中國質量新聞網消息 為正確履行質監(jiān)部門生產加工環(huán)節(jié)食品質量安全監(jiān)管職能，保證食品安全，促進行業(yè)健康發(fā)展，維護廣大消費者的合法權益，根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗工作規(guī)范（試行）》、《青島市質量技術監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，青島局組織開展了黃酒產品質量監(jiān)督抽查?，F將抽查結果予以公布。

    本次共抽查了13家企業(yè)的27批黃酒產品，6家企業(yè)未抽到樣品。依據GB/T 13662-2008《黃酒》、GB 2758-2012《食品安全國家標準 發(fā)酵酒衛(wèi)生標準》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》、《食品標識管理規(guī)定》、相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定、經備案現行有效的企業(yè)標準及產品明示質量要求對感官、總糖、非糖固形物、酒精度、總酸、氨基酸態(tài)氮、pH、氧化鈣、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)已基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌、（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、標簽等18項質量指標進行了抽樣檢驗，抽查合格率為100%。   

2012年度黃酒產品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表

未抽到黃酒樣品企業(yè)名單