

      合格

      標簽標注

       

       

      30

      沈陽市兒童冷飲食品廠

      于洪區(qū)前民村

      臘八粥(冰棍)

      62g /

      2011-5-11

      合格

      標簽標注

       

       

      31

      沈陽市紅蕾冷飲食品廠

      沈陽市于洪區(qū)于洪鄉(xiāng)丁香村

      出奇爆冰(菠蘿味)

      80mL/

      2011-5-11

      合格

      標簽標注

       

       

      32

      沈陽鑫百利食品廠

      沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)馬三家村

      (草莓)冰淇淋

      6.25kg /

      2011-6-8

      合格

      標簽標注

       

       

      33

      沈陽鑫百利食品廠

      沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)馬三家村

      (奶油)冰淇淋

      6.25kg /

      2011-6-8

      合格

      標簽標注

       

       

      34

      沈陽市玉珠冷飲廠

      遼中縣遼中鎮(zhèn)西荒地村

      葡萄王(冰棍)

      67g /

      2011-4-20

      不合格

        菌落總數(shù)

      3000cfu/mL 

      20000cfu/mL

      35

      遼中縣天意冷飲廠

      遼中縣潘家堡鄉(xiāng)潘家堡村

      天意高級大冰棍

      90g /

      2011-5-12

      不合格

        菌落總數(shù)   大腸菌群    標簽 

      3000cfu/mL   100MPN/100mL

      600000cfu/mL  24000MPN/100mL

      36

      沈陽市宏鵬冷飲廠

      遼中縣遼中鎮(zhèn)育智巷1-9

      白糖罐(冰棍)

      60g /

      2011-6-1

      不合格

        菌落總數(shù)   大腸菌群    標簽 

      3000cfu/mL  100MPN/100mL

      32000cfu/mL    230MPN/100mL

       

       

       

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