中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 南京市質(zhì)監(jiān)局日前通報2012年第二季度食品市級監(jiān)督抽查情況,曝光4批次不合格食品。
據(jù)悉,2012年第二季度,南京市質(zhì)監(jiān)局共監(jiān)督抽檢南京市地產(chǎn)食品批次77,合格批次71,合格率為92.21%。合格率較高的食品品種炒制堅果食品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、酒類、蜜餞、膨化食品、肉制品、乳制品、食糖、食用植物油、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍面米食品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品等18種(100%);合格率較低的為糕點 (62.5%)、調(diào)味品(50%)。
本次抽查發(fā)現(xiàn),4批次產(chǎn)品嚴重不合格。其中,南京飲水思源純凈水有限公司的思源桶裝飲用純凈水,游離氯超標;南京華久明實業(yè)有限責任公司的面包糠,霉菌計數(shù)檢驗值是標準值上限的92倍;南京佐田食品有限責任公司的美味粉調(diào)味料,食品標簽不合格。
抽查嚴重不合格的食品及生產(chǎn)企業(yè)名單
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
受檢企業(yè) |
不合格項目1 |
1 |
飲用純凈水 |
南京金??飲料包裝有限公司 |
菌落總數(shù)(cfu/mL):標準值:≤20/檢驗值:400 |
2 |
思源桶裝飲用純凈水 |
南京飲水思源純凈水有限公司 |
游離氯(Cl-)(mg/L):標準值:≤0.005/檢驗值:0.06 |
3 |
面包糠 |
南京華久明實業(yè)有限責任公司 |
霉菌計數(shù)(cfu/g):標準值:≤100/檢驗值:9200 |
4 |
美味粉調(diào)味料 |
南京佐田食品有限責任公司 |
食品標簽:標準值:食品添加劑(山梨酸鉀)應(yīng)標明/檢驗值:未標明 |