中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 常德市工商局日前通報2012年二季度流通環(huán)節(jié)調(diào)味品抽檢情況,共抽檢29批次,21批次合格,合格率為72.4%。
本次抽檢包括醋、味精、辣椒、砂糖、花椒等品種,分別對羅丹明B、酸價、過氧化值、苯甲酸、脫氫乙酸、山梨酸、二氧化硫殘留量等指標(biāo)進行了檢驗,主要不合格為羅丹明B和二氧化硫殘留量超標(biāo)。
羅丹明B又稱玫瑰紅B,俗稱花粉紅,是一種具有鮮桃紅色的人工合成染料,具有致癌性,是不得添加行食品中的化學(xué)物質(zhì)。二氧化硫具有漂白和防腐作用,但人長期食用二氧化硫超標(biāo)的食品,肝臟、腎臟、胃等都將受到損害。
不合格調(diào)味品名錄
序號 |
樣品名稱 |
標(biāo)稱 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期(批號) |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
不合格項目 |
1 |
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鄉(xiāng)里剁辣椒 |
湘之源 |
1kg/瓶 |
20120201 |
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常德市武陵區(qū)珍香干貨批發(fā)部 |
桃源縣民生調(diào)味食品廠 |
苯甲酸 |
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2 |
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剁辣椒醬 |
/ |
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0.57kg/瓶 |
20120308(被抽檢人提供) |
常德市武陵區(qū)巴哥辣椒經(jīng)營部 |
常德市武陵區(qū)巴哥辣椒經(jīng)營部(自制) |
二氧化硫殘留量 |
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3 |
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干辣椒粉 |
/ |
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散裝稱重 |
201111(進貨日期) |
秦么妹(常德市火車站干貨市場D區(qū)051) |
益陽馬良市場(進貨單位) |
二氧化硫殘留量 |
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4 |
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干野山椒 |
/ |
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散裝稱重 |
20120308(進貨日期) |
常德市武陵區(qū)永祥干貨批發(fā)部 |
益陽馬良市場(進貨單位) |
二氧化硫殘留量 |
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5 |
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紅辣椒粉 |
/ |
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散裝稱重 |
201203(進貨日期) |
楊元斗(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)美江大市場40號) |
常德美江市場(進貨單位) |
羅丹明B |
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6 |
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野山椒粉 |
/ |
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散裝稱重 |
201203(進貨日期) |
楊元斗(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)美江大市場40號) |
常德美江市場(進貨單位) |
二氧化硫、羅丹明B |
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7 |
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干野山椒 |
/ |
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散裝稱重 |
20120110(進貨日期) |
姜四英(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)美江綜合大市場109號) |
益陽干貨市場(進貨單位) |
二氧化硫殘留量 |
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8 |
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辣椒粉 |
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非定量包裝 |
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李澤新(身份證:432401195909293075) |
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羅丹明B |
合格調(diào)味品名錄
序號 |
樣品名稱 |
標(biāo)稱 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期(批號) |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
1 |
山西陳醋(固態(tài)發(fā)酵) |
千年井 |
420ml/瓶 |
20110929 |
常德市武陵區(qū)永剛南雜經(jīng)營部 |
山西千年井老陳醋有限公司 |
2 |
純味精(無鹽) |
云陽山 |
380g/袋 |
20110910.2 |
常德市武陵區(qū)四川特色香料批發(fā)部 |
長沙市湘陵食品調(diào)料有限公司 |
3 |
山西陳醋王(固態(tài)發(fā)酵) |
淵源 |
420ml/瓶 |
20110901 |
鄧慶輝(常德市武陵區(qū)城西辦事處常德市美江綜合市場30號門面) |
山西清徐金華醋業(yè)有限公司 |
4 |
燈籠椒辣醬 |
綠裕 |
850g/瓶 |
20110601 |
鄧慶輝(常德市武陵區(qū)城西辦事處常德市美江綜合市場30號門面) |
海南綠裕食品有限公司 |
5 |
醬油 美味老抽(三級)(高鹽稀態(tài)) |
金嘜 |
630ml/瓶 |
20110810 602 |
周紹春(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)美江市場51號) |
亨氏(中國)調(diào)味食品有限公司 |
6 |
白砂糖(一級) |
/ |
散裝稱重 |
20120223(生產(chǎn)日期) |
周紹春(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)美江市場51號) |
廣西博東食品有限公司 |
7 |
純正砂糖 |
紅日 |
350g/袋 |
20111202 |
張海軍(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)建設(shè)路玉園小區(qū)107號) |
湖南省茶陵縣紅日食品廠(包裝商) |
8 |
赤砂糖(二級) |
湘特 |
268g/袋 |
20120220 928 |
常德市武陵區(qū)鵬芳商行門市部 |
長沙市湘特食品有限公司(分裝商) |
9 |
巴哥擂缽辣椒 |
/ |
0.09kg/袋 |
20120303(被抽檢人提供) |
常德市武陵區(qū)巴哥辣椒經(jīng)營部 |
常德市武陵區(qū)巴哥辣椒經(jīng)營部(自制) |
10 |
干山英椒 |
/ |
散裝稱重 |
20120223(進貨日期) |
常德市武陵區(qū)貴敬干貨批發(fā)部 |
河南省南陽(進貨單位) |
11 |
干紅辣椒 |
/ |
散裝稱重 |
201201(進貨日期) |
姜四英(常德市武陵區(qū)城西辦事處新村社區(qū)美江綜合大市場109號) |
河北晉州(進貨單位) |
12 |
辣椒 |
\ |
稱重 |
20120315 |
王利(津市市三洲驛辦事處三洲街社區(qū)劉公橋路怡富花園3號門面) |
劉清華(供貨商) |
13 |
野山椒 |
典林 |
158g/袋 |
G20110920 |
常德市西湖區(qū)億客隆購物廣場 |
桂林典林食品有限公司(G) |
14 |
純正紅糖(一級) |
甘汁園 |
300g/袋 |
20110829 |
常德市西湖區(qū)億客隆購物廣場 |
南京甘汁園糖業(yè)有限公司 |
15 |
單晶冰糖 |
鑫福多 |
320g/袋 |
20120102 |
常德市民康藥號連鎖有限責(zé)任公司西湖店 |
株洲市鑫福多實業(yè)有限公司 |
16 |
花椒粉 |
金櫥 |
30g/袋 |
20110922 |
李澤新(身份證:432401195909293075) |
江西省祥櫥實業(yè)有限公司 |
17 |
花椒粒 |
/ |
非定量包裝 |
/ |
李澤新(身份證:432401195909293075) |
/ |
18 |
香辣王 |
大臣 |
230g/瓶 |
20120310 |
石門縣億佳商貿(mào)有限公司 |
石門大臣食品開發(fā)有限公司 |
19 |
剁辣椒 |
湘辣情 |
270g/瓶 |
20120302 |
湖南廣興商貿(mào)有限責(zé)任公司石門楚江店 |
長沙市雨花區(qū)盛鑫隆食品廠 |
20 |
剁辣椒 |
魯胡子 |
200g/瓶 |
20111018 |
羅建平(桃源縣陬市鎮(zhèn)上街居委會三組) |
桃源縣魯胡子辣醬有限責(zé)任公司 |
21 |
風(fēng)味豆豉油制辣椒 |
老干媽 |
280g/瓶 |
20120319 |
中國石油天然氣股份有限公司湖南銷售分公司 |
貴州南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司 |