中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前公布2013年第6批食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查結(jié)果,曝光50批次不合格食品。
根據(jù)公告,隆回縣博隆實(shí)業(yè)有限公司的100克博隆可可香五香波紋干(2013/4/2)、湖南省妙味軒食品有限公司的100g/包妙味軒手抓羊肉(2013/3/23)、瀏陽市名之味食品有限公司的100克/袋大霸王相思卷(2013/4/11)、張家界吃香食品有限公司的258g/袋吃香醬板鴨(2013/3/27)等產(chǎn)品,菌落總數(shù)超標(biāo)。據(jù)悉,菌落總數(shù)指標(biāo)判定食品被細(xì)菌污染的程度,是反映食品新鮮程度和衛(wèi)生狀況的重要微生物指標(biāo)之一。
抽查中還發(fā)現(xiàn),湖南龍舟茶業(yè)有限公司的散裝稱重龍舟紅碎茶(2013/4/1)、汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司的散裝稱重紅碎茶(2012/4/23),稀土總量超標(biāo)。
湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示,責(zé)成有關(guān)市州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和稽查機(jī)構(gòu)按照法律法規(guī),對監(jiān)督抽查中50批次不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法從嚴(yán)進(jìn)行處理。
湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)者名單( 2013年第6批)
企業(yè)名稱 |
所在地 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期(批號) |
不合格項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實(shí)測值 |
承檢機(jī)構(gòu) |
攸縣雙圣食品加工廠 |
株洲 |
小花片 |
/ |
散裝包裝 |
2013/4/1 |
糖精鈉 |
≤0.15g/kg |
0.36g/kg |
省質(zhì)檢院 |
攸縣海源豆制品廠 |
株洲 |
攸縣香干(黃豆) |
饞嘴熊 |
170g/包 |
2013/3/21 |
細(xì)菌總數(shù) |
≤750cfu/g |
31000cfu/g |
省質(zhì)檢院 |
攸縣海源豆制品廠 |
株洲 |
攸縣香干(黑豆) |
饞嘴熊 |
170g/包 |
2013/3/24 |
細(xì)菌總數(shù) |
≤750cfu/g |
33000cfu/g |
省質(zhì)檢院 |
汨羅市三穩(wěn)健食品廠 |
岳陽 |
老面法餅 |
三穩(wěn)健 |
50g/袋 |
2013/3/28 |
脫氫乙酸 |
≤0.5g/kg |
0.68g/kg |
省質(zhì)檢院 |
湖南龍舟茶業(yè)有限公司 |
岳陽 |
紅碎茶 |
龍舟 |
散裝稱重 |
2013/4/1 |
稀土總量 |
≤2.0mg/kg |
4.03mg/kg |
省質(zhì)檢院 |
汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司 |
岳陽 |
紅碎茶 |
/ |
散裝稱重 |
2012/4/23 |
稀土總量 |
≤2.0mg/kg |
3.92mg/kg |
省質(zhì)檢院 |
平江縣首佳食品廠 |
岳陽 |
腐乳 |
首佳 |
300g/瓶 |
2013/3/2 |
大腸菌群 |
≤30MPN/100g |
110MPN/100g |
省質(zhì)檢院 |
平江縣聚財食品廠 |
岳陽 |
湘味面粉熟食(加力寶) |
夢之貝 |
22g/袋 |
2013/4/8 |
甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群 |
≤1.6g/kg、 |
2.0g/kg、 |
省質(zhì)檢院 |
平江縣飛天食品廠 |
岳陽 |
湘味面粉熟食(魚趣) |
飛天 |
22g/袋 |
2013/4/6 |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
≤10
000cfu/g、 |
14000cfu/g、 |
省質(zhì)檢院 |
平江縣偉晨食品廠 |
岳陽 |
極品豆干 |
悅味坊 |
22g/袋 |
2013/4/6 |
菌落總數(shù)、山梨酸 |
≤30 000cfu/g、≤1.0g/kg |
36 000cfu/g、1.3g/kg |
省質(zhì)檢院 |
益陽市資陽區(qū)張益清山泉水有限公司 |
益陽 |
張益清山泉 |
張益清山泉 |
18.9L/桶 |
2013/4/7 |
余氯 |
≤0.05mg/L |
3mg/L |
省質(zhì)檢院 |
華容縣東山食品飲料廠 |
岳陽 |
桶裝飲用水 |
/ |
18.9L/桶 |
2013/4/15 |
高錳酸鉀耗氧量、亞硝酸鹽 |
≤1.0mg/L、 |
1.83mg/L、 |
省質(zhì)檢院 |
華容縣華一清泉飲用天然水廠 |
岳陽 |
華一清泉大桶飲用水 |
/ |
18.9L/桶 |
2013/4/15 |
細(xì)菌總數(shù) |
≤20cfu/mL、 |
18000cfu/mL、8cfu/mL |
省質(zhì)檢院 |
華容縣青山山泉水有限公司 |
岳陽 |
青山泉飲用自然泉水 |
八青山 |
18.9L/桶 |
2013/4/16 |
菌落總數(shù) |
≤20cfu/mL |
970cfu/mL |
省質(zhì)檢院 |
株洲九郎實(shí)業(yè)有限公司 |
株洲 |
神怡山泉水 |
神怡 |
18.9L/桶 |
2013/4/15 |
菌落總數(shù) |
≤50cfu/mL |
100cfu/mL |
省質(zhì)檢院 |
株洲市石峰區(qū)海燕食品廠 |
株洲 |
雞汁玫瑰干 |
金燕子 |
100g/包 |
2013/4/15 |
菌落總數(shù) |
≤30 000cfu/g |
130000cfu/g |
省質(zhì)檢院 |
株洲市石峰區(qū)海燕食品廠 |
株洲 |
麻辣開心果(擠壓豆粉熟食 ) |
金燕子 |
80g/包 |
2013/4/10 |
菌落總數(shù) |
≤30 000cfu/g |
37000cfu/g |
省質(zhì)檢院 |
株洲市石峰區(qū)星旺食品廠 |
株洲 |
雞汁片片香 |
雄霸 |
100g/包 |
2013/4/15 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/g |
38000cfu/g |
省質(zhì)檢院 |
株洲市石峰區(qū)星旺食品廠 |
株洲 |
柴火臘干 |
雄霸 |
100g/包 |
2013/4/15 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/g |
18000cfu/g |
省質(zhì)檢院 |
攸縣凱旺水廠 |
株洲 |
瀧緣飲用山泉水 |
瀧緣 |
18.9L/桶 |
2013/4/25 |
亞硝酸鹽、耗氧量、菌落總數(shù) |
≤0.005mg/L、
|
0.0090mg/L、 |
省質(zhì)檢院 |
平江縣九嶺山泉飲品有限公司 |
岳陽 |
天然山泉飲用水 |
/ |
18.9L/桶 |
2013/4/28 |
菌落總數(shù) |
≤50cfu/ml |
140cfu/ml |
省質(zhì)檢院 |
隆回縣博隆實(shí)業(yè)有限公司 |
邵陽 |
五香波紋干 |
博隆可可香 |
100克 |
2013/4/2 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/g |
200000cfu/g |
省食檢院 |
長沙縣黃興鎮(zhèn)綠野食品廠 |
長沙 |
宮廷桃酥 |
/ |
非定量包裝 |
2013/4/2 |
菌落總數(shù) |
≤1500cfu/g |
14000cfu/g |
省食檢院 |
長沙市立展食品有限公司 |
長沙 |
魔力堡雞蛋味蛋糕 |
麥中香 |
50克 |
2013/4/8 |
脫氫乙酸 |
≤0.5g/kg |
1.76g/kg |
省食檢院 |
寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)新建食品廠 |
長沙 |
杏子干 |
/ |
散裝 |
2013/4/1 |
檸檬黃 |
不得添加 |
0.036g/kg |
省食檢院 |
寧鄉(xiāng)縣黃材鎮(zhèn)相思食品廠 |
長沙 |
土花豬臘肉 |
炭河里 |
925g |
2013/3/4 |
酸價(以脂肪計(jì)) |
≤4.0mgKOH/g |
6.2mgKOH/g |
省食檢院 |
寧鄉(xiāng)縣溈源山泉水有限公司 |
長沙 |
純天然山泉水 |
溈源 |
18.9L |
2013/4/11 |
余氯 |
≤0.05mg/L |
0.2mg/L |
省食檢院 |
湖南省妙味軒食品有限公司 |
長沙 |
手抓羊肉 |
妙味軒 |
100g/包 |
2013/3/23 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/g |
120000cfu/g |
省食檢院 |
常德市鼎城靈泉純凈水廠 |
常德 |
飲用純凈水 |
靈泉 |
18.9L |
2013/4/10 |
菌落總數(shù) |
≤20cfu/mL |
2100cfu/mL |
省食檢院 |
瀏陽市名之味食品有限公司 |
長沙 |
相思卷 |
大霸王 |
100克/袋 |
2013/4/11 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/mL |
110000cfu/mL |
省食檢院 |
瀏陽市路路飛翔食品有限公司 |
長沙 |
素羊肉串(豆制品) |
路路 |
80克/袋 |
2013/4/9 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/mL |
290000cfu/mL |
省食檢院 |
瀏陽市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)金牌食品廠 |
長沙 |
素羊肉串 |
金牌吉 |
90克/袋 |
2013/4/10 |
山梨酸 |
≤1.0g/kg |
3.0g/kg |
省食檢院 |
湘潭市雨湖清大活水有限公司 |
湘潭 |
飲用純凈水 |
清大活水 |
18.9L |
2013/4/15 |
電導(dǎo)率(25±1)℃、菌落總數(shù) |
≤10μs/cm、≤ 20cfu/mL |
15.45μs/cm、1600cfu/mL |
省食檢院 |
瀏陽市香冰石泉山泉水廠 |
長沙 |
山泉水 |
香冰石泉 |
18.9L/桶 |
2013/4/18 |
菌落總數(shù) |
≤50cfu/mL |
1200cfu/mL |
省食檢院 |
湖南省彭氏豆制品廠 |
常德 |
香辣豆干 |
博食佳 |
22克 |
2013/4/15 |
菌落總數(shù) |
≤750cfu/g |
220000cfu/g |
省食檢院 |
邵東縣廣運(yùn)食品有限公司 |
邵陽 |
桂圓汁(品名:桂圓果粒糖漿) |
/ |
2000mL(2.5kg) |
2013/4/17 |
菌落總數(shù) |
≤100cfu/mL |
2200cfu/mL |
省食檢院 |
湘潭縣易俗河德興飴糖廠 |
湘潭 |
淀粉糖(飴糖) |
/ |
非定量 |
2013/4/18 |
菌落總數(shù) |
≤3000cfu/g |
8100cfu/g |
省食檢院 |
漢壽縣恒裕食品有限公司 |
常德 |
裕工坊絕妙豆干(香菇味) |
裕工坊 |
30克 |
2013/4/14 |
山梨酸 |
≤1.0g/kg |
1.29g/kg |
省食檢院 |
湖南怡合村食品有限公司 |
長沙 |
長沙臭豆腐 |
怡冠園 |
80克/袋 |
2013/4/24 |
山梨酸 |
不得添加 |
0.35g/kg |
省食檢院 |
武陵區(qū)聶姐食品加工廠 |
常德 |
麻辣肉(豆類食品) |
聶姐 |
35g |
2013/4/25 |
甜蜜素 |
不得添加 |
0.42g/kg |
省食檢院 |
瀏陽市通味食品有限公司 |
長沙 |
雞汁豆腐干(擠壓豆粉熟食) |
品味鋪?zhàn)?/span> |
100克/袋 |
2013/4/27 |
山梨酸 |
≤1.0g/kg |
1.5g/kg |
省食檢院 |
綏寧縣綠源清泉飲用水廠 |
邵陽 |
飲用水 |
綠源清泉 |
17.9L |
2013/4/26 |
菌落總數(shù) |
≤50cfu/mL |
1300cfu/mL |
省食檢院 |
中方縣盈豐純凈水廠 |
懷化 |
飲用純凈水 |
/ |
17.9L |
2013/3/27 |
菌落總數(shù) |
≤50cfu/mL |
1000cfu/mL |
省食檢院 |
長沙市雨花區(qū)悅心食品廠 |
長沙 |
小雲(yún)片 |
悅心 |
散裝 |
2013/3/24 |
檸檬黃 |
不得添加 |
0.029g/kg |
省食檢院 |
長沙市雨花區(qū)龍嬌食品廠 |
長沙 |
粗糧王 |
隆嬌 |
60克 |
2013/3/26 |
菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù) |
≤1500cfu/g、≤ 30MPN/100g、≤100cfu/g |
19000cfu/g、90MPN/100g、 570cfu/g |
省食檢院 |
長沙向東食品有限公司 |
長沙 |
微博在線(湘式擠壓糕點(diǎn)) |
向東 |
30克/袋 |
2013/3/27 |
菌落總數(shù) |
≤10000cfu/g |
27000cfu/g |
省食檢院 |
懷化市鶴城區(qū)佳味佳醋廠 |
懷化 |
陳醋 |
佳味佳 |
480mL |
2013/3/12 |
總酸(以乙酸計(jì)) |
≥3.50g/100mL |
http://www.hn315.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/hnzjj/cmsmedia/document/2013/5/doc8381.xls |
省食檢院 |
中方縣飛鳳山泉水廠 |
懷化 |
飲用山泉水 |
/ |
17.9L |
2013/3/27 |
菌落總數(shù) |
≤50cfu/mL |
1800cfu/mL |
省食檢院 |
中方縣富源粉絲廠 |
懷化 |
酸辣粉絲 |
/ |
散稱 |
2013/3/23 |
灰分 |
≤0.5% |
0.01 |
省食檢院 |
張家界吃香食品有限公司 |
張家界 |
醬板鴨 |
吃香 |
258g/袋 |
2013/3/27 |
菌落總數(shù) |
≤80000cfu/g |
1600000cfu/g |
省食檢院 |
附件:湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)者名單(2013年第6批)