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    1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      廣州質(zhì)監(jiān)通報2013年生產(chǎn)領(lǐng)域速凍食品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果

      2013-08-26 17:55:57中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域速凍食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第七批日常抽樣檢驗,共抽取了79批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗不合格4批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為5.1%。不合格的項目為過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌)。

          本次抽樣檢驗依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有:GB 19295-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》、SB/T 10412-2007《速凍面米食品》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定的要求。速凍面米食品的檢驗項目:鉛、總砷、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌;速凍其他食品檢驗項目:酸價、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、砷、鎘、汞、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌。

       

       

      產(chǎn)品名稱

      商標(biāo)

      規(guī)格型號

      生產(chǎn)日期或批號

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

      不合格項目

      標(biāo)準(zhǔn)值

      實測值

      掌中寶(雞肉)

      ----

      250/

      2013-03-15

      廣州市日月鮮食品有限責(zé)任公司

      廣州市荔灣區(qū)橋中紅樓街10號三樓自編 2

      沙門氏菌(/25g)

      不得檢出

      檢出

      速凍豬肉糜(速凍生制類 )

      ----

      500g/

      2013-03-15

      廣州市港鴻食品有限公司

      廣州市花都區(qū)新華街廣塘村大坑口19

      過氧化值
      (
      以脂肪計)(g/100g)

      0.2

      0.61

      速凍豬肉糜(速凍生制類 )

      ----

      稱量銷售

      2013-05-10

      廣州市港鴻食品有限公司

      廣州市花都區(qū)新華街廣塘村大坑口19

      過氧化值
      (以脂肪計) ()

      0.2

      0.39

      羅非魚

      ----

      10公斤/

      2013-05-19

      廣州市綠源食品有限公司

      廣州市白云區(qū)同和街同寶路29 F3301

      菌落總數(shù) (cfu/g)

      5×105,且 5個檢樣中至少有2個的檢出值<5×105

      1.8×10 6
      1.3×106
      1.3×106
      2.4×107
      1.2×106

      大腸菌群 (MPN/g)

      500,且5個檢樣中至少有 2個的檢出值

      11

      240
      93
      930
      2400
      210

      致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌 )

      不得檢出

      志賀氏菌:
      未檢出
      沙門氏菌:
      檢出

      2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第七批公告合格產(chǎn)品信息(速凍食品)

      產(chǎn)品名稱

      商標(biāo)

      規(guī)格型號

      生產(chǎn)日期或批號

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

      速凍排骨

      ----

      稱量銷售

      2013-02-27

      廣州市三禾食品有限公司

      廣州市海珠區(qū)工業(yè)大道路大干圍8號

      奶香饅頭

      好手勢

      1千克/

      2013-02-25

      廣州市寶潤食品有限公司

      廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)石潭路38

      餃子皮

      ----

      500/

      2013-02-27

      廣州市三賢食品實業(yè)有限公司

      廣州市白云區(qū)龍歸龍歸河路第十二工業(yè)區(qū)3

      香菇貢丸

      高技

      2.5kg/

      2013-02-19

      廣州市高技食品有限公司

      廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

      蜜汁叉燒包

      灣仔碼頭

      350(10只裝)/

      2013-03-04

      廣州品食樂維邦食品有限公司

      廣州市黃埔區(qū)埔南路28

      牛排(速凍菜肴制品)

      ----

      250/

      2013-03-01

      廣州蒸燴煮食品有限公司

      廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源村南坑四社第八工業(yè)區(qū)1 A

      撻皮

      ----

      130g/

      2013-02-25

      廣州市永良貿(mào)易有限公司

      廣州市荔灣區(qū)花地大道南路113號第 15幢自編201

      包心貢丸(速凍肉丸)

      鴻津

      2.5千克/

      2013-03-11

      廣州麥燕食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)東涌鎮(zhèn)馬克北街187

      玉珍珠花生湯圓

      ----

      500/

      2013-03-15

      廣州南國思念食品有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路8

      三鮮水餃

      ----

      1kg/

      2013-03-15

      廣州南國思念食品有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路8

      速凍水餃王

      潔霞

      800/

      2013-03-18

      廣州市潔霞食品有限公司

      廣州市荔灣區(qū)芳村廣鋼鐵路沿線東側(cè)百鶴路4

      鮑汁百靈菇

      吉膳堂

      550/

      2013-03-18

      廣州市逸森海產(chǎn)品有限公司

      廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)蓼江村蓼江路2

      海參

      ----

      稱量銷售

      2013-03-18

      廣州市雙誼商貿(mào)有限公司食品加工廠

      廣州市天河區(qū)棠東廣堂路十社工業(yè)區(qū)10 1廠房

      粗糧煎餅(速凍熟制類)

      ----

      320g/

      2013-03-12

      廣州娘惹食品有限公司

      廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪鳳西二路延長線龍溪南邊村168號順景綜合樓二樓之一

      紫薯包

      ----

      720/

      2013-03-18

      廣州榮至食品有限公司

      廣州市白云區(qū)均禾街七星崗路48號之二

      玉米粒

      ----

      稱量銷售

      2013-01-08

      廣州順民豐隆農(nóng)產(chǎn)有限公司

      廣州市白云區(qū)新市鎮(zhèn)嘉禾七星崗路48

      獅子頭

      小雀雀食品

      稱量銷售

      2013-03-17

      廣州市海珠區(qū)曉塘人家食品加工廠

      廣州市海珠區(qū)黃埔村大涌橋頭30號自編 4

      石榴果

      ----

      稱量銷售

      2013-03-20

      廣州市壹廚食品有限公司

      廣州市海珠區(qū)泉塘路南石頭街38號自編 08號樓二樓

      匹薩面餅

      ----

      700/

      2013-03-25

      廣州薩莉亞食品有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)東區(qū)建業(yè)三路6號自編第 11

      香辣肉絲

      ----

      454g/

      2013-03-13

      廣州大家樂食品實業(yè)有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路10

      素旺財雞(速凍仿肉素食品)

      奇鄉(xiāng)牌

      280g/

      2013.03.03

      增城市菜根香食品有限公司

      廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

      素日式鮑魚(速凍仿肉素食品)

      奇鄉(xiāng)牌

      210g/

      2013.03.19

      增城市菜根香食品有限公司

      廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

      天下第一魚(速凍仿肉素食品)

      奇鄉(xiāng)牌

      280g/

      2013.03.04

      增城市菜根香食品有限公司

      廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

      手制生肉包

      利口福

      360/

      2013-2-27

      廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565

      奶黃包

      利口福

      360/

      2013-2-18

      廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565

      蛋撻盞

      ----

      稱重銷售

      2013-03-01

      廣州市嘉威食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路江南工業(yè)一區(qū)三橫路7

      港式2107蛋撻皮

      奧昆

      稱重銷售

      2013-02-19

      廣州美滋煌食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)翠湖大道9

      速凍油炸鳳爪

      ----

      5kg/

      2013-02-18

      廣州市天農(nóng)食品工業(yè)有限公司

      廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌村石涌牌坊側(cè)

      糯米雞(速凍熟制)

      ----

      1.5kg/包(6/包)

      2013-03-20

      廣州市金穗羊速凍食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181

      羊城刀切饅頭(速凍熟制)

      ----

      810/包(9/包)

      2013-03-19

      廣州市金穗羊速凍食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181

      羊城滑肉包(速凍熟制)

      ----

      900/包(9/包)

      2013-03-20

      廣州市金穗羊速凍食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181

      香菇云吞(速凍食品)

      銀寬

      400/

      2013-03-17

      廣州市奔裕食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)西社區(qū)支溪里響巷橫一巷1

      翡翠干蒸(速凍干蒸)

      鴻津

      2.5千克/

      2013-03-16

      廣州市怡順食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)沙坑第一工業(yè)區(qū)沙渡路2

      豬肉丸

      鴻津

      2.5千克/

      2013-03-20

      廣州市怡順食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)沙坑第一工業(yè)區(qū)沙渡路2

      牛肉粒

      ----

      稱重銷售

      2013-03-21

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)喜膳食品加工廠

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)金山工業(yè)園1號樓四樓

      速凍魷魚(魷魚須)

      ----

      1.35千克/

      2013-03-20

      廣州市番禺區(qū)貓記凍肉加工廠

      廣州市番禺區(qū)市橋街市新路50

      速凍牛扒(速凍肉制品)

      ----

      稱重銷售

      2013-3-27

      廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司加工中心

      廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)鐘屏岔道南側(cè)

      撻皮

      ----

      130g/

      2013-04-15

      廣州市永良貿(mào)易有限公司

      廣州市荔灣區(qū)花地大道南路113號第15幢自編201

      香糯湯圓(花生)

      灣仔碼頭

      538/

      2013-04-25

      廣州品食樂維邦食品有限公司

      廣州市黃埔區(qū)埔南路28

      奶香饅頭

      好手勢

      1千克/

      2013-04-30

      廣州市寶潤食品有限公司

      廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)石潭路38

      奶黃包

      利口福

      360/

      2013-05-03

      廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565

      鮑汁鵝掌

      吉膳堂

      250(固形物≥35%/盒)

      2013-05-13

      廣州市逸森海產(chǎn)品有限公司

      廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)蓼江村蓼江路2

      速凍羊肉

      ----

      稱量銷售

      2013-05-14

      廣州市塞倆目食品實業(yè)發(fā)展有限公司

      廣州市白云區(qū)天南路400

      奧爾良雞中亦

      卓也

      稱量銷售

      2013-03-18

      廣州市卓也食品有限公司

      廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源南路324棟二樓

      速凍玉米

      ----

      稱重銷售

      2013-04-10

      廣州順民豐隆農(nóng)產(chǎn)有限公司

      廣州市白云區(qū)新市鎮(zhèn)嘉禾七星崗路48

      奶皇包

      潤豪食品

      720/

      2013-05-11

      廣州榮至食品有限公司

      廣州市白云區(qū)均禾街七星崗路48號之二

      肉醬

      ----

      2.27kg/

      2013-05-08

      廣州大家樂食品實業(yè)有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路10

      海參

      ----

      稱量銷售

      2013-05-16

      廣州市雙誼商貿(mào)有限公司食品加工廠

      廣州市天河區(qū)堂東廣堂路七社工業(yè)區(qū)101廠房

      速凍水餃王

      潔霞

      800/

      2013-05-19

      廣州市潔霞食品有限公司

      廣州市荔灣區(qū)芳村廣鋼鐵路沿線東側(cè)百鶴路4號廠房

      豬肉丸

      高技

      稱量銷售

      2013-05-02

      廣州市高技食品有限公司

      廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

      水晶包(速凍面米食品)

      高技

      480/

      2013-05-02

      廣州市高技食品有限公司

      廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

      豬肉干蒸

      ----

      稱量銷售

      2013-05-22

      廣州市聚一隆食品有限公司

      廣州市南沙區(qū)萬頃沙鎮(zhèn)新墾育才路以北(德榮路1號北面)

      豬肉丸

      ----

      稱量銷售

      2013-05-13

      廣州市荔灣區(qū)利成食品加工廠

      廣州市荔灣區(qū)海北文昌二路41號之三房

      速凍手抓餅面片

      糧山功夫手抓餅

      12公斤(100片)/

      2013-05-20

      廣州糧山好漢食品有限公司

      廣州市白云區(qū)廣州大道北自編10號黃莊商業(yè)大廈201

      匹薩面餅

      ----

      700/

      2013-05-21

      廣州薩莉亞食品有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)建業(yè)三路6號自編第一棟

      豬肉香菇水餃

      海霸王

      1kg/

      2013-05-19

      廣州海霸王食品有限公司

      廣州市從化江埔街從樟一路6

      獅子頭

      ----

      稱量銷售

      2013-05-04

      廣州市海珠區(qū)曉塘人家食品加工廠

      廣州市海珠區(qū)黃埔村大涌橋頭30號自編4

      奶香饅頭

      思念

      960g48只裝)/×8/

      2013-05-24

      廣州南國思念食品有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路8

      棋子餅(生制品)

      ----

      稱量銷售

      2013-05-28

      廣州市壹廚食品有限公司

      廣州市海珠區(qū)泉塘路南石頭街38號自編08號樓二樓

      速凍豬肉糜(速凍生制類)

      ————

      散裝稱重 

      2013-6-1

      廣州市港鴻食品有限公司

      廣州市花都區(qū)新華街廣塘村大坑口19

      天下第一魚

      奇鄉(xiāng)牌

      280g/

      2013-6-1

      增城市菜根香食品有限公司

      廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

      美味素排骨

      奇鄉(xiāng)牌

      180g/

      2013-5-2

      增城市菜根香食品有限公司

      廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

      白饅頭(速凍熟制)

      ----

      480/包(8/包)

      2013-5-29

      廣州市金穗羊速凍食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181

      羊城滑肉包(速凍熟制)

      ----

      900/包(9/包)

      2013-5-29

      廣州市金穗羊速凍食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181

      瑤柱金翅糯米雞皇(速凍熟制)

      ----

      1.4kg/包(4/包)

      2013-5-29

      廣州市金穗羊速凍食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181

      速凍油炸鳳爪

      ----

      5kg/

      2013-05-04

      廣州市天農(nóng)食品工業(yè)有限公司

      廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌村石涌牌坊側(cè)

      翡翠干蒸(速凍干蒸)

      鴻津

      2.5千克/

      2013-05-31

      廣州市怡順食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)沙灣沙坑第一工業(yè)區(qū)沙渡路2

      蛋達(dá)盞(速凍面米食品)

      ----

      稱重銷售

      2013-06-01

      廣州市番禺區(qū)金兔食品廠

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)江南工業(yè)二區(qū)1橫路1號四樓

      蛋糕皮玖瑰月餅(速凍面米制品)

      ----

      稱重銷售

      2013-05-24

      廣州市嘉威食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路江南工業(yè)一區(qū)三橫路7

      蛋糕皮鳳梨月餅(速凍面米制品)

      ----

      稱重銷售

      2013-05-24

      廣州市嘉威食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路江南工業(yè)一區(qū)三橫路7

      200g國產(chǎn)肉眼(速凍調(diào)制牛扒)

      ----

      稱重銷售

      2013-06-01

      廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司加工中心

      廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)鐘屏岔道南側(cè)

      爽滑牛肉燒賣

      利口福

      200/

      2013-06-06

      廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565

      手制生肉包

      利口福

      360/

      2013-05-16

      廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565

      花卷(速凍面米食品)

      利口福

      270/

      2013-06-06

      廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565

      速凍雞肉(大翼)

      ----

      稱量銷售

      2013-06-01

      廣州市番禺區(qū)貓記凍肉加工廠

      廣州市番禺區(qū)市橋街市新路50

       

      (責(zé)任編輯:)
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