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    1. 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      廣州質(zhì)監(jiān)公布2013年第十批食品抽查結(jié)果 1批次罐頭不合格

      2013-11-19 13:24:45中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域罐頭產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第十批日常抽樣檢驗(yàn),共抽取了14家企業(yè)生產(chǎn)的16批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗(yàn)不合格1批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為6.3%

          本次抽樣檢驗(yàn)依據(jù)為GB/T 24402-2009《豆豉鯪魚(yú)罐頭》、QB/T 3621-1999《清水竹筍罐頭》、GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、QB/T 2221-1996《八寶粥罐頭》等標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)的規(guī)定和要求。罐頭的檢驗(yàn)項(xiàng)目:感官要求、pH值、干燥物含量、氯化鈉、總糖、固形物、可溶性固形物、過(guò)氧化值、亞硝酸鹽殘留量、黃曲霉毒素B1、多氯聯(lián)苯、鉛、砷、無(wú)機(jī)砷、鎘、總汞、錫、鋅、甲基汞、微生物(商業(yè)無(wú)菌)、山梨酸或山梨酸鉀、苯甲酸或苯甲酸鈉、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、凈含量(單件負(fù)偏差)、標(biāo)簽。

          結(jié)果顯示,標(biāo)稱廣州市鴻皓食品有限公司生產(chǎn)的一批次清水筍(2kg/包 2013-08-15 )固形物、標(biāo)簽項(xiàng)目不合格。

          質(zhì)監(jiān)部門介紹,罐頭固形物含量指的是瀝干物重(含油脂)占標(biāo)明凈重的百分比。根據(jù)罐頭的標(biāo)簽標(biāo)注要求,罐頭產(chǎn)品必須標(biāo)注固形物含量,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。罐頭產(chǎn)品固形物實(shí)測(cè)值遠(yuǎn)小于明示值,表明該產(chǎn)品有偷工減料的嫌疑。

       

       

      產(chǎn)品名稱

      商標(biāo)

      規(guī)格型號(hào)

      生產(chǎn)日期或批號(hào)

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

      不合格項(xiàng)目

      標(biāo)準(zhǔn)值

      實(shí)測(cè)值

      清水筍

      ----

      2kg/

      2013-08-15

      廣州市鴻皓食品有限公司

      廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)洲洞村村委側(cè)

      固形物(%)

      明示值:≥80

      55

      標(biāo)簽

      按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

      配料表標(biāo)注了不得添加的添加劑“山梨酸鉀”;未標(biāo)注質(zhì)量等級(jí)

       

      廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品抽樣檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息(11月)

       

      產(chǎn)品名稱

      商標(biāo)

      規(guī)格型號(hào)

      生產(chǎn)日期或批號(hào)

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位

      標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

      泰奇紅豆香沙八寶粥

      泰奇

      370

      2013-07-19

      廣州泰得食品有限公司

      廣州市白云區(qū)廣從一路龍河中路永興工業(yè)區(qū)11號(hào)

      金黃超甜玉米粒

      東佳利

      410

      2013-06-16

      廣州市東佳利食品有限公司

      廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)沙亭崗工業(yè)區(qū)1號(hào)自編 1號(hào)

      超甜玉米粒罐頭

      美園廚師

      410

      2013-07-06

      廣州市金牌廚師食品有限公司

      廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)茅崗村土名擔(dān)水窿旱地

      豆豉鯪魚(yú)

      鷹金錢

      227/

      2013-08-20

      廣州鷹金錢企業(yè)集團(tuán)公司廣東罐頭廠

      廣東從化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)工業(yè)大道13號(hào)

      金獎(jiǎng)鮮炸鯪魚(yú)

      鷹金錢

      227/

      2013-08-08

      廣州鷹金錢企業(yè)集團(tuán)公司廣東罐頭廠

      廣東從化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)工業(yè)大道13號(hào)

      綠豆罐頭

      天聰

      950g/

      2013-08-13

      廣州市天聰食品有限公司

      廣州市從化溫泉鎮(zhèn)石海工業(yè)大道23號(hào) B廠房

      福享尚燕冰糖燕窩

      ----

      420g(70g×6)/

      2013-08-02

      廣州龍標(biāo)心燕食品有限公司

      廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)芙蓉旗嶺大街8號(hào)

      加糖蜜紅豆罐頭

      廣村

      920g/

      2013-08-23

      廣州市廣村食品有限公司

      廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)新和村三東大道北

      紅燒魚(yú)翅湯罐頭

      官一

      400/

      2013-05-27

      廣州市黃埔區(qū)喜寶食品廠

      廣州市黃埔區(qū)黃埔東路自編2878號(hào)二樓

      美味八寶粥罐頭

      東一堂

      370/

      2013-08-07

      廣州東一堂食品工業(yè)有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)明華三街8、 10號(hào)第一層、二層

      泰奇八寶粥

      泰奇

      370g/

      2013-08-14

      廣州市泰奇食品有限公司

      廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)斗塘路20號(hào)

      亨氏茄汁焗豆

      ----

      415/

      2013-07-23

      亨氏(中國(guó))調(diào)味食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)橋南街蜆涌糧油工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)

      蓮藕燉排骨罐頭

      ----

      1.3kg/

      2013-08-11

      廣州潤(rùn)圓食品有限公司

      廣州市番禺區(qū)新造鎮(zhèn)石角咀街4號(hào) 201

      紅豆糖水罐頭

      ----

      3.35kg/

      2013-08-19

      廣州名忠農(nóng)產(chǎn)品有限公司

      廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)清河?xùn)|路石基段興農(nóng)路1號(hào)

      仙草汁

      ----

      2.75kg/

      2013-08-21

      廣州名忠農(nóng)產(chǎn)品有限公司

      廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)清河?xùn)|路石基段興農(nóng)路1號(hào)

       

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