中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2012年第三季度,南京市質(zhì)監(jiān)局共監(jiān)督抽檢南京市地產(chǎn)食品395批次,合格389批次,合格率為98.48%。
合格率較高的食品品種焙烤食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、固體飲、酒類、可可及焙炒咖啡制品、蜜餞、膨化食品、肉制品、食糖、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品等18種(100%)和糕點(diǎn)(97.67%);合格率較低的為炒貨食品及堅(jiān)果制品(50%)、餅干(0%)
抽查嚴(yán)重不合格的食品及生產(chǎn)企業(yè)名單
產(chǎn)品名稱 |
受檢企業(yè) |
不合格項(xiàng)目1 |
頂古屋曲奇(可可曲奇餅干) |
南京頂古屋食品有限公司 |
菌落總數(shù),標(biāo)準(zhǔn)值:≤750cfu/g,檢測值:5200cfu/g |
奶油葵花籽 |
南京市江寧區(qū)良成食品有限公司 |
霉菌,標(biāo)準(zhǔn)值,≤25cfu/g,檢測值:170cfu/g |