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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2012年四季度，為保障廣大消費(fèi)者消費(fèi)安全，重慶市質(zhì)監(jiān)局對(duì)全市部分腌臘肉制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共抽查33批次，合格32批次，合格率為96.97%。
市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)成相關(guān)區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)本次抽查中不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理。市質(zhì)監(jiān)局將加大對(duì)腌臘肉制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)從源頭抓好產(chǎn)品質(zhì)量，有效保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
抽查合格產(chǎn)品名單
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產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
受檢企業(yè) |
所在區(qū)縣 |
是否合格 |
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白市驛板鴨 |
650g/ 袋 |
白市驛 |
2012.10.19 |
重慶白市驛板鴨食品有限責(zé)任公司 |
九龍坡區(qū) |
合格 |
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鴨肫 |
200g/ 袋 |
白市驛 |
2012.10.13 |
重慶白市驛板鴨食品有限責(zé)任公司 |
九龍坡區(qū) |
合格 |
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老臘肉 |
500g/ 袋 |
熊鴨子 |
2012.10.21 |
重慶華王食品有限公司 |
江北區(qū) |
合格 |
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五香板鴨 |
700 克/ 袋 |
梳妝臺(tái) |
2012.10.16 |
重慶市永川區(qū)來蘇川巖食品廠 |
永川區(qū) |
合格 |
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家常臘舌尖 |
450 克/ 袋 |
梳妝臺(tái) |
2012.10.16 |
重慶市永川區(qū)來蘇川巖食品廠 |
永川區(qū) |
合格 |
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臘肉 |
散裝 |
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2012.10.25 |
何利瓊 |
合川區(qū) |
合格 |
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臘肉 |
散裝 |
/ |
2012.10.27 |
曾才勝 |
合川區(qū) |
合格 |
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臘肉 |
散裝 |
/ |
2012.10.24 |
鄭維國(guó) |
合川區(qū) |
合格 |
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川味臘肉 |
500g/ 袋 |
臘月香 |
2012.10.26 |
重慶市臘月香食品有限責(zé)任公司 |
銅梁縣 |
合格 |
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川味香腸 |
400g/ 袋 |
臘月香 |
2012.10.26 |
重慶市臘月香食品有限責(zé)任公司 |
銅梁縣 |
合格 |
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臘肉 |
散裝 |
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2012.10.20 |
胡道華 |
合川區(qū) |
合格 |
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利 君風(fēng)味板鴨 |
650g/ 袋 |
利 君 |
2012.10.29 |
重慶市巴南區(qū)利君食品廠 |
巴南區(qū) |
合格 |
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鴨肫 |
計(jì)量稱重 |
/ |
2012.10.31 |
重慶川沁食品有限公司 |
九龍坡區(qū) |
合格 |
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川味老臘肉 |
500g/ 袋 |
榮國(guó)福 |
2012.10.10 |
重慶市雙來食品有限責(zé)任公司 |
大渡口區(qū) |
合格 |
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川味香腸 |
400g/ 袋 |
榮國(guó)福 |
2012.10.10 |
重慶市雙來食品有限責(zé)任公司 |
大渡口區(qū) |
合格 |
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臘豬嘴 |
400g/ 袋 |
凌峰 |
2012.10.28 |
重慶凌峰食品有限公司 |
渝北區(qū) |
合格 |
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臘肉 |
散裝 |
/ |
2012.10.23 |
合川區(qū)富鴻食品廠 |
合川區(qū) |
合格 |
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川味香腸 |
散裝稱重 |
/ |
2012.10.15 |
重慶市九龍坡區(qū)果品食雜公司 |
九龍坡區(qū) |
合格 |
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板鴨 |
計(jì)量稱重 |
/ |
2012.11.4 |
重慶市正才黃板鴨食品有限公司 |
九龍坡區(qū) |
合格 |
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板鴨 |
計(jì)量稱重 |
/ |
2012.11.3 |
高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)信勇食品加工廠 |
高新區(qū) |
合格 |
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馬師傅板鴨 |
計(jì)量稱重 |
/ |
2012.11.3 |
馬興華 |
渝中區(qū) |
合格 |
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臘肉 |
計(jì)量稱重 |
/ |
2012.10.10 |
重慶市古驛站食品有限公司 |
高新區(qū) |
合格 |
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川味香腸 |
散裝 |
/ |
2012-11-03 |
重慶市江津區(qū)利豐腌臘制品廠 |
江津區(qū) |
合格 |
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板鴨 |
散裝 |
/ |
2012-11-03 |
重慶市江津區(qū)利豐腌臘制品廠 |
江津區(qū) |
合格 |
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板鴨 |
計(jì)量稱重 |
十里香 |
2012.11.6 |
重慶市白市驛十里香板鴨廠 |
高新區(qū) |
合格 |
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板鴨 |
計(jì)量稱重 |
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2012.11.6 |
重慶市九龍坡區(qū)白市驛洪三板鴨廠 |
九龍坡區(qū) |
合格 |
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煙熏肉 |
散裝稱重 |
梅林 |
2012.10.26 |
重慶梅林今普食品有限公司 |
大渡口區(qū) |
合格 |
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臘肉 |
散裝稱重 |
梅林 |
2012.11.8 |
重慶梅林今普食品有限公司 |
大渡口區(qū) |
合格 |
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廣味香腸 |
散裝稱重 |
梅林 |
2012.11.8 |
重慶梅林今普食品有限公司 |
大渡口區(qū) |
合格 |
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板鴨 |
散裝 |
陳氏板鴨 |
2012.11.02 |
陳仲碧 |
大足區(qū) |
合格 |
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白市板鴨 |
700g/ 袋 |
升良 |
2012-11-14 |
重慶市升良食品有限公司 |
江津區(qū) |
合格 |
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纏絲免 |
散裝 |
升良 |
2012-11-14 |
重慶市升良食品有限公司 |
江津區(qū) |
合格 |
抽查不合格產(chǎn)品名單
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產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
受檢企業(yè) |
所在區(qū)縣 |
是否合格 |
不合格情況 |
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不合格 項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實(shí)測(cè)值 |
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樟茶鴨 |
1 只/ 袋 |
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2012.10.26 |
重慶市合川區(qū)唐孝春腌臘食品廠 |
合川區(qū) |
不合格 |
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）（g/kg ） |
不得檢出 |
0.14 g/kg |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
