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    1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      湖南質(zhì)監(jiān)公布2013年第6批食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查結(jié)果

      2013-06-25 22:31:36中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前公布2013年第6批食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查結(jié)果,曝光50批次不合格食品。

          根據(jù)公告,隆回縣博隆實(shí)業(yè)有限公司的100克博隆可可香五香波紋干(2013/4/2)、湖南省妙味軒食品有限公司的100g/包妙味軒手抓羊肉(2013/3/23)、瀏陽市名之味食品有限公司的100克/袋大霸王相思卷(2013/4/11)、張家界吃香食品有限公司的258g/袋吃香醬板鴨(2013/3/27)等產(chǎn)品,菌落總數(shù)超標(biāo)。據(jù)悉,菌落總數(shù)指標(biāo)判定食品被細(xì)菌污染的程度,是反映食品新鮮程度和衛(wèi)生狀況的重要微生物指標(biāo)之一。

          抽查中還發(fā)現(xiàn),湖南龍舟茶業(yè)有限公司的散裝稱重龍舟紅碎茶(2013/4/1)、汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司的散裝稱重紅碎茶(2012/4/23),稀土總量超標(biāo)。

          湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示,責(zé)成有關(guān)市州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和稽查機(jī)構(gòu)按照法律法規(guī),對監(jiān)督抽查中50批次不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法從嚴(yán)進(jìn)行處理。

       

      湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)者名單( 2013年第6批)

      企業(yè)名稱

      所在地

      產(chǎn)品名稱

      商標(biāo)

      規(guī)格型號

      生產(chǎn)日期(批號)

      不合格項(xiàng)目

      標(biāo)準(zhǔn)值

      實(shí)測值

      承檢機(jī)構(gòu)

      攸縣雙圣食品加工廠

      株洲

      小花片

      /

      散裝包裝

      2013/4/1

      糖精鈉

      0.15g/kg

      0.36g/kg

      省質(zhì)檢院

      攸縣海源豆制品廠

      株洲

      攸縣香干(黃豆)

      饞嘴熊

      170g/

      2013/3/21

      細(xì)菌總數(shù)

      750cfu/g

      31000cfu/g

      省質(zhì)檢院

      攸縣海源豆制品廠

      株洲

      攸縣香干(黑豆)

      饞嘴熊

      170g/

      2013/3/24

      細(xì)菌總數(shù)

      750cfu/g

      33000cfu/g

      省質(zhì)檢院

      汨羅市三穩(wěn)健食品廠

      岳陽

      老面法餅

      三穩(wěn)健

      50g/

      2013/3/28

      脫氫乙酸

      0.5g/kg

      0.68g/kg

      省質(zhì)檢院

      湖南龍舟茶業(yè)有限公司

      岳陽

      紅碎茶

      龍舟

      散裝稱重

      2013/4/1

      稀土總量

      2.0mg/kg

      4.03mg/kg

      省質(zhì)檢院

      汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司

      岳陽

      紅碎茶

      /

      散裝稱重

      2012/4/23

      稀土總量

      2.0mg/kg

      3.92mg/kg

      省質(zhì)檢院

      平江縣首佳食品廠

      岳陽

      腐乳

      首佳

      300g/

      2013/3/2

      大腸菌群

      30MPN/100g

      110MPN/100g

      省質(zhì)檢院

      平江縣聚財食品廠

      岳陽

      湘味面粉熟食(加力寶)

      夢之貝

      22g/

      2013/4/8

      甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群

      1.6g/kg
      10 000cfu/g、
      90MPN/100g

      2.0g/kg、
      15000cfu/g

      210MPN/100g

      省質(zhì)檢院

      平江縣飛天食品廠

      岳陽

      湘味面粉熟食(魚趣)

      飛天

      22g/

      2013/4/6

      菌落總數(shù)、大腸菌群

      10 000cfu/g、
      90MPN/100g

      14000cfu/g
      210MPN/100g

      省質(zhì)檢院

      平江縣偉晨食品廠

      岳陽

      極品豆干

      悅味坊

      22g/

      2013/4/6

      菌落總數(shù)、山梨酸

      30 000cfu/g、≤1.0g/kg

      36 000cfu/g、1.3g/kg

      省質(zhì)檢院

      益陽市資陽區(qū)張益清山泉水有限公司

      益陽

      張益清山泉

      張益清山泉

      18.9L/

      2013/4/7

      余氯

      0.05mg/L

      3mg/L

      省質(zhì)檢院

      華容縣東山食品飲料廠

      岳陽

      桶裝飲用水

      /

      18.9L/

      2013/4/15

      高錳酸鉀耗氧量、亞硝酸鹽

      1.0mg/L、
      0.002mg/L

      1.83mg/L、
      0.0038mg/L

      省質(zhì)檢院

      華容縣華一清泉飲用天然水廠

      岳陽

      華一清泉大桶飲用水

      /

      18.9L/

      2013/4/15

      細(xì)菌總數(shù)
      、霉菌和酵母

      20cfu/mL
      不得檢出

      18000cfu/mL、8cfu/mL

      省質(zhì)檢院

      華容縣青山山泉水有限公司

      岳陽

      青山泉飲用自然泉水

      八青山

      18.9L/

      2013/4/16

      菌落總數(shù)

      20cfu/mL

      970cfu/mL

      省質(zhì)檢院

      株洲九郎實(shí)業(yè)有限公司

      株洲

      神怡山泉水

      神怡

      18.9L/

      2013/4/15

      菌落總數(shù)

      50cfu/mL

      100cfu/mL

      省質(zhì)檢院

      株洲市石峰區(qū)海燕食品廠

      株洲

      雞汁玫瑰干

      金燕子

      100g/

      2013/4/15

      菌落總數(shù)

      30 000cfu/g

      130000cfu/g

      省質(zhì)檢院

      株洲市石峰區(qū)海燕食品廠

      株洲

      麻辣開心果(擠壓豆粉熟食 )

      金燕子

      80g/

      2013/4/10

      菌落總數(shù)

      30 000cfu/g

      37000cfu/g

      省質(zhì)檢院

      株洲市石峰區(qū)星旺食品廠

      株洲

      雞汁片片香

      雄霸

      100g/

      2013/4/15

      菌落總數(shù)

      750cfu/g

      38000cfu/g

      省質(zhì)檢院

      株洲市石峰區(qū)星旺食品廠

      株洲

      柴火臘干

      雄霸

      100g/

      2013/4/15

      菌落總數(shù)

      750cfu/g

      18000cfu/g

      省質(zhì)檢院

      攸縣凱旺水廠

      株洲

      瀧緣飲用山泉水

      瀧緣

      18.9L/

      2013/4/25

      亞硝酸鹽、耗氧量、菌落總數(shù)

      0.005mg/L、
      2.0mg/L
      50cfu/mL

      0.0090mg/L、
      6.69mg/L

      1300cfu/mL

      省質(zhì)檢院

      平江縣九嶺山泉飲品有限公司

      岳陽

      天然山泉飲用水

      /

      18.9L/

      2013/4/28

      菌落總數(shù)

      50cfu/ml

      140cfu/ml

      省質(zhì)檢院

      隆回縣博隆實(shí)業(yè)有限公司

      邵陽

      五香波紋干

      博隆可可香

      100

      2013/4/2

      菌落總數(shù)

      750cfu/g

      200000cfu/g

      省食檢院

      長沙縣黃興鎮(zhèn)綠野食品廠

      長沙

      宮廷桃酥

      /

      非定量包裝

      2013/4/2

      菌落總數(shù)

      1500cfu/g

      14000cfu/g

      省食檢院

      長沙市立展食品有限公司

      長沙

      魔力堡雞蛋味蛋糕

      麥中香

      50

      2013/4/8

      脫氫乙酸

      0.5g/kg

      1.76g/kg

      省食檢院

      寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)新建食品廠

      長沙

      杏子干

      /

      散裝

      2013/4/1

      檸檬黃

      不得添加

      0.036g/kg

      省食檢院

      寧鄉(xiāng)縣黃材鎮(zhèn)相思食品廠

      長沙

      土花豬臘肉

      炭河里

      925g

      2013/3/4

      酸價(以脂肪計(jì))

      4.0mgKOH/g

      6.2mgKOH/g

      省食檢院

      寧鄉(xiāng)縣溈源山泉水有限公司

      長沙

      純天然山泉水

      溈源

      18.9L

      2013/4/11

      余氯

      0.05mg/L

      0.2mg/L

      省食檢院

      湖南省妙味軒食品有限公司

      長沙

      手抓羊肉

      妙味軒

      100g/

      2013/3/23

      菌落總數(shù)

      750cfu/g

      120000cfu/g

      省食檢院

      常德市鼎城靈泉純凈水廠

      常德

      飲用純凈水

      靈泉

      18.9L

      2013/4/10

      菌落總數(shù)

      20cfu/mL

      2100cfu/mL

      省食檢院

      瀏陽市名之味食品有限公司

      長沙

      相思卷

      大霸王

      100/

      2013/4/11

      菌落總數(shù)

      750cfu/mL

      110000cfu/mL

      省食檢院

      瀏陽市路路飛翔食品有限公司

      長沙

      素羊肉串(豆制品)

      路路

      80/

      2013/4/9

      菌落總數(shù)

      750cfu/mL

      290000cfu/mL

      省食檢院

      瀏陽市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)金牌食品廠

      長沙

      素羊肉串

      金牌吉

      90/

      2013/4/10

      山梨酸

      1.0g/kg

      3.0g/kg

      省食檢院

      湘潭市雨湖清大活水有限公司

      湘潭

      飲用純凈水

      清大活水

      18.9L

      2013/4/15

      電導(dǎo)率(25±1)℃、菌落總數(shù)

      10μs/cm、≤ 20cfu/mL

      15.45μs/cm、1600cfu/mL

      省食檢院

      瀏陽市香冰石泉山泉水廠

      長沙

      山泉水

      香冰石泉

      18.9L/

      2013/4/18

      菌落總數(shù)

      50cfu/mL

      1200cfu/mL

      省食檢院

      湖南省彭氏豆制品廠

      常德

      香辣豆干

      博食佳

      22

      2013/4/15

      菌落總數(shù)

      750cfu/g

      220000cfu/g

      省食檢院

      邵東縣廣運(yùn)食品有限公司

      邵陽

      桂圓汁(品名:桂圓果粒糖漿)

      /

      2000mL2.5kg

      2013/4/17

      菌落總數(shù)

      100cfu/mL

      2200cfu/mL

      省食檢院

      湘潭縣易俗河德興飴糖廠

      湘潭

      淀粉糖(飴糖)

      /

      非定量

      2013/4/18

      菌落總數(shù)

      3000cfu/g

      8100cfu/g

      省食檢院

      漢壽縣恒裕食品有限公司

      常德

      裕工坊絕妙豆干(香菇味)

      裕工坊

      30

      2013/4/14

      山梨酸

      1.0g/kg

      1.29g/kg

      省食檢院

      湖南怡合村食品有限公司

      長沙

      長沙臭豆腐

      怡冠園

      80/

      2013/4/24

      山梨酸

      不得添加

      0.35g/kg

      省食檢院

      武陵區(qū)聶姐食品加工廠

      常德

      麻辣肉(豆類食品)

      聶姐

      35g

      2013/4/25

      甜蜜素

      不得添加

      0.42g/kg

      省食檢院

      瀏陽市通味食品有限公司

      長沙

      雞汁豆腐干(擠壓豆粉熟食)

      品味鋪?zhàn)?/span>

      100/

      2013/4/27

      山梨酸

      1.0g/kg

      1.5g/kg

      省食檢院

      綏寧縣綠源清泉飲用水廠

      邵陽

      飲用水

      綠源清泉

      17.9L

      2013/4/26

      菌落總數(shù)

      50cfu/mL

      1300cfu/mL

      省食檢院

      中方縣盈豐純凈水廠

      懷化

      飲用純凈水

      /

      17.9L

      2013/3/27

      菌落總數(shù)

      50cfu/mL

      1000cfu/mL

      省食檢院

      長沙市雨花區(qū)悅心食品廠

      長沙

      小雲(yún)片

      悅心

      散裝

      2013/3/24

      檸檬黃

      不得添加

      0.029g/kg

      省食檢院

      長沙市雨花區(qū)龍嬌食品廠

      長沙

      粗糧王

      隆嬌

      60

      2013/3/26

      菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)

      1500cfu/g、≤ 30MPN/100g、≤100cfu/g

      19000cfu/g、90MPN/100g、 570cfu/g

      省食檢院

      長沙向東食品有限公司

      長沙

      微博在線(湘式擠壓糕點(diǎn))

      向東

      30/

      2013/3/27

      菌落總數(shù)

      10000cfu/g

      27000cfu/g

      省食檢院

      懷化市鶴城區(qū)佳味佳醋廠

      懷化

      陳醋

      佳味佳

      480mL

      2013/3/12

      總酸(以乙酸計(jì))

      3.50g/100mL

      http://www.hn315.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/hnzjj/cmsmedia/document/2013/5/doc8381.xls

      省食檢院

      中方縣飛鳳山泉水廠

      懷化

      飲用山泉水

      /

      17.9L

      2013/3/27

      菌落總數(shù)

      50cfu/mL

      1800cfu/mL

      省食檢院

      中方縣富源粉絲廠

      懷化

      酸辣粉絲

      /

      散稱

      2013/3/23

      灰分

      0.5%

      0.01

      省食檢院

      張家界吃香食品有限公司

      張家界

      醬板鴨

      吃香

      258g/

      2013/3/27

      菌落總數(shù)

      80000cfu/g

      1600000cfu/g

      省食檢院

       

      附件:湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)者名單(2013年第6批)

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