中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 今年7月，廣州市工商局委托法定檢驗機構(gòu)對全市商場、超市等流通環(huán)節(jié)銷售的魚類罐頭、果蔬罐頭、肉類罐頭、食用菌罐頭等罐頭食品進行了抽樣檢驗，樣品涉及市面上同類產(chǎn)品的主要品牌，共計抽取樣品105批次，經(jīng)檢驗，實物質(zhì)量合格105批次，實物質(zhì)量合格率為100％。
據(jù)悉，本次檢驗項目包括標(biāo)簽、凈含量、固形物含量、酸價、過氧化值、淀粉含量、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留量、錫、無機砷/總砷、鉛、鎘、糖精鈉、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、脫氫乙酸、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、反式脂肪酸、膽固醇、商業(yè)無菌等。
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