青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了2011年罐頭產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。本次共抽查了23家企業(yè)的24批產(chǎn)品,13家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 14939-2005《魚類罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13100-2005《肉類罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 11671-2003《果、蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 22474-2008《果醬》、GB 7098-2003 《食用菌罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、已備案相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對感官、可溶性固形物(以20℃折光計)、氯化鈉含量、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、商業(yè)無菌、霉菌計數(shù)、日落黃、苯甲酸、山梨酸、六六六、滴滴涕、二氧化硫、鉛、無機(jī)砷、砷(以As計)、錫、甲基汞、揮發(fā)性鹽基氮、多氯聯(lián)苯、苯并芘、組胺、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、色素、合成著色劑、標(biāo)簽等32項質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗,抽查實物質(zhì)量合格率為100%。有5批樣品標(biāo)簽不合格。
2011年度罐頭產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表
序號 |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
抽樣地點 |
實物質(zhì)量是否合格 |
標(biāo)識是否合格 |
綜合判定是否合格 |
所屬區(qū)市 |
1 |
青島錦泉罐頭有限公司 |
魚罐頭 |
五香黃花魚罐頭 |
/ |
207g / 瓶 |
2011-05-01 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
城陽區(qū) |
2 |
青島裕海源貿(mào)易有限公司 |
魚罐頭 |
五香黃花魚罐頭 |
/ |
200g / 瓶 |
2011-05-05 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
嶗山區(qū) |
3 |
青島三幸萬福食品有限公司 |
掛面 |
野菜煮物 |
/ |
400g / 袋 |
2011-03-29 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
萊西市 |
4 |
青島順發(fā)食品有限公司 |
魚罐頭 |
茄汁鯖魚 |
億路發(fā) |
425g / 聽 |
2011-03-21 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
城陽區(qū) |
5 |
青島嘉佳食品有限公司 |
魚罐頭 |
五香翅 |
嘉佳鑫 |
100g / 袋 |
2011-05-30 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
四方區(qū) |
6 |
青島味思奇食品有限公司 |
熟的醬鹵肉制品 |
鄉(xiāng)吧佬雞脖 |
/ |
40g / 袋 |
2011-05-23 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
7 |
青島金龍一食品有限公司 |
魚罐頭 |
帶魚罐頭 |
龍一 |
207g / 瓶 |
2011-05-10 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
8 |
青島即墨市新順發(fā)食品廠 |
魚罐頭 |
帶魚五香罐頭 |
軒億 |
227g / 瓶 |
2011-05-26 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
9 |
青島亞是加食品有限公司 |
蔬菜罐頭 |
白米飯(軟罐頭) |
/ |
200g / 袋 |
2011-05-27 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
10 |
青島福得味食品有限公司 |
果醬(罐頭) |
蘋果醬 |
/ |
23.5kg / 桶 |
2011-05-26 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
11 |
青島晨翔食品有限公司 |
魚罐頭 |
黃花魚罐頭 |
冠御 |
227g / 瓶 |
2011-06-01 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
12 |
青島佳日隆海洋食品有限公司 |
干海參 |
即食海參罐頭 |
貢參寶 |
90g / 瓶 |
2011-06-01 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
平度市 |
13 |
青島愛琪食品有限公司 |
水果罐頭 |
綠蘆筍罐頭 |
ACROYALI |
425g / 瓶 |
2011-05-17 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠州市 |
14 |
青島景泰島食品有限公司 |
魚罐頭 |
五香帶魚 |
景泰島 |
200g / 瓶 |
2011-06-05 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠州市 |
15 |
亨氏(青島)食品有限公司 |
蔬菜罐頭 |
甜嫩玉米泥 |
亨氏 |
113g / 瓶 |
2011-05-21 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
16 |
膠南市徐旺罐頭食品廠 |
魚罐頭 |
鮮炸黃花魚罐頭 |
徐旺 |
227g / 瓶 |
2011-06-01 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
17 |
膠南市泊里康美佳食品廠 |
魚罐頭 |
黃花魚罐頭 |
古信漁場 |
207g / 瓶 |
2011-05-28 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
18 |
青島康大食品有限公司罐頭食品分公司 |
甲殼類動物、軟體動物和其他水生無 |
雜色蛤罐頭 |
康洋 |
200g / 盒 |
2011-05-08 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
19 |
青島康大食品有限公司罐頭食品分公司 |
甲殼類動物、軟體動物和其他水生無 |
甘栗罐頭 |
康大食品 |
50g / 袋 |
2011-05-19 |
公司成品庫 |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
未抽到罐頭樣品企業(yè)名單
序號 企業(yè)名稱 企業(yè)未能抽到樣原因 所在區(qū)域
1 青島丸魯大食品有限公司 無內(nèi)銷產(chǎn)品 膠南
2 青島鴨井食品有限公司 許可證過期 膠南
3 青島康大食品有限公司 已申請注銷 膠南
4 青島嘉青祥梅工貿(mào)有限公司 季節(jié)性停產(chǎn) 四方
5 青島正進(jìn)集團(tuán)永進(jìn)食品有限公司 車間搬遷,已停產(chǎn) 城陽
6 青島連豐海洋食品有限公司 停產(chǎn) 膠南
7 青島海旭食品有限公司 車間地面存有產(chǎn)品,產(chǎn)品沒有標(biāo)簽,有的是經(jīng)銷退回的產(chǎn)品,庫房墻上有標(biāo)識,但不清楚那個是合格品,現(xiàn)在生產(chǎn)的,還是退回的,無法抽樣,(未見有貼標(biāo)簽的產(chǎn)品) 城陽
8 青島石垣食品有限公司 停產(chǎn) 嶗山
9 青島尊品金海參商貿(mào)發(fā)展有限公司 季節(jié)性生產(chǎn) 嶗山
10 青島秀愛食品有限公司 無內(nèi)銷產(chǎn)品 城陽
11 青島市城陽區(qū)新青城食品廠 停產(chǎn) 城陽
12 青島海益興海產(chǎn)品有限公司 停產(chǎn) 嶗山
13 青島美櫻食品有限公司 庫存無未抽產(chǎn)品 即墨