中國質量新聞網消息 2011年11-12月廣州市質量技術監(jiān)督局組織相關質檢機構對本市生產的小麥粉產品進行了監(jiān)督抽查，共計抽查3個企業(yè)的9個產品。

    本次抽查依據GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》和小麥粉產品的國家標準及相關規(guī)定的要求，對小麥粉產品進行了灰分、面筋質、蛋白質、粉色、麩星、含砂量、磁性金屬物、水分、脂肪酸值、氣味、口味、粗細度、鉛、汞、無機砷、六六六、滴滴涕、黃曲酶毒素B1、二氧化鈦、硫酸鋁鉀、滑石粉、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、次硫酸氫鈉甲醛等項目進行檢驗。

    本次抽查共9個批次，經檢驗合格9個批次，合格率為100%。

    消費建議

    1、到正規(guī)的大型商場或超市選購信譽好的品牌產品；

    2、關注有關職能部門定期公布的監(jiān)督抽檢信息；

    3、產品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應標明產品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期、成分或配料表、廠名、廠址、聯系方式、產品標準號、貯存條件；加印（貼）生產許可的“QS”標志、生產許可證編號等相關信息。

2011年11月～12月廣州市小麥粉產品監(jiān)督抽查合格產品和企業(yè)名單一覽表