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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近期，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的面包產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品53批次，經(jīng)檢驗實物質(zhì)量合格53批次。
本次抽查依據(jù)GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和GB 7099《糕點、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對面包的下列項目進(jìn)行了檢驗：酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、鋁、丙酸鈣（鈉）、脫氫乙酸、合成著色劑、溴酸鉀、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和霉菌計數(shù)等。
2012
年上海市面包質(zhì)量專項監(jiān)督抽查實物質(zhì)量合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 / 批號 |
生產(chǎn)企業(yè) ( 標(biāo)稱 ) |
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卡思達(dá)毛毛蟲面包 |
卡思達(dá) |
80g |
2012.3.5 |
上海延申食品有限公司食品廠 |
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面包（ 4 英寸漢堡） |
/ |
570g |
2012.2.2 |
上海怡斯寶特面包工業(yè)有限公司 |
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小餐包（熱加工） |
/ |
計量稱重 |
2012 年 2 月 1 日 |
上海牛奶棚食品有限公司食品廠 |
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法棍面包（烘烤糕點） |
/ |
計量稱重 |
2012 年 2 月 4 日 |
上海斗品膳食品管理有限公司 |
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加州吐司面包（熱加工） |
BreadTalk |
200g / 包 |
2012.01.30 |
上海新語面包食品有限公司普陀分公司 |
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餐包 |
/ |
100g |
2012 年 02 月 03 日 |
上海麗致食品有限公司 |
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咸切片（熱加工） |
/ |
360 克 |
2012 年 2 月 2 日 |
上海老大昌食品有限公司 |
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β- 胡蘿卜素牛奶面包 |
歐維仕 |
350g |
2012.01.31 |
上海陸仕食品有限公司 |
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切片法棍 |
/ |
230g |
2012 年 2 月 27 日 |
上海寶濃食品有限公司 |
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醇熟面包 |
桃李 |
400g / 袋（ 8 片裝） |
2012.2.2 |
上海桃李食品有限公司 |
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面包 |
聯(lián)尚 |
計量稱重 |
2012.03.07 |
上海聯(lián)尚實業(yè)有限公司 |
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啤酒面包 |
/ |
1kg |
2012.1.31 |
上海意優(yōu)食品有限公司 |
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奶香排包（熱加工） |
/ |
140g / 袋 |
2012 年 01 月 31 日 |
穗林食品（上海）有限公司 |
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吐司面包（熱加工） |
/ |
散裝稱重 |
2012.2.1 |
上海至大食品有限公司 |
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小球面包 |
/ |
180 克 |
2012.2.1 |
上海芬堤食品有限公司 |
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吉巴達(dá)面包 ciabatta （熱加工） |
/ |
900g |
2012.2.6 |
銘采屋食品（上海）有限公司 |
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小圓面包（熱加工） |
/ |
計量稱重（ 17 個 / 包） |
2012 年 1 月 30 日 |
上海東方航空食品有限公司 |
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法式牛角包（熱加工） |
/ |
35g |
2012.2.1 |
上海東航美心食品有限公司 |
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原味牛角面包（烘焙糕點） |
/ |
70g |
2011 年 12 月 29 日 |
富文食品（上海）有限公司 |
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白吐司（烘烤類糕點 熱加工） |
/ |
310g |
2012.2.4 |
上海新苗仁食品有限公司 |
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吐司面包（熱加工） |
/ |
280 克 |
2012 年 2 月 2 日 |
上海凱司令食品股份有限公司凱司令食品廠 |
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法國長棍面包 |
marco polo |
250 克 |
2012.1.30 |
上海馬哥孛羅面包有限公司 |
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蜂蜜小餅面包 |
SHANY |
230g |
2012.2.1 |
上海善益食品有限公司 |
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白土司切片面包（烘烤類糕點） |
/ |
270 克 |
2012.2.4 |
上海德大西餐有限公司食品分公司 |
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大魔杖（面包） |
可頌坊 |
220g / 只 |
2012-02-03 |
上?？身炇称酚邢薰?/span> |
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休閑面包 |
CHRISTINE |
85 克 |
20120204 |
上海一品軒食品有限公司 |
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曼可頓強化營養(yǎng)面包（甜味） |
曼可頓 |
350g |
2012.2.1 |
曼可頓食品（上海）有限公司 |
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白吐司（熱加工） |
/ |
500 克 / 只 / 包 / 袋 |
2012.2.1 |
上海金安娜食品有限公司 |
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吐司面包（熱加工） |
/ |
1.5kg / 包 |
2012.01.30 |
上海澳麗食品有限公司 |
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法式香奶面包（牛奶味） |
圖案 |
300 克 / （ 14 枚） |
2012.2.2 |
上海三輝麥風(fēng)食品有限公司 |
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北海道吐司 ( 熱加工糕點 ) |
/ |
420g |
2012 年 2 月 1 日 |
上海夢奇園食品有限公司 |
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甜球面包 |
/ |
計量稱重 |
2012.1.31 |
上海黑森林餅皇食品有限公司 |
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奶油芝士條面包 |
/ |
80 克 |
2012.2.1 |
上海雙紅面包有限公司 |
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城市白三明治吐司 |
城市美點 |
稱重 |
2012-02-06 |
上海城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食品生產(chǎn)配送分公司 |
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角食面包切片（熱加工） |
/ |
300g |
2012-02-01 |
上海博尼食品有限公司分公司 |
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北海道香濃牛奶吐司（熱加工） |
FamilyMart |
438g |
2012.2.3 |
上海慶裕工貿(mào)有限公司 |
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牛奶 MUCH 棒面包 |
FamilyMart |
130g |
2012.2.2 |
上海頂盛食品工業(yè)有限公司 |
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西點軟式面包 |
/ |
50 克 |
2012.2.2 |
上海廈禾園食品有限公司 |
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白吐司（熱加工） |
/ |
1000g |
2012.02.02 |
上海鑫派食品有限公司 |
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北海道牛奶土司 |
/ |
8 片 / 包 330g |
2012-02-03 |
上海哆嘻仕食品貿(mào)易有限公司 |
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雜糧面包（熱加工） |
/ |
100g |
2012 年 03 月 05 日 |
上海麥子熟了食品有限公司寶山分公司 |
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鮮乳面包（熱加工） |
/ |
175 克 |
2012.3.6 |
上海香特莉食品發(fā)展有限公司 |
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吐司（原味） |
/ |
1.5kg |
2012.2.3 |
上海展富食品有限公司 |
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方面包 |
/ |
700g /2 只 |
2012.1.30 |
上海金陽蔥企業(yè)管理咨詢有限公司第三分公司 |
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短棍（熱加工） |
金貝殼 |
310g |
2012-2-3 |
上海輝煌食品有限公司 |
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特綿吐司（ 8 片）（熱加工） |
/ |
350g |
2012.2.3 |
上海邁雅食品有限公司 |
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法式牛角可頌（熱加工糕點） |
/ |
60 克 |
2012.2.4 |
上海百吉食品有限公司 |
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大法棍面包 |
/ |
270g |
2012.1.31 |
杰誠食品（上海）有限公司閔行分公司 |
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羊角面包 |
/ |
180g |
2012.2.1 |
上海錦江國際飯店有限公司帆聲餅屋 |
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漢堡面包（軟面包－熱加工） |
/ |
45g |
2012.2.1 |
上海御存食品有限公司 |
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面包 |
/ |
1000g |
2012.1.30 |
上海麥邸食品有限公司 |
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法棍 |
/ |
230g |
2012.2.3 |
上海哈扎林多食品有限公司二分公司 |
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豆沙包（面包）（烘烤類糕點熱加工） |
清美 |
70 克 |
2012.02.03 |
上海清美綠色食品有限公司二廠 |
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