中國質量新聞網(wǎng)消息 為正確履行質監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質量安全監(jiān)管職能,保證食品安全,促進行業(yè)健康發(fā)展,維護廣大消費者的合法權益,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗工作規(guī)范(試行)》、《青島市質量技術監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗工作管理規(guī)定(試行)》等規(guī)定,青島局組織開展了咖啡產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查?,F(xiàn)將抽查結果予以公布。
本次共抽查了1家企業(yè)的1批咖啡產(chǎn)品,1家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)NY/T605-2006《焙炒咖啡》,GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、食品標識管理規(guī)定、相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定及產(chǎn)品明示質量要求對感官、水分、咖啡因、砷、鉛、六六六、滴滴涕、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌,溶血性鏈球菌)、標簽、外觀等10項質量指標進行了抽樣檢驗,結果合格。
2012年度咖啡產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表
企業(yè)名稱 | 產(chǎn)品類別 | 產(chǎn)品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 實物質量是否合格 | 標識是否合格 | 綜合判定是否合格 |
青島市四方區(qū)金嘉納咖啡食品廠 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡豆 | / | 454g/袋 | 2012-9-18 | 合格 | 合格 | 合格 |
未抽到咖啡樣品企業(yè)名單
企業(yè)名稱 | 產(chǎn)品種類 | 具體原因 |
青島嘉納可可制品有限公司 | 焙炒咖啡 | 10.9抽樣,企業(yè)停產(chǎn) |