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中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對該市生產(chǎn)領(lǐng)域的糖果制品（糖果、巧克力、代可可脂巧克力）產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查31個企業(yè)的34個產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)：GB 9678.1 -2003《糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 17399-2003《膠基糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對糖果制品產(chǎn)品進(jìn)行了總砷、鉛、銅、鋅、二氧化硫殘留量、合成著色劑（檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌等項目進(jìn)行檢驗。對巧克力及制品產(chǎn)品進(jìn)行了鉛、總砷、銅、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素等項目進(jìn)行檢驗。
本次抽檢34個批次，經(jīng)檢驗合格34個批次。具體結(jié)果見附表。
消費(fèi)建議：
糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品）是一種大眾化的食品，受到廣大消費(fèi)者的喜愛，糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品）很容易吸潮并進(jìn)一步受到微生物的污染，所以無論是食品生產(chǎn)企業(yè)還是廣大市民，要注意這類產(chǎn)品的保管，避免受潮和微生物的污染。
2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域糖果制品（糖果、巧克力、代可可脂巧克力）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果
| 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè) | 綜合判定 |
| 高級巧克力(代可可脂) | 鑫 | 1kg/包 | 2011-04-20 | 廣州市白云區(qū)良田聯(lián)和食品加工廠 | 合格 |
| 加鈣牛奶味薄荷糖 | 金巢 | 300g/包 | 2011-07-01 | 廣州市雅士達(dá)食品有限公司 | 合格 |
| 兒童益生菌咀嚼片(含益生菌壓片糖果） | 合生元 | 24g/盒 | 2011-06-01 | 合生元（廣州）健康產(chǎn)品有限公司 | 合格 |
| 彩色朱古力針 | 味佳廚 | 700克/瓶 | 2011-06-08 | 廣州市晨曦食品有限公司 | 合格 |
| 巧克力(代可可脂) | ---- | 稱量銷售 | 2011-07-22 | 廣州市意達(dá)食品有限公司 | 合格 |
| 棉花糖 | 品撮 | 85g/包 | 2011-07-16 | 廣州優(yōu)之品撮貿(mào)易有限公司 | 合格 |
| 白巧克力 | ---- | 稱量銷售 | 2011-07-20 | 廣州市心思食品有限公司 | 合格 |
| 黑巧克力 | ---- | 稱量銷售 | 2011-07-20 | 廣州市心思食品有限公司 | 合格 |
| 棉花糖 | 雅谷 | 1kg/包 | 2011-07-09 | 廣州市喜頓食品有限公司 | 合格 |
| 白(風(fēng)味)巧克力威化(代可可脂) | 伊巧 | 210克/包 | 2011-07-18 | 廣州市同喜食品有限公司 | 合格 |
| 旺仔QQ糖(菠蘿味) | 旺仔QQ | 25g | 2011-07-26 | 廣州祥旺食品有限公司 | 合格 |
| 旺仔QQ糖(藍(lán)莓味) | 旺仔QQ | 25g | 2011-07-25 | 廣州旺旺食品有限公司 | 合格 |
| 旺仔牛奶糖 | 旺仔 | 18g | 2011-07-19 | 廣州立旺食品有限公司 | 合格 |
| 益達(dá)無糖口香糖彈蓋裝 | 益達(dá) | 504克/盒 | 2011-08-01 | 廣州弘欣食品包裝有限公司 | 合格 |
| 棉花糖 | 盛之花 | 70克/包 | 2011-08-02 | 廣州市張氏食品有限公司 | 合格 |
| 鮮橙維C果汁軟糖 | 好事達(dá) | 200克/瓶 | 2011-07-20 | 廣州市芳村泰軒食品廠 | 合格 |
| 玉米軟糖 | 嘉益 | 2.5kg/包 | 2011.07.25 | 增城市新塘嘉禾食品廠 | 合格 |
| 金裝巧克力 | 美典 | 1000g/包 | 2011.07.08 | 增城市金點食品有限公司 | 合格 |
| 水果牛奶味棒棒糖 | 真知棒 | 210克/包（內(nèi)有20支） | 2011-7-19 | 廣州市卡力思食品有限公司 | 合格 |
| 檸檬薄荷味酷清清口含片 | 酷清 | 180克/盒 | 2011-6-23 | 廣州市酷奇智食品有限公司 | 合格 |
| 柔軟泡泡糖（什錦味） | 大大 | 720克/罐 | 2011-7-26 | 箭牌糖果（中國）有限公司番禺工廠 | 合格 |
| 巧克力（代可可脂） | ---- | 散裝 | 2011-6-4 | 廣州市丹樂油脂食品有限公司 | 合格 |
| 口力午餐袋橡皮糖 | 口力 | 77克/袋 | 2011-7-14 | 邁德樂（廣州）糖果有限公司 | 合格 |
| 金得利白脫糖 | 金得利 | 200克/包 | 2011-7-25 | 廣州市番禺區(qū)金花食品有限公司 | 合格 |
| 東屋脆心牛奶巧克力（代可可脂巧克力制品） | 金得利 | 600克/盒 | 2011-7-25 | 廣州市番禺區(qū)金花食品有限公司 | 合格 |
| 薄荷糖 | 沙灣珍福 | 150克/包 | 2011-8-1 | 廣州市番禺區(qū)沙灣牛奶食品廠有限公司 | 合格 |
| 潤喉糖B（特強(qiáng)型-B） | 潘高壽 | 56克/盒 | 2011-7-14 | 廣州市潘高壽天然保健品有限公司 | 合格 |
| 潤喉糖A（原味型） | 潘高壽 | 22克/盒 | 2011-7-2 | 廣州市潘高壽天然保健品有限公司 | 合格 |
| 泡泡卷 | ---- | 28克/盒 | 2011-8-15 | 廣州市司卡里食品有限公司 | 合格 |
| 蜜煉雪梨枇杷糖 | 人夫珮璐珮 | 58克/盒 | 2011-8-15 | 廣州金品食品有限公司 | 合格 |
| 巧克力（代可可脂） | 志宇 | 20kg/箱 | 2011-7-3 | 廣州市格寧食品有限公司 | 合格 |
| 高級巧克力（代可可脂) | 雙V | 1kg/包 | 2011-7-13 | 廣州市高林食品有限公司 | 合格 |
| 巧克力（代可可脂） | 華海 | 20kg/箱 | 2011-6-17 | 廣州市華海食品有限公司 | 合格 |
| 維生素C軟糖 | 益美健 | 218g/瓶 | 2011-7-4 | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 合格 |
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