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中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 成都市質(zhì)監(jiān)局、成都市工商局、四川檢驗(yàn)檢疫局近日聯(lián)合通報(bào)2011年10月食品質(zhì)量抽查情況，曝光8批次不合格食品。
本次抽檢中，成都市質(zhì)監(jiān)局對成都市企業(yè)生產(chǎn)的醬腌菜、豆腐、乳制品、豆芽等產(chǎn)品進(jìn)行了抽查，抽檢產(chǎn)品104批次，合格96批次，合格率92.3%。不合格情況主要是醬腌菜制品超量使用防腐劑以及二氧化硫殘留量超標(biāo)等。
據(jù)悉，成都市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)立即停止生產(chǎn)和銷售不合格產(chǎn)品，進(jìn)行整改，并依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處。
此外，成都市工商行政管理局對青白江、邛崍、新津的超市、商場銷售的乳及含乳制品進(jìn)行了抽檢，全部合格。四川出入境檢驗(yàn)檢疫局受理進(jìn)口食品報(bào)檢24批次，檢驗(yàn)檢疫合格24批次，合格率100%。
質(zhì)量不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號 |
受檢單位 |
生產(chǎn)單位 |
企業(yè)所在區(qū)域 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)準(zhǔn)要求 |
檢測結(jié)果 |
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1 |
溫江黃氏食品廠 |
溫江黃氏食品廠 |
溫江區(qū) |
泡酸菜（醬腌菜） |
2kg/袋（固形物≥70%） |
---- |
2011-9-5 |
山梨酸和苯甲酸各自使用量占最大使用量的比例之和：≤1 |
1.2 |
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2 |
成都市彭州蒙陽味霸食品廠 |
成都市彭州蒙陽味霸食品廠 |
彭州市 |
羅漢筍 |
250g/袋（固形物≥40%） |
自立 |
2011-9-5 |
苯甲酸:≤1.0g/kg |
1.4g/kg |
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3 |
成都市金福猴食品有限公司 |
成都市金福猴食品有限公司 |
郫縣 |
小米辣（鹽水漬菜） |
500g/袋（固形物≥30%） |
福猴 |
2011-9-5 |
二氧化硫殘留量:≤0.1g/kg |
0.2g/kg |
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4 |
郫縣犀浦誠功食品廠 |
郫縣犀浦誠功食品廠 |
郫縣 |
蜀廚泡菜系列-小米辣（鹽水漬菜） |
500g/袋（固形物≥40%） |
蜀廚 |
2011-9-7 |
二氧化硫殘留量:≤0.1g/kg |
0.2g/kg |
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5 |
成都市長林食品有限責(zé)任公司 |
成都市長林食品有限責(zé)任公司 |
郫縣 |
魚酸菜（鹽水漬菜） |
400g/袋（固形物≥75%） |
竹娃 |
2011-9-1 |
山梨酸和苯甲酸各自使用量占最大使用量的比例之和：≤1 |
1.2 |
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6 |
郫縣全能思鄉(xiāng)源食品釀造廠 |
郫縣全能思鄉(xiāng)源食品釀造廠 |
郫縣 |
雙雁牌泡菜系列-小米辣（鹽水漬菜） |
500g/袋（固形物≥30%） |
雙雁 |
2011-9-6 |
二氧化硫殘留量:≤0.1g/kg |
0.2g/kg |
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7 |
成都潤辰食品有限公司 |
成都潤辰食品有限公司 |
青白江區(qū) |
香辣味金針菇 |
175g/瓶 |
五菌寶 |
2011-9-2 |
菌落總數(shù):≤10000cfu/g |
38000cfu/g |
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8 |
新都區(qū)石板灘鎮(zhèn)川福泡菜加工廠 |
新都區(qū)石板灘鎮(zhèn)川福泡菜加工廠 |
新都區(qū) |
小米辣（醬腌菜） |
100g/袋（固形物≥40%） |
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2011-8-19 |
二氧化硫殘留量:≤0.1g/kg |
0.5g/kg |
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