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    1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      新疆質(zhì)監(jiān)局通報2013年醬油產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一監(jiān)督檢查情況

      2013-07-30 09:00:59中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  新疆自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局近期對區(qū)內(nèi)醬油產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)組織實施了統(tǒng)一監(jiān)督檢查,共抽查醬油22批次,合格22批次,合格率100%。

          據(jù)悉,本次統(tǒng)檢的依據(jù)為國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》(2010版)和新疆自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局制定的相關(guān)產(chǎn)品抽查實施細則。檢驗項目為氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、銨鹽、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。

       

      企業(yè)名稱

      產(chǎn)品名稱

      規(guī)格型號

      商標

      生產(chǎn)日期

      檢驗結(jié)果

      所在地州市

      香菇醬油醋釀造廠

      御廚醬油

      480ml/

      /

      2013.4.3

      合格

      阿勒泰地區(qū)

      庫爾勒紅廚王調(diào)味品廠

      黃豆醬油

      800ml/   高鹽稀態(tài)

      紅廚王

      2013.03.20

      合格

      巴州

      和碩縣大眾醬油醋釀造廠

      紅燒醬油

      800ml/   低鹽固態(tài)

      巧婆

      2013.05.09

      合格

      巴州

      新疆莊子實業(yè)有限公司

      紅花醬油

      500mL/  低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

      莊子開拓

      2013.5.30

      合格

      昌吉州

      吉木薩爾縣城鎮(zhèn)永恒食品廠

      五香醬油

      300mL/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

      五彩城

      2013.02.25

      合格

      昌吉州

      新疆天山驕子食品有限責任公司

      紅花醬油

      500mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

      天山驕子

      2013.2.2

      合格

      昌吉州

      奇臺縣天山食品廠

      天山醬油

      355mL/袋 低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

      廚娘樂

      2013.5.12

      合格

      昌吉州

      瑪納斯縣國盛醋醬廠

      國盛醬油

      355mL/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

      /

      2013.5.8

      合格

      昌吉州

      瑪納斯縣眾甲食品廠

      老抽王

      500ml/瓶 低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

      嫂子福

      2013.5.1

      合格

      昌吉州

      昌吉市盛利食品廠

      阿魏菇釀造醬油

      355ml/袋 釀造醬油  低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

      昌盛

      2013.5.8

      合格

      昌吉州

      新疆笑廚食品有限公司

      醬油

      350ml/   釀造醬油 高鹽稀態(tài) 烹調(diào)

      笑廚

      2013.5.2

      合格

      昌吉州

      昌吉市天源釀造廠

      麥豆香醬油

      350ml/   釀造醬油    低鹽固態(tài) 烹調(diào)

      麥豆香

      2013.3.6

      合格

      昌吉州

      澤普縣葉爾羌醬醋釀造廠

      釀造醬油

      氨基酸態(tài)氮≥0.4g/100mL,    500mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵

      孫老頭

      2013.1.1

      合格

      喀什

      石河子市雪蓮味精有限責任公司

      釀造醬油

      352ml/

      雪蓮花

      2013.05.30

      合格

      石河子

      伊犁祥云釀造有限責任公司

      香菇醬油

      355ml/袋、低鹽固態(tài)

      祥云

      2012.3.4

      合格

      伊犁州

      伊寧市一區(qū)醬油廠

      釀造醬油

      380ml/袋、高鹽稀態(tài)

      一區(qū)

      2013.4.1

      合格

      伊犁州

      烏魯木齊市十一釀造廠

      五糧醬油

      320ml/袋 高鹽稀態(tài) 釀造醬油 烹調(diào)

      黑五

      2013.02.23

      合格

      烏魯木齊市

      新疆烏魯木齊縣安寧渠王新醬醋廠

      鮮味醬油(釀造醬油)

      800ml/壺 高鹽稀態(tài)  烹調(diào)

      喜福多

      2013.05.01

      合格

      烏魯木齊市

      新疆七一醬園釀造有限公司

      釀造醬油

      500ml/瓶 高鹽稀態(tài) 烹調(diào)

      七一醬園

      2013.03.30

      合格

      烏魯木齊市

      烏魯木齊市八一醬醋廠

      釀造醬油

      350ml/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

      康力

      2013.05.10

      合格

      烏魯木齊市

      烏魯木齊市米東區(qū)阿婆香醬醋廠

      紅花醬油(釀造醬油)

      315ml/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

      西域廚王

      2013.04.10

      合格

      米東區(qū)

      博樂市五洲食品酒業(yè)釀造有限公司

       特鮮醬油 

      335mL/

      北鯢

      2013.3.22

      合格

      博州

       

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