中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年10月份,南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局共監(jiān)督抽檢南京市地產(chǎn)食品86批次,合格82批次,合格率為95.34%。抽檢產(chǎn)品種類(lèi)包括水產(chǎn)加工品、方便食品、乳制品、食糖、特殊人群主輔食品。同時(shí),對(duì)2012年抽檢不合格食品增加抽檢批次。
抽檢不合格的食品為南京華久明實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的面包糠,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)(cfu/g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤1500,檢驗(yàn)值:35000;南京金潽飲料包裝有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)(cfu/mL):標(biāo)準(zhǔn)值:≤20,檢驗(yàn)值:2800;南京聰燕食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)蔗糖玉米沙琪瑪,不合格項(xiàng)目為大腸菌群(MPN/100g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤300,檢驗(yàn)值: 2400;南京牧樂(lè)農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的青魚(yú)干,不合格項(xiàng)目為水分(g/100g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤50.0,檢驗(yàn)值:62.0。
據(jù)介紹,菌落總數(shù)是用來(lái)判定食品被細(xì)菌污染程度及衛(wèi)生質(zhì)量狀況的指標(biāo),它反映食品在生產(chǎn)加工運(yùn)輸過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。大腸菌群超標(biāo)表明該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性。食用大腸菌群超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生食物中毒等潛在危害。
南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示,已對(duì)上述企業(yè)依法進(jìn)行監(jiān)督抽查不合格后處理工作。
10月份食品市級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果
企業(yè)名稱(chēng) |
所在地 |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
產(chǎn)品等級(jí) |
生產(chǎn)日期(批號(hào)) |
抽查結(jié)果 |
不合格項(xiàng)目 |
南京市雨花臺(tái)區(qū)萬(wàn)榮食品廠 |
雨花臺(tái)區(qū) |
白砂糖 |
攀源 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013年7月16日 |
合格 |
—— |
古田縣金翔食用菌有限公司南京分公司 |
江寧區(qū) |
蝦皮(生制品) |
—— |
200g/袋 |
三級(jí) |
2013.09.12 |
合格 |
—— |
福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司 |
江寧區(qū) |
蝦皮(生制品) |
—— |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
三級(jí) |
2013年09月11日 |
合格 |
—— |
江蘇潤(rùn)華貿(mào)易有限公司 |
棲霞區(qū) |
蘇果綿白糖 |
—— |
454g/袋 |
一級(jí) |
2013.08.28 |
合格 |
—— |
南京騰琪食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
單晶冰糖 |
—— |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013.08.06 |
合格 |
—— |
古田縣金星商貿(mào)有限公司南京分公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
單晶冰糖 |
雅之星 |
500g/袋 |
一級(jí) |
2013-9-10 |
合格 |
—— |
南京星湖飯店有限公司紅透食品分公司 |
建鄴區(qū) |
紅透冷凍熟龍蝦(其他水產(chǎn)加工品) |
紅透 |
1kg/盒 |
—— |
2013-7-30 |
合格 |
—— |
南京大小姐食品有限公司 |
江寧區(qū) |
白砂糖 |
大小姐 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013-9-15 |
合格 |
—— |
南京大小姐食品有限公司 |
江寧區(qū) |
蝦皮 |
大小姐 |
70g/袋 |
三級(jí) |
2013-9-18 |
合格 |
—— |
南京連萬(wàn)家食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
連萬(wàn)家 |
450g/袋 |
一級(jí) |
2013.09.19 |
合格 |
—— |
南京真建商貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
單晶冰糖 |
真林 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013年9月16日 |
合格 |
—— |
南京鼎好食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
才頂 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013年9月12日 |
合格 |
—— |
南京三義食品有限公司 |
秦淮區(qū) |
白綿糖 |
三義園 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013-9-16 |
合格 |
—— |
南京濱江天鵬食品有限公司 |
六合區(qū) |
姜汁紅糖 |
天鵬 |
300g/袋 |
—— |
2013-8-28 |
合格 |
—— |
南京濱江天鵬食品有限公司 |
六合區(qū) |
綿白糖 |
天鵬 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013-9-8 |
合格 |
—— |
南京開(kāi)源微藻生物工程有限公司 |
鼓樓區(qū) |
銀杏螺旋藻(其他水產(chǎn)加工品) |
韻宜生 |
136g/瓶 |
—— |
2013-8-27 |
合格 |
—— |
南京金瑞食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
晶瑞 |
450g/袋 |
一級(jí) |
2013-9-7 |
合格 |
—— |
南京甘汁園糖業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
甘汁園姜汁紅糖(其他方便食品) |
甘汁園 |
350g/袋 |
—— |
20130921 |
合格 |
—— |
南京甘汁園糖業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
甘汁園 |
500g/袋 |
優(yōu)級(jí) |
20130921 |
合格 |
—— |
南京忠來(lái)果品食雜有限公司 |
江寧區(qū) |
純正綿白糖 |
忠來(lái) |
350g/袋 |
一級(jí) |
20130916 |
合格 |
—— |
南京忠來(lái)果品食雜有限公司 |
江寧區(qū) |
生蝦皮(干制水產(chǎn)品) |
忠來(lái) |
70g/袋 |
三級(jí) |
20130923 |
合格 |
—— |
南京忠來(lái)果品食雜有限公司 |
江寧區(qū) |
姜汁紅糖(其他方便食品) |
忠來(lái) |
350g/袋 |
—— |
20130923 |
合格 |
—— |
江蘇省明天農(nóng)牧科技有限公司南京六合農(nóng)產(chǎn)品加工中心 |
六合區(qū) |
即食玉米 |
方欣 |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
2013年9月9日 |
合格 |
—— |
南京鼎好食品有限公司 |
江寧區(qū) |
姜汁紅糖(沖調(diào)方便食品) |
鑫鼎好佳 |
350g/袋 |
—— |
2013年9月15日 |
合格 |
—— |
南京牧樂(lè)農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司 |
溧水區(qū) |
青魚(yú)干(其他水產(chǎn)加工品) |
牧樂(lè) |
200g/包 |
—— |
2013年08月25日 |
不合格 |
水分(g/100g):標(biāo)準(zhǔn)值 :≤50.0/檢驗(yàn)值:62.0 |
南京久米屋食品有限公司 |
秦淮區(qū) |
綜合海鮮壽司(方便食品) |
—— |
150g/盒 |
—— |
2013.09.25 |
合格 |
—— |
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
香蕉牛奶 |
衛(wèi)崗 |
195ml/盒 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
南京金陽(yáng)光乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
鮮牛奶 |
金陽(yáng)光 |
195ml(200g)/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
南京金陽(yáng)光乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
(甜橙味)學(xué)生飲用奶(調(diào)制奶) |
金陽(yáng)光 |
180ml/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
南京金陽(yáng)光乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
全脂風(fēng)味發(fā)酵乳(木瓜) |
金陽(yáng)光 |
180g/杯 |
—— |
20130924 |
合格 |
—— |
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
全脂滅菌純牛奶 |
衛(wèi)崗 |
490ml/盒 |
—— |
20130905 |
合格 |
—— |
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
全脂鮮牛奶 |
衛(wèi)崗 |
980ml/盒 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
酸牛奶(低脂) |
衛(wèi)崗 |
200g/盒 |
—— |
20130923 |
合格 |
—— |
南京孔發(fā)食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
孔發(fā) |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013年9月22日 |
合格 |
—— |
南京孔發(fā)食品有限公司 |
江寧區(qū) |
姜汁紅糖 |
孔發(fā) |
300g/袋 |
—— |
2013年9月25日 |
合格 |
—— |
江蘇大觀園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 |
溧水區(qū) |
手撕風(fēng)魚(yú)(原味)(其他水產(chǎn)加工品) |
老一輩 |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
2013年9月23日 |
合格 |
—— |
南京果果食品有限公司 |
溧水區(qū) |
黑米粥(方便食品) |
—— |
330g/杯 |
—— |
2013-9-26 |
合格 |
—— |
南京萬(wàn)達(dá)利食品有限公司 |
江寧區(qū) |
蕎麥粥(方便食品) |
白鷺 |
350g/袋 |
—— |
20130909 |
數(shù)據(jù) |
—— |
南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
純玉米糊(方便食品) |
頤潤(rùn) |
400g/袋 |
—— |
2013年09月23日 |
合格 |
—— |
南京頂益食品有限公司 |
江寧區(qū) |
紅燒牛肉面 |
康師傅 |
106g/袋 |
—— |
20130911 |
合格 |
—— |
南京秸泰食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
玉米粥(方便食品) |
吉泰 |
350g/袋 |
—— |
2013年9月25日 |
合格 |
—— |
南京佳茂食品廠 |
鼓樓區(qū) |
桂花酒釀(方便食品) |
佳茂 |
340g/杯 |
—— |
20130924 |
合格 |
—— |
南京潤(rùn)田食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
加鈣麥片(方便食品) |
祺田 |
720g/袋 |
—— |
2013-6-16 |
合格 |
—— |
南京狀元食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
白砂糖 |
—— |
450g/袋 |
一級(jí) |
2013-4-16 |
合格 |
—— |
南京光明乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
新鮮包高品高鈣調(diào)制乳 |
光明 |
200ml/袋 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
南京光明乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
莫斯利安巴氏殺菌熱處理風(fēng)味酸牛奶 |
光明 |
190g/盒 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
南京光明乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
新鮮包鮮牛奶 |
光明 |
200ml/袋 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
南京喜之郎海苔食品有限公司 |
溧水區(qū) |
美好時(shí)光海苔(原味即食紫菜)(水產(chǎn)加工品) |
喜之郎 |
4.5g/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
南京王氏食品有限公司 |
江寧區(qū) |
原味營(yíng)養(yǎng)麥片 |
王氏 |
600g/袋 |
—— |
2013.09.25 |
合格 |
—— |
南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司 |
江寧區(qū) |
手撕筍(方便食品) |
綠柳居 |
400g/袋 |
—— |
20130929 |
合格 |
—— |
南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司 |
江寧區(qū) |
熏魚(yú)(其他水產(chǎn)加工品) |
綠柳居 |
350g/袋 |
—— |
20130929 |
合格 |
—— |
南京白象食品有限公司 |
江寧區(qū) |
四川紅燒牛肉味面 |
白象 |
80g/包 |
—— |
20131006 |
合格 |
—— |
南京阿惠食品有限責(zé)任公司 |
六合區(qū) |
絕味魷魚(yú) |
絕味 |
100g/袋 |
—— |
20131008 |
合格 |
—— |
江蘇省百歲園健康管理有限公司 |
六合區(qū) |
百穗源硒純天然富硒麥芽粉 |
百歲 |
(2.0g×30袋) /盒 |
—— |
2013.08.01 |
合格 |
—— |
南京喜神食品有限公司 |
浦口區(qū) |
咖啡專(zhuān)用砂糖 |
—— |
600g(6g×100袋) /袋 |
一級(jí) |
2013年10月08日 |
合格 |
—— |
南京川源食品有限公司 |
江寧區(qū) |
炒燕麥粉(方便食品) |
菇香居 |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
2013.10.04 |
合格 |
—— |
南京濱江天鵬食品有限公司 |
六合區(qū) |
中老年型速溶麥片 |
天鵬 |
528g/袋 |
—— |
2013-7-18 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
無(wú)糖肉松禮盒 |
三鴻 |
240g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
無(wú)糖肉松 |
三鴻 |
200g/盒 |
—— |
20130904 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
無(wú)蔗糖肉松 |
三鴻 |
140g/袋 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
無(wú)糖豬肉松 |
三鴻 |
180g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
高鈣型營(yíng)養(yǎng)肉松 |
三鴻 |
240g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
營(yíng)養(yǎng)肉松 |
三鴻 |
180g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
兒童肉酥(原味型) |
三鴻 |
108g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
兒童肉酥(原味型) |
三鴻 |
70g/袋 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
—— |
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺(tái)區(qū) |
健康之禮(無(wú)糖豬肉松+無(wú)糖牛肉松) |
三鴻 |
360g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
南京名高食品廠第一分廠 |
雨花臺(tái)區(qū) |
名家不加蔗糖肉松 |
—— |
300g/盒 |
—— |
20130826 |
合格 |
—— |
南京佐田香精香料有限公司 |
棲霞區(qū) |
肉桂粉(顆粒 固體調(diào)味料) |
千代佐田 |
200g/袋 |
—— |
2013年08月03日 |
合格 |
|
南京克莉絲汀食品有限公司 |
江寧區(qū) |
小咸餐包(面包) |
—— |
200g/袋 |
—— |
2013-8-28 |
合格 |
|
南京聰燕食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
無(wú)蔗糖+玉米沙琪瑪(聰燕雜糧坊) |
—— |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
20130828 |
不合格 |
大腸菌群(MPN/100g):標(biāo)準(zhǔn)值 :≤300/檢驗(yàn)值:2400 |
南京東升純凈水廠 |
六合區(qū) |
東升純凈水 |
—— |
18.5L/桶 |
—— |
2013年09月01日 |
合格 |
|
南京華久明實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
江寧區(qū) |
面包糠(烘烤糕點(diǎn),其他類(lèi)) |
—— |
10kg/袋 |
—— |
2013.8.29 |
不合格 |
菌落總數(shù)(cfu/g):標(biāo)準(zhǔn)值≤ 1500/檢驗(yàn)值:35000 |
南京金潽飲料包裝有限公司 |
浦口區(qū) |
飲用純凈水 |
利潽 |
18.0L/桶 |
—— |
2013.09.01 |
不合格 |
菌落總數(shù)(cfu/ml):標(biāo)準(zhǔn)值≤ 20/檢驗(yàn)值:2800 |
南京市浦口區(qū)盧錦記茶干廠 |
浦口區(qū) |
盧錦記茶干 |
橋林盧錦記 |
70g/袋 |
—— |
2013年8月29日 |
合格 |
|
江蘇天地通生物制品有限公司 |
浦口區(qū) |
綿爽王3號(hào)調(diào)味酒 |
—— |
5kg/桶 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
|
南京康能純凈水有限公司 |
江寧區(qū) |
康保飲用純凈水 |
—— |
18L/桶 |
—— |
2013.09.02 |
合格 |
|
南京味全食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
原味吐司面包 |
—— |
500g/袋 |
—— |
2013年9月4日 |
合格 |
|
南京市玄武區(qū)中天食品廠 |
棲霞區(qū) |
熱凝固蛋制品(日本豆腐) |
—— |
70g/袋 |
—— |
13/09/05 |
合格 |
|
南京三義食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
白綿糖 |
三義園 |
400g/袋 |
一級(jí) |
2013-9-3 |
合格 |
|
南京清真桃源村食品廠有限公司 |
江寧區(qū) |
杏仁酥 |
桃源村 |
160g/盒 |
—— |
20130901 |
合格 |
|
南京愛(ài)德華飲品科技有限公司 |
江寧區(qū) |
飲用純凈水 |
愛(ài)德華 |
18L/桶 |
—— |
2013年09月05日 |
合格 |
|
南京市江寧區(qū)良成食品有限公司 |
江寧區(qū) |
原味瓜子 |
—— |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
2013年9月5日 |
合格 |
|
南京朝中食品有限責(zé)任公司 |
建鄴區(qū) |
五香葵花子 |
朝中 |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
2013年08月08日 |
合格 |
|
南京戈瑞因食品有限公司 |
江寧區(qū) |
香辣牛肉醬 |
—— |
180g/盒 |
—— |
20130902 |
合格 |
|
南京石臼湖蛋業(yè)有限公司 |
溧水區(qū) |
含鋅松花蛋 |
—— |
稱(chēng)重銷(xiāo)售 |
—— |
2013年7月23日 |
合格 |
|
南京李冠成食品有限公司 |
高淳區(qū) |
好味鮮紅燒牛肉面 |
李冠城 |
73g/袋 |
—— |
2013 10 06 |
合格 |
|