中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了2011年食用油脂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。本次共抽查了1家企業(yè)的1批產(chǎn)品。依據(jù)GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對苯甲酸、標(biāo)簽、打發(fā)倍數(shù)、大腸菌群、過氧化值(以脂肪計(jì))、酵母菌、菌落總數(shù)、霉菌、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸、水分、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、銅(以Cu計(jì))、脂肪、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、總砷(以As計(jì))等16項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),抽查合格率為100%。
2011年度食用油脂產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表
序號 企業(yè)名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期/批號 抽樣地點(diǎn) 實(shí)物質(zhì)量是否合格 標(biāo)識是否合格 綜合判定是否合格 所屬區(qū)市
1 青島可頌食品有限公司 食用油脂制品 甜點(diǎn)植脂奶油 / 1kg/盒 2011-5-3 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽