中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 湖南省工商行政管理局日前通報(bào)2011年三季度流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)情況,其中冷凍飲品抽檢合格率為61.8%。
此次冷凍飲品抽檢,在長沙、株洲、湘潭、婁底的食品批發(fā)市場、商場和超市等11個(gè)場所,共抽取19家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的34組樣品,分別對三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、總糖、總固形物、蛋白質(zhì)、脂肪、甜蜜素、糖精鈉、亮藍(lán)、檸檬黃、莧菜紅、日落黃、胭脂紅等主要項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
經(jīng)檢測,21組樣品合格,合格率為61.8%。不合格項(xiàng)目主要為:一是菌落總數(shù)超標(biāo),共有9組;二是大腸菌群超標(biāo),共有10組;三是甜味劑超標(biāo),甜蜜素和糖精鈉超標(biāo)各有一組;四是總固形物達(dá)不到要求,共有2組。
合格冷凍飲品名錄
序號 |
樣品名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 (批號) |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
1 |
綠豆口味棒冰(清型) |
宏寶萊 |
75g/支 |
20110708NJ04 |
株洲市荷塘區(qū)湘北冷飲批發(fā)部 |
南京宏寶萊食品有限公司 |
2 |
紅豆妹冰棍(組合型) |
美怡樂 |
50g/支 |
20110629.1C |
株洲市輝煌實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
湖南長沙美怡樂食品有限公司(C) |
3 |
脆寶冰淇淋(組合型半乳脂) |
美怡樂 |
58g/支 |
20110708 2C |
株洲市輝煌實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
湖南長沙美怡樂食品有限公司(C) |
4 |
布丁雪糕(清型) |
蒙牛 |
45g/支 |
20110604W |
株洲市荷塘區(qū)瀏平冷飲部 |
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司 |
5 |
老冰棍棒冰(清型) |
蒙牛 |
88g/支 |
20110707I |
株洲市荷塘區(qū)瀏平冷飲部 |
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司 |
6 |
家鄉(xiāng)綠豆冰棍 |
天雪TM |
85g/支 |
20110701 |
株洲市荷塘區(qū)惠麗冷食店 |
株洲市火炬物業(yè)管理有限公司 |
7 |
香芋大板(香芋味棒冰)(清型) |
康怡達(dá)思 |
75g/支 |
20110713 |
湘潭市美利冷食有限公司 |
江西康怡食品有限公司 |
8 |
QQ小火炬(組合型) |
康怡冷食 |
60g/支 |
20110702 |
湘潭市美利冷食有限公司 |
江西康怡食品有限公司 |
9 |
甜筒(非常巧克力口味冰淇淋)(組合型植脂冰淇淋) |
和路雪 可愛多 |
68g/支 |
W20110627 |
湘潭市岳塘區(qū)文兵冷飲經(jīng)營部 |
湖北康派克冰淇淋生產(chǎn)有限公司(W) |
10 |
香草口味冰淇淋(組合型植脂冰淇淋) |
和路雪 千層雪 |
80g/杯 |
W20110609 |
湘潭市岳塘區(qū)文兵冷飲經(jīng)營部 |
湖北康派克冰淇淋生產(chǎn)有限公司(W) |
11 |
紅棗牛奶味雪糕(組合型) |
伊利 伊利牧場 |
70g×6支/袋 |
20110409 5192111U |
步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭板塘多倫店 |
湖北黃岡伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司(U) |
12 |
香草味雪糕(組合型雪糕) |
五羊牌 飛魚脆皮 |
55g×6支/袋 |
20110418.2 |
昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司 |
廣州冷凍食品有限公司 |
13 |
五羊甜筒哈密瓜味雪糕 |
五羊牌 |
73g×6支/盒 |
20110420.1 |
昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司 |
廣州冷凍食品有限公司 |
14 |
純正牛奶冰淇淋(香芋口味冰淇淋)(清型全乳脂冰淇淋) |
八喜 |
550g/盒 |
20110613A |
昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司 |
北京艾萊發(fā)喜食品有限公司 |
15 |
純正牛奶冰淇淋(草莓芝士冰淇淋)(組合型全乳脂冰淇淋) |
八喜 |
252g/袋 |
20110410 |
昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司 |
北京艾萊發(fā)喜食品有限公司 |
16 |
老冰棒冰(清型) |
天冰 |
65g/支 |
20110604 3 |
德政園冰批(長沙市芙蓉區(qū)聚心苑德政街41號) |
長沙天冰冷飲有限公司 |
17 |
紫薯蛋撻(蛋黃紫薯味)(組合型) |
景麗華 |
68g/支 |
20110619 |
瑞達(dá)冰批(長沙市芙蓉區(qū)德政園商業(yè)街101號) |
湖南省張家界景麗華實(shí)業(yè)有限公司景麗華冰淇淋廠 |
18 |
香草味雪糕(組合型雪糕) |
雀巢 脆脆鯊 |
56g×6支/袋 |
20110602Z2 |
長沙市人人樂商業(yè)有限公司東璽門購物廣場 |
天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(Z)天津雀巢有限公司 |
19 |
杏仁香草冰淇淋(組合型全乳脂冰淇淋) |
雀巢 臻享 |
251g/盒 |
20110130Z1 |
長沙市人人樂商業(yè)有限公司東璽門購物廣場 |
天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(Z)天津雀巢有限公司 |
20 |
溫馨綠豆雪糕(組合型雪糕) |
美倫 勁香豆 |
80g/支 |
2011071025B1 |
婁底市婁星區(qū)天天冷飲店 |
常德美倫食品有限公司(B) |
21 |
老冰棍(奶油口味棒冰)(清型冰棍) |
美倫 |
75g/支 |
2011050864B |
婁底市婁星區(qū)天天冷飲店 |
常德美倫食品有限公司(B) |
不合格冷凍飲品名錄
序號 |
樣品名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 (批號) |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
不合格 項(xiàng)目 |
|
1 |
鮮果伴侶棒冰(2支裝)(組合型棒冰) |
天美樂 |
95g/支 |
20110620 |
株洲市荷塘區(qū)湘北冷飲批發(fā)部 |
湖南省常德天美樂冷凍食品有限公司 |
總糖、總固形物、甜蜜素、糖精鈉 |
|
2 |
冰工廠雪糕(草莓冰雪糕)(混合型雪糕) |
|
100g/支 |
20110620 |
株洲市荷塘區(qū)湘北冷飲批發(fā)部 |
湖南省常德天美樂冷凍食品有限公司 |
總糖、總固形物、脂肪、甜蜜素 |
|
3 |
相思紅豆 |
湘冠 |
90g/支 |
20110701 |
株洲市荷塘區(qū)惠麗冷食店 |
長沙皇冠冷食有限公司 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
4 |
美國瓜子雪糕(組合型) |
雪冠 |
68g/袋 |
20110707A |
株洲市荷塘區(qū)惠麗冷食店 |
山東雪冠食品有限公司 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
5 |
綠色風(fēng)暴(果味棒冰)(清型) |
雪芙蓉 |
70g/支 |
20110724 |
湘潭市美利冷食有限公司 |
常德雪龍食品有限公司 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
6 |
小布?。逃筒级⊙└猓ńM合型) |
雪芙蓉 |
46g/支 |
20110721 |
湘潭市美利冷食有限公司 |
常德雪龍食品有限公司 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
7 |
秘制紅豆棒冰(組合型) |
天冰 |
75g/支 |
2011061986 |
德政園冰批(長沙市芙蓉區(qū)聚心苑德政街41號) |
長沙天冰冷飲有限公司 |
大腸菌群 |
|
8 |
秘制紅豆棒冰(組合型) |
景麗華 |
95g/支 |
20110724 |
瑞達(dá)冰批(長沙市芙蓉區(qū)德政園商業(yè)街101號) |
湖南省張家界景麗華實(shí)業(yè)有限公司景麗華冰淇淋廠 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
9 |
布丁雪糕(清型) |
美爾樂 |
50g/支 |
20110719 |
婁底市婁星區(qū)月塘冰淇淋店 |
漣源市龍橋冷飲廠 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
10 |
秘制紅豆棒冰(清型) |
美爾樂 |
95g/支 |
20110715 |
婁底市婁星區(qū)月塘冰淇淋店 |
漣源市龍橋冷飲廠 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
11 |
天然牧場(紅棗牛奶味雪糕)(組合型) |
瑞豐惠爾 |
75g/支 |
20110709 |
婁底市婁星區(qū)月塘冰淇淋店 |
江西瑞豐食品有限公司 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
|
12 |
巧妙(香芋蛋糕味脆皮雪糕)(組合型) |
瑞豐惠爾 |
85g/支 |
20110629 2 |
婁底市婁星區(qū)月塘冰淇淋店 |
江西瑞豐食品有限公司 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |