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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 北京市食品安全辦公室18日公示的食品安全信息顯示，7個(gè)食品樣品不合格。
近期，北京市工商局在對(duì)本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)，標(biāo)注北京于家務(wù)鵬程食品釀造廠生產(chǎn)的“味美年” 米醋和“福瑞祥” 醬油、標(biāo)注北京京虎食品有限公司生產(chǎn)的“海紅” 醬油和“海紅” 米醋檢出不合格。
北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在對(duì)本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查工作中發(fā)現(xiàn)不合格食品3個(gè)。其中，北京胖大師傅食品有限公司的一批次“鑫利” 五香粉檢出霉菌超標(biāo)。
北京市工商局提醒，凡已購(gòu)買上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
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樣品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 |
不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值） |
當(dāng)事人姓名或名稱 |
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米醋 |
味美年 |
9L/桶 |
2013-6-16 |
北京于家務(wù)鵬程食品釀造廠 |
總酸（以乙酸計(jì)） g/100ml（≥3.5/2.53） |
北京振宇吉祥糧油店 |
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醬油 |
福瑞祥 |
9L/桶 |
2013-6-16 |
北京于家務(wù)鵬程食品釀造廠 |
可溶性無鹽固形物
g/100ml（≥10.00/3.25） |
北京振宇吉祥糧油店 |
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醬油 |
海紅 |
4.5kg/桶 |
2013-4-8 |
北京京虎食品有限公司 |
可溶性無鹽固形物
g/100ml（≥8.00/1.32） |
北京振宇吉祥糧油店 |
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米醋 |
海紅 |
4.5kg/桶 |
2013-4-8 |
北京京虎食品有限公司 |
總酸（以乙酸計(jì)）
g/100ml（≥2.5/1.82） |
北京振宇吉祥糧油店 |
不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單
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不合格產(chǎn)品名稱 |
不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
不合格 |
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五香粉 |
北京胖大師傅食品有限公司 |
鑫利 |
30克/袋 |
2013年4月10日 |
霉菌 |
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牛汁蘭花豆 |
北京潤(rùn)海福業(yè)商貿(mào)有限公司 |
未標(biāo)注 |
500克/袋 |
2013年06月26日 |
菌落總數(shù) （單位：cfu/g） （≤1000/1100） 大腸菌群 （單位：MPN/100g） （≤30/2400） |
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紅油豆瓣醬 |
北京聚川通食品廠 |
無 |
400克/袋 |
2013年2月26日 |
氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)g/100g） (≥0.60/0.38) |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
