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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 廣州市工商局21日公布2013年第四季度流通環(huán)節(jié)炒貨食品及堅(jiān)果制品抽樣檢驗(yàn)情況，神戀神戀巴旦木、三角嘜鹽焗開心果、農(nóng)夫山荘香瓜子（奶油味）、姚太太煮瓜子、FARMER咸干花生（蒜茸口味）、先生原味香瓜子等標(biāo)稱品牌商品上不合格名單。
近期，廣州市工商局委托法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對全市商場、超市等流通環(huán)節(jié)銷售的花生、瓜子等炒貨食品及堅(jiān)果制品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，樣品涉及市面上同類產(chǎn)品的主要品牌，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括標(biāo)簽、酸價(jià)、過氧化值、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、二氧化硫殘留量、羰基價(jià)、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、抗氧化劑(BHA、BHT、TBHQ)、鉛、砷、明礬（以鋁殘留計(jì)）、菌落總數(shù)、水分、滑石粉(應(yīng)只做瓜子殼)、反式脂肪酸等。共計(jì)抽取樣品75批次，經(jīng)檢驗(yàn)，實(shí)物質(zhì)量合格66批次，實(shí)物質(zhì)量合格率為88.0％。
本次炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢檢出實(shí)物質(zhì)量不合格項(xiàng)目有：大腸菌群、霉菌、酸價(jià)、過氧化值。廣州市工商局表示，目前已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。
不合格食品信息匯總表
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樣品 名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
型號規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位 |
生產(chǎn)單位 地址 |
實(shí)物質(zhì)量不合格項(xiàng)目 |
食品 類別 |
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神戀巴旦木 |
神戀 |
500g/包 |
2013-01-28 |
喀什神戀有機(jī)食品有限責(zé)任公司 |
新疆喀什英吉沙縣魯英工業(yè)園北區(qū) |
霉菌 |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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鹽焗開心果 |
三角嘜 |
150克/包 |
2013-09-01 |
江門市新會區(qū)萬里望食品有限公司 |
江門市新會區(qū)古井鎮(zhèn)官沖村 |
大腸菌群 |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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香辣蠶豆 |
--- |
110g/包 |
2013-08-18 |
普寧市康寶食品廠 |
普寧市石牌三鋪村 |
酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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魚皮花生 |
--- |
120g/包 |
2013-08-18 |
普寧市康寶食品廠 |
普寧市石牌市三鋪村 |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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香脆花生（咸干花生） |
圖形商標(biāo) |
318g/袋 |
2013-08-03 |
肇慶廣利糖餅廠 |
肇慶市鼎湖區(qū)廣利辦事處泰來路1號 |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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香瓜子（奶油味） |
農(nóng)夫山荘 |
318克/包 |
2013-08-05 |
廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司 |
廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)工業(yè)區(qū) |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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煮瓜子 |
姚太太 |
220g/袋 |
2013-05-02 |
杭州姚太太食品有限公司 |
杭州余杭經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)塘寧路26號 |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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咸干花生（蒜茸口味） |
FARMER |
150g/包 |
2013-06-05 |
鶴山味香園食品有限公司 |
廣東省鶴山市雅瑤鎮(zhèn)陳山工業(yè)園 |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
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原味香瓜子 |
先生 |
200克/包 |
2013-08-24 |
廣州市尚東食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝大菀路自編3號 |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
