中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年9-10月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的冷凍飲品產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查,共抽查8家企業(yè)的8批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗全部合格。
本次抽查依據(jù)GB 2759.1-2003《冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,對冷凍飲品產(chǎn)品進(jìn)行了感官、總糖、蛋白質(zhì)、脂肪、總砷、鉛、銅、亮藍(lán)、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、誘惑紅、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)和食品標(biāo)簽等項目進(jìn)行檢驗。.
合格名單
序號 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)企業(yè) 綜合判定 不合格項目
1 香草味雪糕 丹迪噹 5.5L/桶 2011-09-30 廣州丹迪雪糕廠有限公司 合格 "
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2 食用冰 ---- 散裝 2011-10-13 廣州晶瑞食用冰有限公司 合格
3 可樂怡神冰棍 夢蝶 88克/支 2011-8-16 廣州市番禺區(qū)南村穗申冷凍食品廠 合格
4 萬里情綠豆沙雪糕 美豐 70克/支 2011-9-20 廣州市美口佳食品有限公司 合格
5 水蜜桃味+牛奶味冰棍 美豐 160克/杯 2011-9-20 廣州市美口佳食品有限公司 合格
6 心在轉(zhuǎn)香草味+巧克力味冰淇淋 美豐 100克/杯 2011-9-7 廣州市美口佳食品有限公司 合格
7 花生大少 美淇 90g/支×20支/箱 2011-8-10 廣州市花都美淇雪糕食品有限公司 合格
8 隨炫脆筒雪糕 美淇 90g/支×30支/箱 2011-9-3 廣州市花都美淇雪糕食品有限公司 合格
消費(fèi)建議
(一)到正規(guī)的大型商場或超市選購信譽(yù)好的品牌產(chǎn)品;
(二)關(guān)注有關(guān)職能部門定期公布的監(jiān)督抽檢信息;
(三)產(chǎn)品的包裝完好無損且標(biāo)識齊全,食品標(biāo)識上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、貯存條件;加?。ㄙN)生產(chǎn)許可的“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)信息。
(四)要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特點,根據(jù)自己的口味來選擇。
(五)冷凍飲品的銷售陳列柜溫度應(yīng)≤-15℃,如果購買時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有變型或有已解凍現(xiàn)象最好不要購買。