中國質量新聞網消息 2013年廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產領域炒貨食品及堅果制品進行了本年度第十一批日常抽樣檢驗,共抽取了50家企業(yè)生產的55批次產品,不合格產品發(fā)現(xiàn)率為5.5%。
本次檢驗依據為GB/T 22165-2008《堅果炒貨食品通則》等標準及國家相關規(guī)定和要求。炒貨食品的檢驗項目為:感官要求、酸價、過氧化值、羰基價、總砷、鉛、鋁的殘留量、黃曲霉毒素B1 、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) 、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚、沒食子酸丙酯、凈含量(單件負偏差)、標簽。
經檢驗,不合格3批次。其中,標稱廣州市樂之園食品有限公司生產的一批次“齊橈” 開心果(182克/包 2013-08-20)大腸菌群超標。質監(jiān)部門介紹,大腸菌群在環(huán)境中廣泛存在,它也是食品受污染的微生物指標。大腸菌群的來源與腸道致病菌相同,因此食品中大腸菌群含量越多,間接表示有腸道致病菌污染的可能性。食品出現(xiàn)微生物超標最常見的原因有兩個:一是生產環(huán)境衛(wèi)生狀況不佳;二是操作人員不注意個人衛(wèi)生。因此改善生產企業(yè)衛(wèi)生狀況,配備完善衛(wèi)生設施,規(guī)范對操作人員的個人衛(wèi)生習慣是關鍵措施。
本次抽查中還發(fā)現(xiàn),標稱南航嘉源(廣州)航空用品有限公司生產的花生(油炸型)(20g/包 2013-08-09)、標稱廣州市增城亢軍食品廠生產的“亢軍” 油炸豌豆(2.5kg/包 2013-10-5),標簽項目不合格。
產品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期或批號 |
標稱生產單位 |
標稱生產單位地址 |
不合格項目 |
標準值 |
實測值 |
開心果 |
齊橈 |
182克/包 |
2013-08-20 |
廣州市樂之園食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪大沙村282號 |
大腸菌群(MPN/100g) |
≤30 |
230 |
花生(油炸型) |
---- |
20g/包 |
2013-08-09 |
南航嘉源(廣州)航空用品有限公司 |
廣州市白云區(qū)機場路飛云東街23號 |
標簽 |
按照GB/T 22165-2008第8章要求 |
食品生產許可證編號字符高度不足1.8mm |
油炸豌豆 |
亢軍 |
2.5kg/包 |
2013-10-5 |
廣州市增城亢軍食品廠 |
廣州市增城新塘鎮(zhèn)東洲村東洲路口 |
標簽 |
按GB/T 22165-2008標準8.1規(guī)定 |
1、營養(yǎng)標簽表頭標注不規(guī)范(標注為“nrv”);
|
廣州市質量技術監(jiān)督局食品抽樣檢驗合格產品信息(12月)
產品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期或批號 |
標稱生產單位 |
標稱生產單位地址 |
五香瓜籽 |
匯贏 |
20kg/包 |
2013-10-14 |
廣州市匯瑩瓜子有限公司 |
廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)蚌湖惠盈食用菌廠 |
白瓜籽 |
廣香 |
10kg/包 |
2013-10-15 |
廣州市廣香食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)鎮(zhèn)湖村棋盤路3號 |
紅瓜籽 |
祺亨通 |
9kg/箱 |
2013-10-15 |
廣州市萬氏亨通食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)鎮(zhèn)湖村棋盤路3號 |
精選瓜籽 |
---- |
10kg/包 |
2013-10-15 |
廣州市誠功食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)鎮(zhèn)湖村棋盤路3號 |
葵花籽 |
---- |
稱重銷售 |
2013-10-15 |
廣州市知心仁食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝大菀路6號 |
貢品香瓜子 |
---- |
215克/包 |
2013-10-15 |
廣州市東洋食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝村工業(yè)區(qū)3號 |
原味香瓜子 |
先生 |
200克/包 |
2013-10-12 |
廣州市尚東食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝村大菀路自編3號 |
奶白瓜子 |
哈迪 |
散裝(稱重銷售) |
2013-09-20 |
廣州市全盛食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)南浦村南浦街10號 |
好記奶油白瓜籽 |
---- |
15kg/袋 |
2013-09-21 |
廣州市好記食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)黃榜嶺村九社工業(yè)園自編8號 |
雪花豆(蒜香味) |
嘉仕頓 |
散裝稱重 |
2013-09-15 |
廣州嘉仕頓食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝村長嶺街大苑路12號 |
香辣青豆 |
陳泰記 |
稱重銷售 |
2013-09-07 |
廣州市陳泰記食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)嘉和街鶴邊村五社細彭嶺28號三樓 |
山東烤花生 |
泰萊 |
205g/袋 |
2013-09-02 |
廣州市泰萊食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)太和田心路92號 |
蒜香咸脆花生 |
嘉利是 |
205g/袋 |
2013-08-27 |
廣州市嘉利是食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大來南路77號之六之七 |
開心果 |
鴻勝 |
90g/袋 |
2013-08-23 |
廣州市鴻勝食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)中興路35號二樓 |
淮鹽青豆 |
---- |
稱量銷售(散裝) |
2013-08-05 |
廣州市新新食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山郭石路68號 |
鹽焗扁桃仁 |
果湘 |
158g/袋 |
2013-08-22 |
廣州市菓然香食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)中興路35號三樓 |
玉帶蠶豆 |
佰佳樂 |
100克 |
2013-07-01 |
廣州市采福食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)環(huán)翠南路10號四棟首層西面 |
開心果 |
金富來 |
90g/包 |
2013-08-22 |
廣州市金富林食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪村蟠龍地段蟠龍村10號第 1、2幢 |
鹽焗大杏仁 |
愛情果 |
92g/包 |
2013-08-27 |
廣州市明盈食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪路海龍街蟠龍村21號 A區(qū)5棟 |
青豆(炒貨食品) |
嘉富 |
130g/包 |
2013-09-03 |
廣州市冠雄食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)招村北外約22-2號十隊廠房 C座 |
萬禮旺花生 |
萬蜜 |
80g/包 |
2013-09-01 |
廣州市萬蜜食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪中路44號 1幢 |
鹽焗腰果仁 |
招財果 |
50g/包 |
2013-07-18 |
廣州市金露食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)鶴洞南來大街83號首層及首層后座、 84號 |
白玉咸干花生 |
惠龍之品 |
200克/包 |
2013-07-15 |
廣州市惠龍食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪南圍工業(yè)區(qū)5號之一 |
玉帶豆 |
仁王 |
90克/包 |
2013-07-22 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪經濟發(fā)展公司翠園食品廠 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪村五丫口橋頭 |
開心果 |
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稱重銷售 |
2013-07-23 |
廣州市旺角果仁食品有限公司 |
廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)蕉門村 |
咸干花生 |
金伯樂 |
750克/包 |
2013-10-07 |
廣州市番禺區(qū)金伯樂調味食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)橋南街沙灣大橋收費站側 |
琥珀核桃 |
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90克/包 |
2013-09-08 |
廣州市果王食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16號 |
開心果 |
果味園 |
100克/包 |
2013-09-22 |
廣州市番禺區(qū)優(yōu)之選食品包裝廠 |
廣州市番禺區(qū)石壁街都那村村口廠房 |
開心果 |
番泰行 |
160g/包 |
2013-09-01 |
廣州市番泰行貿易有限公司 |
廣州市番禺區(qū)市橋街西城路三街14、 16號首二層 |
白玉咸干花生 |
冠華 |
280克/包 |
2013-09-15 |
廣州市冠華澤業(yè)食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)勝石村 |
山東無鹽烤花生 |
冠華 |
280克/包 |
2013-09-14 |
廣州市冠華澤業(yè)食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)勝石村 |
油炸蠶豆 |
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稱量銷售 |
2013-09-13 |
廣州市權發(fā)食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)鐘村街謝村張地 |
同心圓牌開心果 |
同心圓 |
9.8kg/箱 |
2013-9-13 |
廣州市番禺區(qū)翰榮農產品加工廠 |
廣州市番禺區(qū)石壁街石壁三村石陳路117號 |
山東大花生 |
遠望 |
330g/包 |
2013-09-08 |
廣州市嘉大利食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)鐘村街鐘二村沙敦 |
咸干花生 |
---- |
散裝 |
2013-08-17 |
廣州市番禺區(qū)廣榮利食品廠 |
廣州市番禺區(qū)鐘村街鐘二村鐘漢路4號、 12號 |
油炸蠶豆 |
---- |
2.5千克/包 |
2013-09-15 |
廣州市宏華食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)謝村村街 |
唐味園原味花生 |
唐園 |
100g/包 |
2013-8-29 |
廣州唐味園食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)橋南街匯景大道863號 |
精選美葵瓜籽 |
金富士 |
10千克/袋/合格品 |
2013-9-28 |
廣州金富士食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)新華街石塘村工業(yè)園 |
亞奇香瓜子 |
———— |
10kg/袋/合格品 |
2013-10-4 |
廣州市金葵王食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)雅瑤鎮(zhèn)聚福西路自編4號 |
冠林原味瓜子 |
冠林 |
10kg/包/合格品 |
2013-10-5 |
廣州市冠林食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)雅瑤鎮(zhèn)聚福西路自編7號 |
澮沿奶香味香瓜子 |
澮沿 |
125克/包/合格品 |
2013-10-8 |
廣州市玉珍食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)雅瑤鎮(zhèn)聚福西路自編5號 |
上好佳奶香瓜籽 |
歐陽木林 |
10kg/袋/合格品 |
2013-10-7 |
廣州市久香食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)雅瑤鎮(zhèn)聚福西路6號 |
葵瓜子 |
———— |
散裝稱重/合格品 |
2013-10-7 |
廣州市長金食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)雅瑤鎮(zhèn)聚福西路8號 |
葵瓜子 |
———— |
20千克/袋/合格品 |
2013-10-5 |
廣州市花都區(qū)良仁食品廠 |
廣州市花都區(qū)新華街新華村維新路 |
芥末果物花生 |
---- |
100克/包/合格品 |
2013年08月22日 |
廣州市花都寶龍食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)兩龍村 |
美葵瓜子 |
拓升 |
125克/包/合格品 |
2013年08月23日 |
廣州市花都寶龍食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)兩龍村 |
蒸焗南乳花生(烤花生仁) |
拓升 |
180克/包/合格品 |
2013年08月26日 |
廣州市花都寶龍食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)兩龍村 |
蒜香南乳花生(烤花生仁) |
張記奶奶 |
100克/包/合格品 |
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廣州市張記食品有限公司 |
廣州市花都區(qū)新華街大布村經濟社舊會堂 |
鹽焗腰果 |
瓊彬 |
110g/包 |
2013-9-15 |
廣州市金梓食品有限公司 |
廣州市增城荔城街羅崗工業(yè)園 |
開心果 |
瓊彬 |
128g/包 |
2013-9-15 |
廣州市金梓食品有限公司 |
廣州市增城荔城街羅崗工業(yè)園 |
脆香豆 |
綠葉 |
150g/包 |
2013-9-6 |
廣州金統(tǒng)食品有限公司 |
廣州市增城新塘鎮(zhèn)工業(yè)加工區(qū)甘湖工業(yè)村 |
青豆果子 |
綠葉 |
150g/包 |
2013-9-6 |
廣州金統(tǒng)食品有限公司 |
廣州市增城新塘鎮(zhèn)工業(yè)加工區(qū)甘湖工業(yè)村 |