中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日公布2012年一季度方便食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,實(shí)物質(zhì)量合格率為57.14%。
本次共抽查了7家企業(yè)的7批方便食品產(chǎn)品, 12家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)LS/T 3211-1995 《方便面》、QB/T 2762-2006 《復(fù)合麥片》、GB 2760-2011 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2005《食品中污染物限量》、GB 17400-2003《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》對(duì)2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)、苯甲酸、碘呈色度(IoD)值、復(fù)水時(shí)間、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù)、氯化鈉、檸檬黃、鉛、日落黃、山梨酸、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、水分、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、羰基價(jià)(以脂肪計(jì))、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)、外觀和感官、莧菜紅、胭脂紅、脂肪、蛋白質(zhì)、總糖(以蔗糖計(jì))、黃曲霉毒素B1、總砷(以As計(jì))、大腸菌群、霉菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、鋁、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、復(fù)水率、食鹽、亮藍(lán)、標(biāo)簽等33項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。
經(jīng)檢驗(yàn),實(shí)物質(zhì)量合格率為57.14%。其中,青島福生食品有限公司生產(chǎn)的一批次“綠康福” 菠菜蛋湯(規(guī)格型號(hào):40g/盒 生產(chǎn)日期/批號(hào):2011-11-28),大腸菌群、菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格;青島人一口食品有限公司生產(chǎn)的一批次“人一口” 高鈣營(yíng)養(yǎng)麥片(規(guī)格型號(hào):900g/袋 生產(chǎn)日期/批號(hào):2012-01-02),總糖項(xiàng)目不合格;青島市雅芙食品有限公司生產(chǎn)的一批次“雅芙” 營(yíng)養(yǎng)燕麥片高鈣型(規(guī)格型號(hào):560g/袋 生產(chǎn)日期/批號(hào):2012-01-01),霉菌項(xiàng)目不合格。
據(jù)悉,質(zhì)監(jiān)部門已按有關(guān)規(guī)定開展后處理工作。
2012年度方便食品產(chǎn)品市監(jiān)督抽查不合格情況統(tǒng)計(jì)表
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
抽樣地點(diǎn) |
實(shí)物質(zhì)量是否合格 |
標(biāo)識(shí)是否合格 |
綜合判定是否合格 |
不合格項(xiàng) |
所屬區(qū)市 |
青島福生食品有限公司 |
方便食品 |
菠菜蛋湯 |
綠康福 |
40g / 盒 |
2011-11-28 |
公司成品庫 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
大腸菌群、菌落總數(shù) |
膠州 |
青島人一口食品有限公司 |
方便食品 |
高鈣營(yíng)養(yǎng)麥片 |
人一口 |
900g / 袋 |
2012-01-02 |
公司成品庫 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
總糖(以蔗糖計(jì)) |
平度 |
青島市雅芙食品有限公司 |
方便食品 |
營(yíng)養(yǎng)燕麥片(高鈣型) |
雅芙 |
560g / 袋 |
2012-01-01 |
公司成品庫 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
霉菌 |
平度 |
2012年度方便食品產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表
序號(hào) 企業(yè)名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 抽樣地點(diǎn) 實(shí)物質(zhì)量是否合格 標(biāo)識(shí)是否合格 綜合判定是否合格 所屬區(qū)市
1 青島頂益食品有限公司 方便食品 紅燒牛肉面 康師傅 85g/袋 2012-01-04 公司成品庫 合格 合格 合格 嶗山
2 利福(青島)食品有限公司 方便食品 紫菜辣面 四洲 100g/碗 2012-01-05 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽
3 青島長(zhǎng)壽食品有限公司 方便食品 花生蛋白肉 味媒 500g/袋 2011-11-02 公司成品庫 合格 合格 合格 萊西市
4 青島能衛(wèi)康食品有限公司 方便食品 能衛(wèi)康E 能衛(wèi)康 500g/瓶 2012-01-11 公司成品庫 合格 合格 合格 市北區(qū)
未抽到方便食品樣品企業(yè)名單
序號(hào) 企業(yè)名稱 產(chǎn)品種類 具體原因 備注
1 青島德凱海洋生物科技有限公司 方便食品 1.16抽樣,該產(chǎn)品停產(chǎn)無庫存 城陽區(qū)
2 青島農(nóng)心食品有限公司 方便食品 1.9抽樣,未生產(chǎn)無庫存 膠州市
3 青島澳達(dá)康生物科技有限公司 方便食品 1.16抽樣,該產(chǎn)品停產(chǎn)無庫存 市南區(qū)
4 青島海龍保健品研究所 方便食品 1.5抽樣,未生產(chǎn)無庫存 市北區(qū)
5 膠南市旺星食品廠 方便食品 1.16抽樣,該產(chǎn)品停產(chǎn)無庫存 膠南市
6 青島帆遠(yuǎn)航養(yǎng)生食品發(fā)展有限公司 方便食品 1.16抽樣,該產(chǎn)品停產(chǎn)無庫存 平度市
7 青島百齡麥?zhǔn)称酚邢薰?#160;方便食品 1.11抽樣,出口企業(yè)無內(nèi)銷 膠南市
8 青島新生活生物科技有限公司 方便食品 1.6抽樣,沒有包裝并檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品 嶗山區(qū)
9 青島喬瑟食品有限公司 方便食品 1.11抽樣,季節(jié)性生產(chǎn)無庫存 黃島區(qū)
10 青島大洋艦食品有限公司 方便食品 1.9抽樣,季節(jié)性生產(chǎn)無庫存 萊西市
11 青島漢豐食品有限公司 方便食品 1.16抽樣,該產(chǎn)品停產(chǎn)無庫存 李滄區(qū)
12 平度好一家農(nóng)場(chǎng) 方便食品 1.11抽樣,只有半成品無成品 平度市