您當(dāng)前位置：
北京市食品安全辦公室日前公示的食品安全信息顯示，5個批次食品不合格。北京市工商局決定對以下不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施，并提醒凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
本次公布的5個批次不合格食品，存在的問題主要是二氧化硫超標(biāo)。據(jù)悉，二氧化硫可使食品保持鮮艷色澤，還可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐變，是食品加工過程中常用的漂白劑和防腐劑。但二氧化硫殘留過量，會破壞維生素B1，影響人體對鈣的吸收，還會對人的胃腸有刺激作用。長期食用二氧化硫超標(biāo)的食物，會出現(xiàn)頭暈、嘔吐、惡心、腹瀉、全身乏力等癥狀。
全市下架食品名單
|
樣品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 |
不合格項目（標(biāo)準(zhǔn)值/實測值） |
當(dāng)事人姓名或名稱 |
|
冬瓜丁 |
/ |
散裝稱重 |
2013-03-13 |
供貨商:北京市同得利副食品商行 |
二氧化硫g/kg(≤0.35/1.93) |
北京四季福京百貨店 |
|
大料 |
/ |
散裝稱重 |
2013-03-14 |
供貨商:廣西八角陜西大紅袍駐京直銷處 |
二氧化硫 mg/kg(≤30/179) |
北京珍富軒商店 |
|
銀耳 |
/ |
散裝稱重 |
2013-03-14 |
供貨商:福建古田興宇食用菌批發(fā)商行 |
二氧化硫 g/kg(≤0.05/0.900) |
北京珍富軒商店 |
|
干黃花 |
/ |
散裝稱重 |
2013-03-03 |
供貨商:黑龍江省葦河森龍駐京直銷處 |
二氧化硫 g/kg(≤0.2/0.305) |
北京眾合軒商貿(mào)中心 |
|
新姜片 |
/ |
散裝稱重 |
2013-02-23 |
供貨商:錦繡大地干果批發(fā)部 |
二氧化硫 g/kg(≤0.35/1.63) |
北京眾合軒商貿(mào)中心 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
