中國質量新聞網(wǎng)消息 2011年11月~12月廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產的其他糧食加工品產品進行了監(jiān)督抽查,共計抽查14個企業(yè)的17個產品。
本次抽查依據(jù)GB 2715-2005《糧食衛(wèi)生標準》、GB 2763-2005《食品中農藥最大殘留限量》、GB19640-2005《麥片類衛(wèi)生標準》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》和其他糧食加工品產品有效的企業(yè)標準及國家相關規(guī)定要求,本次抽查其他糧食加工品的檢驗項目為:感官、酸度、過氧化苯甲酰、水分、灰分、粗細度、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、無機砷、總砷、著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍)、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、六六六、溴酸鉀、汞、鉛、鋁、鎘、硼酸與硼砂、二氧化硫殘留量、苯甲酸或苯甲酸鈉、菌落總數(shù)、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、大腸菌群、黃曲霉毒素B1、標簽。
本次共抽查17批次,經檢驗合格17批次,合格率為100%。
消費建議
1、應在正規(guī)的大型商場或超市中購買產品。這些經銷企業(yè)對經銷的產品都有進貨把關,經銷的產品質量和售后服務有保證。
2、。有相當多的消費者錯誤地認為以面粉為原料加工制成的面制品越白越好,有的經銷單位在購買面粉時往往以面粉白不白作為選擇的首要條件。有些面粉加工企業(yè)為了迎合市場,在加工面粉時有意超范圍添加過氧化苯甲酰,以達到增白和擴大銷售的目的。
3、食用前,應先觀察,無肉眼可見的外來雜質、有正常的色澤、具有與其品種相一致的風味、無異味。
2011年11月~12月廣州市其他糧食加工品產品監(jiān)督抽查合格產品和企業(yè)名單一覽表
產品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產日期 | 生產企業(yè) | 綜合判定 |
腸粉專用粉 | ---- | 散裝 | 2011-11-07 | 廣州市旺新食品有限公司 | 合格 |
濕面 | ---- | 2.5千克/包 | 2011-11-17 | 廣州市鳴燕食品有限公司 | 合格 |
餃子皮 | ---- | 稱量銷售 | 2011-11-25 | 廣州市花都區(qū)威威食品廠 | 合格 |
蝴蝶粉 | 白云牌 | 250克/包 | 2011-11-29 | 廣州市糧油食品工貿公司 | 合格 |
肉蓉蛋面 | 白云牌 | 200克/包 | 2011-11-15 | 廣州市糧油食品工貿公司 | 合格 |
竹昇雞蛋面 | 竹昇牌 | 2kg/箱 | 2011-12-01 | 廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠 | 合格 |
糯米粉 | 雄迪 | 25kg/包 | 2011-11-20 | 廣州雄迪食品有限公司 | 合格 |
竹昇瑤柱面 | 竹昇牌 | 360克/包 | ---- | 廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠 | 合格 |
鳳鳴傳統(tǒng)銀絲面 | 粵美 | 500克/袋 | 2011-11-28 | 廣州市鳳鳴食品有限公司 | 合格 |
日東牌港式云吞面 | 日東 | 3千克/包 | 2011-11-25 | 廣州市白云區(qū)日東食品廠 | 合格 |
粘米粉 | 雄迪 | 25kg/包 | 2011-11-08 | 廣州雄迪食品有限公司 | 合格 |
濕面條 | ---- | 稱量銷售 | 2011-12-05 | 廣州市阿巨食品有限公司 | 合格 |
廣大伊面 | ---- | 1.25千克/袋 | 2011-11-02 | 廣州市番禺廣大食品廠 | 合格 |
伊面 | ---- | 1.25千克/袋 | 2011-12-12 | 廣州市番禺區(qū)遠輝食品廠 | 合格 |
油炸面筋 | 素生源 | 200克/包 | 2011-12-12 | 廣州市匯江工貿有限公司 | 合格 |
番禺排粉 | 萬崗 | 400克/包 | 2011-12-06 | 廣州市番禺萬崗米粉廠 | 合格 |
美味雞蛋面 | DeXimch | 2千克/箱 | 2011-12-08 | 廣州市番禺區(qū)德興面廠 | 合格 |