中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 青島市質(zhì)監(jiān)局日前通報(bào)2013年二季度糕點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，有1家企業(yè)1批次產(chǎn)品的標(biāo)簽不合格。

    本次共抽查了38家企業(yè)的53批次糕點(diǎn)產(chǎn)品，28家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB/T21118-2007《小麥粉饅頭》、GB/T20981-2007《面包》、SB/T10403-2006《蛋類芯餅（蛋黃派）》、GB/T21270-2007《食品餡料》、GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB28050-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、GB 2762-2005《食品中污染物限量》、GB2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB7099-2003《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T20977-2007《糕點(diǎn)通則》、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。對(duì)pH、苯甲酸、比容、標(biāo)簽、丙酸鈣、粗脂肪、大腸菌群、蛋白質(zhì)、干燥失重、感官、過氧化值(以脂肪計(jì))、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、鋁、霉菌、檸檬黃、鉛(Pb)、日落黃、山梨酸、水分、酸度、酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH）、糖精鈉、脫氫乙酸、細(xì)菌總數(shù)、莧菜紅、溴酸鉀、胭脂紅、鹽分、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、脂肪、致病菌、總砷(以As計(jì))、總糖等35項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。

    結(jié)果顯示，實(shí)物質(zhì)量合格率為100%。但青島城陽金貴食品廠的一批次130g/袋椰奶特香包（2013-04-17）標(biāo)簽不合格。質(zhì)監(jiān)部門表示，已按有關(guān)規(guī)定開展后處理工作。   

  2013年度糕點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查不合格情況統(tǒng)計(jì)表

未抽到糕點(diǎn)樣品企業(yè)名單

    行政區(qū)劃 序號(hào)  企業(yè)名稱  產(chǎn)品類別  情況說明

    城陽區(qū) 1 青島春林食品有限公司 糕點(diǎn) 4.15抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    城陽區(qū) 2 青島億利記物流有限公司 糕點(diǎn) 4.18抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    城陽區(qū) 3 青島富凱食品有限公司 糕點(diǎn) 4.24抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    城陽區(qū) 4 青島瑞福樂食品有限公司 糕點(diǎn) 4.18抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    黃島區(qū) 5 山東山孚日水有限公司 糕點(diǎn) 5.7抽樣，出口企業(yè)無內(nèi)銷

    即墨市 6 青島匯泉王朝食品有限公司食品廠 糕點(diǎn) 5.8抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    膠南市 7 膠南市金豪發(fā)食品廠 糕點(diǎn) 5.2抽樣，許可證過期,該產(chǎn)品停產(chǎn)

    膠南市 8 青島紅月亮食品有限公司膠南分公司 糕點(diǎn) 5.2抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    膠南市 9 青島久龍食品有限公司 糕點(diǎn) 4.26抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    膠州市 10 青島琪融食品有限公司 糕點(diǎn) 4.22抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    膠州市 11 青島福興祥物流有限公司 糕點(diǎn) 4.22抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    膠州市 12 青島美娜食品有限公司 糕點(diǎn) 4.23抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    萊西市 13 青島萬福食品有限公司 糕點(diǎn) 4.17抽樣，出口企業(yè)無內(nèi)銷

    嶗山區(qū) 14 青島百樂巢食品有限公司嶗山分公司 糕點(diǎn) 5.6抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    嶗山區(qū) 15 青島清輝源工貿(mào)有限公司 糕點(diǎn) 4.16抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    嶗山區(qū) 16 青島德江食品有限公司 糕點(diǎn) 4.17抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    嶗山區(qū) 17 青島海川達(dá)科技有限公司 糕點(diǎn) 5.6抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    李滄區(qū) 18 青島海珍食品冷藏廠 糕點(diǎn) 4.16抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    平度市 19 青島市雅芙食品有限公司 糕點(diǎn) 4.25抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    平度市 20 青島市立佳食品有限公司 糕點(diǎn) 4.23抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    平度市 21 青島兆豐農(nóng)產(chǎn)有限公司 糕點(diǎn) 4.23抽樣，出口企業(yè)無內(nèi)銷

    平度市 22 青島裕龍輝食品有限公司 糕點(diǎn) 4.23抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    平度市 23 青島新連成食業(yè)有限公司 糕點(diǎn) 4.25抽樣，企業(yè)剛獲證，未正式生產(chǎn)

    平度市 24 青島康成食品有限公司 糕點(diǎn) 5.8抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    平度市 25 青島力創(chuàng)食品有限公司 糕點(diǎn) 5.8抽樣，出口企業(yè)無內(nèi)銷

    市北區(qū) 26 青島能衛(wèi)康食品有限公司 糕點(diǎn) 5.2抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    四方區(qū) 27 青島食圣得商貿(mào)有限公司 糕點(diǎn) 5.2抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    四方區(qū) 28 青島四三零八機(jī)械廠亞海大酒店 糕點(diǎn) 5.6抽樣，該產(chǎn)品停產(chǎn)

    2013年度糕點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表

    企業(yè)名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 抽樣地點(diǎn) 實(shí)物質(zhì)量是否合格 標(biāo)識(shí)是否合格 綜合判定是否合格 所屬區(qū)市

    青島大林食品有限公司 糕點(diǎn) 花式面包 / 170g/袋 2013-04-15 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島市城陽區(qū)鑫魯東食品廠 糕點(diǎn) 老口味面包 / 180g/袋 2013-04-14 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島美益食品有限公司 糕點(diǎn) 3.5英寸漢堡面包 / 470g/袋 2013-04-16 公司成品庫 合格 合格 合格 李滄

    青島美益食品有限公司 糕點(diǎn) 長方形面包 / 620g/袋 2013-04-16 公司成品庫 合格 合格 合格 李滄

    青島美益食品有限公司 糕點(diǎn) 4英寸漢堡面包 / 570g/袋 2013-04-16 公司成品庫 合格 合格 合格 李滄

    青島海奧食品有限公司 糕點(diǎn) 媳婦餅 海泉 170g/袋 2013-04-16 公司成品庫 合格 合格 合格 嶗山區(qū)

    樂天(青島)食品有限公司 糕點(diǎn) 巧克派(巧克力味涂飾蛋類芯餅)冷加工 樂天 180g+贈(zèng)12g/盒 2013-03-22 公司成品庫 合格 合格 合格 嶗山區(qū)

    樂天(青島)食品有限公司 糕點(diǎn) 草莓曲奇餅 樂天 115g/盒 2013-03-15 公司成品庫 合格 合格 合格 嶗山區(qū)

    青島皇家美孚食品有限公司 糕點(diǎn) 芝士西餅 皇家美孚 140g/桶 2013-04-14 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島皇家美孚食品有限公司 糕點(diǎn) 雞仔餅 皇家美孚 320g/袋 2013-04-14 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島壹佳壹食品有限公司 糕點(diǎn) 饅頭 / 散裝 2013-04-17 公司成品庫 合格 / 合格 嶗山區(qū)

    青島益天海都食品有限公司 糕點(diǎn) 饅頭 / 散裝 2013-04-17 公司成品庫 合格 / 合格 嶗山區(qū)

    青島王哥莊大饅頭有限公司 糕點(diǎn) 蛋奶味饅頭 王哥莊大饅頭 散裝 2013-04-17 公司成品庫 合格 / 合格 嶗山區(qū)

    青島王哥莊大饅頭有限公司 糕點(diǎn) 原味饅頭 王哥莊大饅頭 散裝 2013-04-17 公司成品庫 合格 / 合格 嶗山區(qū)

    青島二月二生態(tài)觀光農(nóng)場有限公司 糕點(diǎn) 饅頭 / 散裝 2013-04-17 公司成品庫 合格 / 合格 嶗山區(qū)

    青島美爾鑫食品有限公司 糕點(diǎn) 面包 / 95g/袋 2013-04-17 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島桑蜜素食品有限公司 糕點(diǎn) 年輪蛋糕 / 200g/袋 2013-04-16 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島美聯(lián)升食品有限公司 糕點(diǎn) 小麥粉饅頭 / 計(jì)量銷售 2013-04-17 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島多福臨食品有限公司 糕點(diǎn) 面包 / 490g/袋 2013-04-17 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    青島緣多食品有限公司 糕點(diǎn) 卡絲達(dá)面包 緣多 100g/袋 2013-04-18 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽

    青島九聯(lián)集團(tuán)股份有限公司 糕點(diǎn) 小麥粉饅頭 / 散裝 2013-04-18 公司成品庫 合格 / 合格 萊西市

    青島海濱金三陽食品有限責(zé)任公司分公司 糕點(diǎn) 牛奶哈斯面包 / 500g/袋  2013-04-18 公司成品庫 合格 合格 合格 市南區(qū)

    青島海濱金三陽食品有限責(zé)任公司分公司 糕點(diǎn) 蛋糕 / 500g/袋  2013-04-18 公司成品庫 合格 合格 合格 市南區(qū)

    青島海濱金三陽食品有限責(zé)任公司分公司 糕點(diǎn) 饅頭 / 散裝 2013-04-18 公司成品庫 合格 / 合格 市南區(qū)

    青島亞是加食品有限公司 糕點(diǎn) 面包屑 / 散裝 2013-04-10 公司成品庫 合格 / 合格 即墨市

    青島尚佳食品有限公司 糕點(diǎn) 紅豆沙 尚佳孚德 散裝 2013-04-12 公司成品庫 合格 / 合格 即墨市

    青島綠友制餡有限公司 糕點(diǎn) 紅豆沙 / 500g/袋 2012-12-30 公司成品庫 合格 合格 合格 嶗山區(qū)

    青島綠友制餡有限公司 糕點(diǎn) 紅豆餡 / 500g/袋 2013-03-18 公司成品庫 合格 合格 合格 嶗山區(qū)

    青島生活林大酒店有限公司 糕點(diǎn) 桃酥 / 500g/袋 2013-04-24 公司成品庫 合格 合格 合格 市南區(qū)

    青島生活林大酒店有限公司 糕點(diǎn) 蛋黃面包 / 500g/袋 2013-04-24 公司成品庫 合格 合格 合格 市南區(qū)

    青島生活林大酒店有限公司 糕點(diǎn) 甜脆條 / 500g/袋 2013-04-24 公司成品庫 合格 合格 合格 市南區(qū)

    青島正芳食品有限公司 糕點(diǎn) 生鮮面包糠 / 500g/袋 2013-04-23 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市

    青島正芳食品有限公司 糕點(diǎn) 干燥面包糠 / 500g/袋 2013-04-23 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市

    青島裕糧園食品有限公司 糕點(diǎn) 面包 / 230g/袋 2013-04-23 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市

    青島獅子食品有限公司 糕點(diǎn) 面包糠 / 500g/袋 2013-04-24 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市

    青島澤龍食品有限公司 糕點(diǎn) 面包糠  500g/袋 2013-04-18 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州

    青島豪坤天然食品有限公司 糕點(diǎn) 紅豆片 / 400g/袋 2013-03-08 公司成品庫 合格 合格 合格 平度市

    青島佳美食品有限公司 糕點(diǎn) 切片面包 / 270g/袋 2013-04-25 公司成品庫 合格 合格 合格 黃島區(qū)

    青島佳美食品有限公司 糕點(diǎn) 椰蓉球面包 / 130/袋 2013-04-25 公司成品庫 合格 合格 合格 黃島區(qū)

    青島金滿堂食品有限公司 糕點(diǎn) 金滿堂面包 / 110g/袋 2013-04-25 公司成品庫 合格 合格 合格 黃島區(qū)

    青島六六福食品有限公司 糕點(diǎn) 面包 / 180g/袋 2013-04-24 公司成品庫 合格 合格 合格 黃島區(qū)

    青島盛客隆食品有限公司 糕點(diǎn) 土司切片面包 海盛 380g/包 2013-04-25 公司成品庫 合格 合格 合格 膠南市

    青島盛客隆食品有限公司 糕點(diǎn) 花生油桃酥 海盛 散裝 2013-04-25 公司成品庫 合格 / 合格 膠南市

    青島春溢食品有限公司 糕點(diǎn) 鮮奶土司面包 天香粟 500g/袋 2013-04-26 公司成品庫 合格 合格 合格 膠南市

    青島春溢食品有限公司 糕點(diǎn) 天香粟排包 天香粟 300g/袋 2013-04-26 公司成品庫 合格 合格 合格 膠南市

    法蘭索亞(青島)食品有限公司 糕點(diǎn) 蛋糕（卡斯特拉） / 散裝 2013-04-26 公司成品庫 合格 / 合格 四方區(qū)

    青島概念食品有限公司 糕點(diǎn) 貝果面包 / 110g/袋 2013-04-25 公司成品庫 合格 合格 合格 四方區(qū)

    青島谷盛工貿(mào)有限公司 糕點(diǎn) 花式面包 / 120g/袋 2013-05-02 公司成品庫 合格 合格 合格 黃島區(qū)

    青島豐坤食品有限公司 糕點(diǎn) 面包糠（干） / 12.5kg/包 2013-04-29 公司成品庫 合格 合格 合格 膠南

    青島紅金日工貿(mào)有限公司 糕點(diǎn) 紅豆餡 / 散裝 2013-02-25 公司成品庫 合格 / 合格 平度

    青島紅金日工貿(mào)有限公司 糕點(diǎn) 綠豆沙 / 2.5kg/袋 2012-12-31 公司成品庫 合格 合格 合格 平度

    青島鑫海盛大食品廠 糕點(diǎn) 桃酥 香特佳 1.5kg/袋 2013-04-16 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市